Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai masin ikan tongkol yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai masin ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai masin ikan tongkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai masin ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai masin ikan tongkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai masin ikan tongkol memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya orang sunda lg belajar masak masakan padang nih.. dpt resep hasil tanya sana sini ternyata ga sulit loh tinggal cemplang cemplung bahan😀 #siapbersinar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai masin ikan tongkol:
- 1 ekor ikan tongkol segar
- 1.5 liter santan dr 1 buah kelapa
- 1 batang serai (geprek)
- 3 cm lengkuas
- 4 lembar daun jeruk
- 4 buah asam kandis
- 5 butir kapulaga
- 10 buah cabe rawit utuh
- Segenggam kacang panjang yg sdh di potong
- secukupnya Garam
- 1/2 bungkus Royco ayam
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 5 cm jahe
- 1 sdt kemiri
- 10 buah cabe rawit