Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam tuk Lebaran yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 6, 2022

Opor Ayam tuk Lebaran

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam tuk Lebaran yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam tuk Lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam tuk Lebaran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam tuk Lebaran ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam tuk Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam tuk Lebaran memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya disaat lebaran Opor Ayam merupakan salah satu teman makan ketupat sayur disamping masih banyak lagi makanan khas lebaran. Kebetulan opornya rada kuning dikit karena diberi sedikit kunyit, jadi kayak gulai, tapi rasa tetap opor. Tuk yg akan datang lebih baik tidak diberi kunyit ya. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #HidanganAyamLebaran #CookpadCommunity #Community_Padang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam tuk Lebaran:

  1. 500 gr ayam
  2. 65 ml santan (kara kecil)
  3. 300 ml air
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 2 buah cabe merah dan hijau, iris serong
  6. 2 buah tomat, iris2
  7. 5 buah cabe rawit utuh
  8. 7 butir merica, haluskan
  9. 2 buah kemiri, haluskan
  10. 2 buah bunga lawang
  11. 4 buah cengkeh
  12. 2 cm kulit manis
  13. 3 .buah asam kandis
  14. 1 lembar daun kunyit
  15. 4 lembar daun jeruk
  16. 3 buah daun salam
  17. Bumbu halus :
  18. 1,5 sdm bawang merah
  19. 1 sdm bawang putih
  20. 1/4 sdt kunyit (lebih baik tidak pakai)
  21. 1/2 sdt lengkuas
  22. 1/2 sdt jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam tuk Lebaran

1
Siapkan bahan - bahan. Bersihkan ayam bumbui dgn sdkit bawang putih, garam, sisihkan.
Opor Ayam tuk Lebaran - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan para dedaunan, aduk rata sampai wangi. Lalu masukkan ayam aduk2 sampai ayam berubah warna.
Opor Ayam tuk Lebaran - Step 2
3
Kemudian tambahkan air, masak sampai ayam empuk, lalu masukkan santan kara, aduk2 agar santan tdk pecah, sampai mendidih. Tambahkan garam, aduk rata. Angkat.
Opor Ayam tuk Lebaran - Step 3
Opor Ayam tuk Lebaran - Step 3
4
Opor ayam siap tuk dinikmati dgn ketupat sayur saat lebaran.
Opor Ayam tuk Lebaran - Step 4
Opor Ayam tuk Lebaran - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Telor

Opor Ayam Telor

Saya tak pandai dalam menata masakan/ makanan ketika mw difoto.. Asal jebret saja karna buru2 jam 5.30 sudah hrs nyiapin bekal yg sudah dibungkus. Jam 06.00 suami saya sudah harus berNgkat kerja.. Dan beginilah penampakan masakan saya.tapi ini enkkk moms.. Semoga bermanfaat😁😁

Opor Ayam & Sambal Goreng

Opor Ayam & Sambal Goreng

Masih ada sisa kepala ayam, ati ampela, akhirnya ke tukang sayur beli ayam. Jadi deh si opornya 🤭

Opor ayam indofood👌🏻

Opor ayam indofood👌🏻

Karena buru buru dan pengin cepet mateng, pakai indofood♥️

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

salah satu menu lebaran yang wajib ada di meja makan. menurut saya lebih enak pakai ayam kampung ketimbang ayam negri . tapi kembali lagi sesuai selera masing masing. selamat mencoba. 😊 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id #cookpadindonesia

Bubur ayam kuah opor

Bubur ayam kuah opor

Di dapur ada opor ayam (tanpa santan) tiba tiba kepengen bubur ayam,yaudah tinggal bikin buburnya doang hehe.

Opor putih ayam kampung

Opor putih ayam kampung

Opor ayam yang sangat simple dan cocok dihidangkan denga ketupat.. Selamat mencoba..

Opor ayam kuning bumbu alakadarnya

Opor ayam kuning bumbu alakadarnya

Hari ini makan siang ny pke opor ayam dan lontong,mengingat idul fitri hihii pdhl puasa jg belum, udh rundu ajaaa 😀

Opor Ayam

Opor Ayam

Kalo weekend biasanya bunda mager bangeeett masakk eh tapi inget msh ada stok 3 potong paha ayam yg kmrn beli di asep kangsayurr, ya uda cuzz bunda sulap jadi opor ayam buat sarapan juragan kecil dan paksuu.. #WeekendChallenge

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Pengen makan yang bersantan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor Tahu Mantep

Opor Tahu Mantep

Yang simpel aja masaknya jadi aktivitas di dapur terasa lebih menyenangkan #murahmeriah

Opor ayam contest😁

Opor ayam contest😁

Ikutan weekend challenge ahh,kebetulan menu opor belum ada di koleksi cookpad saya😋#weekendchallenge

Opor Ayam Wortel (MPASI RF 1+)

Opor Ayam Wortel (MPASI RF 1+)

Pertama kali RF makan dengan bumbu yang rich. Alhamdulillah doyan.

1 porsi
Opor ayam kampung dan telor tahu

Opor ayam kampung dan telor tahu

Cucu saya belum bisa makan pedes. Masak opor ayam kampung barangkali dia suka. Dan benar pas dikasihkan makannya lahap. #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor ayam

Opor ayam

cooking with my kids 👩‍👧‍👧

10 Porsi
Opor ayam tanpa jinten

Opor ayam tanpa jinten

Pengen masak opor pas ngga ada jinten..always keinginan beda sama ketersediaan. 😅 Jadilah opor g pake jinten,tetep enak kok rasanya moms.bisa banget buat buah hati tercinta.. 😘

4 porsi
Opor ayam telur

Opor ayam telur

Masakan Nusantara yg terkenal nih ..sistaa... ada berbagai macam resep Opor Ayam lhoo...terkadang beda daerah beda bumbunya..tp yg pasti..kuah opor niih warnanya putiih dan rasanya gurih.. Seperti biasa ..saya masak porsi banyak ya siiista krn anggota keluarga banyak 😀.. Resep ini saya dapat sekitar 10 thn yg lalu, dr teman pengajian, dan setelah saya eksekusi..ini jd resep opor keluarga saya...barakallaah ... Silakan dicoba sistaaa...😍 #5resepterbaruku

7 porsi
1 jam
Ayam Opor Untuk Pemula Ala Dianis

Ayam Opor Untuk Pemula Ala Dianis

Hampir seminggu ini balik lagi ke tanah rantau, aku termasuk org yg susah cocok sama makanan. Dan memang bukan perempuan yg sudah pandai masak, cuma dr awal aku beli bahan bahan selalu berdoa ‘YaAllah semoga masakan kali ini enak, kasian suami ku selalu makan dengan rasa seada adanya 😁’ Akhirnya, ku tanya mamah ku, dan berikut yg diperlukan

Opor telur dan kentang

Opor telur dan kentang

Karna bosan makan ayam mulu jadi buat nya telur dan kentang aja 😁