Bagaimana membuat Opor Ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat malam.. Sy bru selesai masak opor ayam. Lagi ngilerrr...😄 banget sm opor ayam lihat di IG saat xander's kitchen posting opor ayam. Resep ini dri Xander's kitchen. Sdh sy coba resep nya enak bnget, wlaupun. Bumbu nya ga di tumis dlu tpi ga bau langu. Kebetulan sy emang lgi suka bnget mkn ayam, gara2 bnyk yg jual masakan ayam, ada ayam geprek, ada ayam penyet, ayam goreng karawaci &ayam gepuk pak gembus yg enak bnget. Ky nya lgi trend banget ya... Sgala jenis ayam goreng. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

1. 1 ekor ayam cuci bersihkan
2. 4 bh kentang @belah 4(selera)
3. 1300 ml santan encer
4. 200 ml santan kental
5. 5 lbr daun salam
6. 2 btg serai geprek
7. 3 cm lengkuas (sy g pke)
8. Bumbu halus :
9. 10 btr bawang merah
10. 4 btr bawang putih
11. 3 cm jahe
12. 2 btr kemiri sangrai
13. 1 sdm ketumbar sangrai
14. 1/4 sdt jinten
15. 1/4 sdt adas
16. 1/2 sdt biji lada

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1

Goreng ayam sampai matang kecoklatan

2

Panaskan santan encer sambil sering di aduk lalu masukan bumbu halus, daun salam, sereh, lalu masukan kentang tnggu 10 mnt, masukan ayam biarkan meresap msukan gula, garam, klw krg rasa tambahkan kaldu bubuk, biarkan smpe mendidih ayam empuk dan meresap, kentang jg empuk, bru masukan santan kental kecilkan api, masak smpe meresap dan berminyak.

3