Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu wajib saat lebaran..ga boleh absen...karna dulu selagi alm papaku masi ada, aku sama papa selalu rebutan makan ayam bagian paha hahaha tapi sekarang udah ga ada saingan lagi, so, untuk terus inget moment itu tiap lebaran, opor ini selalu hadir 😉 #siapramadan #AhlinyaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 6 potong ayam
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- 1 ruas jempol lengkuas geprek
- 200 mL santan kental
- 1 liter air
- Secukupnya garam
- Secukupnya sasa
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jempol jahe
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- Secukupnya merica
