Cara Gampang Membuat Gulai Kepala Kakap ala Mama Wiwi yang Enak Banget

Dipos pada April 9, 2023

Gulai Kepala Kakap ala Mama Wiwi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kepala Kakap ala Mama Wiwi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Kepala Kakap ala Mama Wiwi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kepala Kakap ala Mama Wiwi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kepala Kakap ala Mama Wiwi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Kepala Kakap ala Mama Wiwi sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Kepala Kakap ala Mama Wiwi diperkirakan sekitar 45menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kepala Kakap ala Mama Wiwi oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kepala Kakap ala Mama Wiwi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Mau cari ikan ke pasar, ketemu kepala kakap.. Jarang-jarang ada.. Paksu juga setuju masak.. Kuuyyy eksekusi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Kakap ala Mama Wiwi:

  1. 4 buah kepala kakap kurleb 1,5 kg dibalur garam n jeruk nipis
  2. Santan 1 liter (kara 2 bks)
  3. Bumbu halus
  4. 6 butir bawang putih
  5. 6 butir bawang merah
  6. 2 ruas jari kunyit
  7. 4 butir utuh kemiri
  8. 20 buah cabe rawit (kalau mau utuh tidak usah di blender)
  9. Segenggam teri cue
  10. Bahan lain
  11. Daun salam, serai, daun jeruk, daun kunyit
  12. secukupnya Garam, gula, penyedap
  13. Asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Kakap ala Mama Wiwi

1
Cuci bersih bahan bumbu halus, kemudian blender dengan minyak sedikit.
2
Masukkan santan dan bumbu halus. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, daun kunyit. Biarkan sampai mendidih dan matang (supaya tidak langu)
3
Masukkan ikan perlahan dan disusun baik supaya tidak diaduk aduk. Masukkan garam, penyedap dan sedikit gula.
4
Biarkan sampai matang, koreksi rasa dan hidangkan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule mujair fiber creme

Gule mujair fiber creme

Back to mujair again ya pemirsa 😂😂😂 karena saya telat bangun pagi k pasar sisa mujair ikannya ya udah biar gk bosen di bumbuin gule aja.. N biar cepet masaknya aq pake bumbu gule yg udah di blender di pasar ada org jual ya. And untuk santannya aq ganti pake fiber creme krn suami aq maag gk boleh makan santan.

Gulai siyem

Gulai siyem

Hari ini lg lumayan longgar ahire smangat bikin menu baru, kebetulan ada siyem jd bikinlah olahan siyem ini

Gulai ayam ala anak kost

Gulai ayam ala anak kost

Masak alakadarnya dengan bumbu seadanya adalah andalan anak kost😁 Selamat mencoba😊

Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

Rasanya gurih, pedas, dan manis. Cocok untuk anak yg lg susah makan, gizinya utuh tanpa digoreng

Gulai kemangi ikan mayong

Gulai kemangi ikan mayong

pengen coba, ternyata mantul rasanya☺☺☺☺

Gulai pakis Ala sumbar

Gulai pakis Ala sumbar

Ngidam lontong pakis ..alhasill bikin sendiri karna ga ada yg jual disini..

4 porsi
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Lagi terbayang gulai tunjang eehh diwarung langganan kok ya keliatan ada seplastik kikil sapi yang tekstur nya tebel-tebel gitu .. langsung aja deh ambil dan eksekusi jadi gulai kikil ala-ala Padang tapi yang simple aja sih . Duuuhh .. untung lah, Bian ga sampe ileran ngebayangin itu gulai tunjang 🤣😀

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Masaknya agak ribet karna dagingnya harus direbus dahulu biar bener bener empuk. Tapii rasanya bener bener enak bikin boros nasi 😊

Gulai Pakis Ikan Tuna Sisiak

Gulai Pakis Ikan Tuna Sisiak

Gulai pakis atau org Padang bilangnya gulai paku, favorit banget apalagi kalau dicampur ikan sisiak, lamaak banaa🤤 #PejuangGoldenApron2 #Minggu19 #Gulai #GulaiPakis #Gulaiikan

4 porsi
Gulai ikan kembung asam segar

Gulai ikan kembung asam segar

Kalau punya stok asam cekala (asam combrang), pasti sy bikin ikan gulai. Karena rasa asam dan aromanya nya segar. Suami dan anak-anak jg suka..

Gulai empela ati + terong ijo bulat

Gulai empela ati + terong ijo bulat

Masakan dadakan lebih enak dari pada lauk yg di angetin

4 org
20 menit
Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Ini masakan nusantara pertama yg saya bisa,,, di ajarin oleh almh ibukq dan ini sayur kesukaan adhegq. Masaknya simple dan enak 😁. Nb: untk takaran bumbu di sesuaikan sendr geh bunda, krn bgi sya masak itu perlu insting 😂

Gulai Cumi Isi Telur

Gulai Cumi Isi Telur

Menu ini sering kita jumpai di RM Padang, hari ini kita coba masak sendiri dan hasilnya taraaaa ......menarik & ...lezatos ,pastinya👌. #weekendchallenge

6 porsi
Gulai tahu telur

Gulai tahu telur

#weekendchalenge dengan 15 ribu bisaa bangeettt ini listnya Telur 1/4 kg : 6000 Tahu 1 bks : 2000 Kara. : 3000 Bumbu dapur : 3000 Krupuk : 1000 Total ------> 15.000

Gulai Tauco untuk Lontong

Gulai Tauco untuk Lontong

#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_sumbar #onerecipeonetree #teamtrees

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Beberapa waktu lalu ngerampok ini dirumah ortu 🤭 Bagi saya ini salah satu bahan makanan yg membuat saya bingung untuk mengolahnya, maklum masih newbie didunia masak memasak 😂 #RecookResepBundaindah_aura08

Gule Ikan Gurame

Gule Ikan Gurame

Critanya mau bikin gule ikan gurame, eh jadinya malah kek asem asem gurame. Wkwkkw tapi rasanya mantul 😍