Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang diperkirakan sekitar 75'.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang memakai 2 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bermula dari penasaran, kenapa ya menurut saya rendang buatan saya, rasa dan tampilannya masih terasa beda dengan rendang yang dijual di Rumah Makan Padang, walaupun kata orang-orang rasanya persis dan sudah layak banget untuk dijual. Akhirnya browsing dan tanya sana sini. Aha ketemu deh, ternyata perlu Kelapa Sangrai Tumbuk sebagai tambahannya. Takarannya: 1 butir kelapa sangrai tumbuk cukup untuk resep 2 kg daging rendang. Sudah saya buktikan, dengan menambahkan kelapa sangrai tumbuk sebelum kompor dimatikan, rendang saya yang sudah menghitam jadi makin hitam, makin gurih, makin kental dan makin banyak bumbunya. Persis kayak di Rumah Makan Padang. Sebelum tau resep kelapa sangrai tumbuk ini, saya selalu beli jadi kelapa sangrai tumbuk di pasar. Sayangnya di tempat saya sebungkus kecil 10rb, dengan isi sekitar 1 sdm plus minyak yang menurut saya ga jelas minyak apa. Padahal dengan bikin sendiri lebih irit, lebih higienis dan bikinnya ternyata gampang koq. Asal mau sabar aja. Modalnya juga murah, cuman 10rb untuk jadi 5 sdm. Nah kalau dijual kan bisa laku 50rb tuh, jadi untung 40rb (duh otak jualan😆). Dan ternyata kelapa sangrai tumbuk ini bisa dipakai untuk Malbi Palembang lho (gulai/semur Palembang). Makasih Mbak Nuning Putri buat resepnya. Mantul! Senang rasanya, there's always a room for improvement for anything, termasuk dalam memasak. Biar ga lupa, saya share lagi disini. Salam sutil😘 #SiapRamadan #PekanInspirasi #Berburucelemekemas #Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang:
- 1 butir kelapa tua
- 1 sdm ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang
