Cara Gampang Membuat Gulai udang padang yang Anti Gagal

Dipos pada May 28, 2023

Bagaimana membuat Gulai udang padang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai udang padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai udang padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai udang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai udang padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai udang padang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang padang:

Udang, bersihkan
kentang, di potong sesuai selera
Bumbu halus
cabe merah
cabe kriting
bawang putih
bawang merah
jahe
kunyit
ketumbar
bumbu cemplung:
sereh geprek
lengkuas geprek
daun salam
daun jeruk
santan kental/pati
santan sdikit encer
daun ruku2
BUMBU PENYEDAP: garam,micin, n masako/royko

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang padang

Rebus bumbu halus, bumbu cemokung dan santan encer kedalam wajan, biarkan mendidih.

Masukkan kentang, biarkan setengah matang, aduk sampai agak berkurang airnya, biar kental

Masukkan santan kental/pati, beri bumbu penyedap, tes rasa

Terakhir masukkan udang aduk sebentar, angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan tongkol pedas

Salah satu resep ikan gulai tongkol favorite keluarga. Ini salah satu resep didalam buku kumpulan resep "Hidangan Berkuah Pilihan" Wanita Indonesia, dan sudah berkali2 saya recook. Resep yg saya tulis adalah resep asli dari buku. Sesuaikan dengan keinginan dan selera masing2 ya. Saya biasanya hanya menggunakan santan instan aja 1 pcs

8 porsi

Gulai Kepala Ikan Kakap

Ini menu anadalan saya kalau sdh di masak suami duduk nya panjang di meja makan😊

1porsi

Gulai daging ramah anak

Meramaikan #godapaders mggu ini dgn tema #goda_gulailondro...sy pilih gulai daging krn kbtulan stoknya lg lumayan... Seger skali rasa kuahnya... #pejuanggoldenapron2 #komunitaspaders #goda_gulailondro

Tongkol gulai

Gulai Kikil

Gulai Kikil resep Ibu tercinta 😘

2 porsi

Gulai pakis vs udang

Biasa gulai ini buat sayur lontong/ketupat kalo dipadang,tapi kali ini karna ngak ada sayur yg lain,pengen nya yg berkuah"jadi buat sayur pas buka puasa #Cookpadcommunity_payakumbuh

Gulai ikan tongkol panggang

Gulai ikan nila

Lagi mau makan yang gurihxx ala rumah makan Padang,tapi ga mau pedas karena anakxx tidak suka pedas plus d masak dengan bumbu yg sederhana tapi rasanya tetap enak😊

Gulai Cumi Isi Tahu & Telur Padang

Lagi ngebayangin cumi di RM Padang, tp agak mahal kalo beli satuan. Lagi pengen buat sendiri juga. Cuss momz di recook. Biar momz tau rasanya resepku. Terima Kasih :)

45menit

Gulai Ikan

Alhamdulillah #DiRumahAja pagi pagi udah ngegulai.. sedapppp.... Ditambah nasi anget Dan kerupuk dah bikin anak lahap makan nya. Gampang mudah cepat.. sambil nemanin anak belajar.. Yang lama ngupasin bawangnya 😂😂 stok ikan dikulkas masih Ada. Nah tinggal cemplung2 Aja siapp ... ditambah rempah2 yang bisa menguatkan daya tahan tubuh. . hayoooo siapa mauuu....cunggg #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda

5 porsi

20 menit

Gulai telor dadar lobak singgalang

Dulu pernah makan gulai ini semasa masih kuliah.ceritanya makan siang di kampus,karena jadwal praktikum sampe sore.teman ku bawa bekal dari rumah dan aku ditawari makan.sempat tanya2 gimana cara masaknya,walau akhirnya gak pernah dicoba.tiba2 teringat dan kepengen masak beginian.sambil mengingat ingat bumbunya apa.masakan nostalgia setelah 15 tahun meninggalkan bangku kuliah. Minggu ke 14 #pejuanggoldenapron2

Gulai kepala kakap

daging kepala kakap yang lembut pasti bikin nafsu makan ya

Gulai singkong ikan teri

Gulai Campur

Pas buat yg males masak bermacam2 masakan. Dijadikan satu semua hehehe

Gulai Tongkol

01.01.2020 (52.2) Gulai ikan (ikan apa aja) menu yang sering dimasak oleh ibu saya. Karena menurut cerita ibu, ini salah satu masakan yang sering dimasak saat masih tinggal di kampung dulu & disantap bersama-sama dengan keluarga ibu. Jadi kalo #IbuKangenKampung , ibu pasti masak gulai ikan ini. Dan kali ini saya coba masak sendiri dengan mengambil resep dari bunda Susi Agung dengan beberapa modifikasi sesuai resep dari ibu saya. Sumber: CP Susi Agung dengan modifikasi #Reseppertamaditahun2020 #SemuaTentangIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #dapurmama_at #52ndweek

Gulai Cubadak (Nangka), Kacang Panjang, Kol ala Nagari Kapau

. 28/07/2019 . Minggu ke 29 dari 52 minggu, Resep ke 73 . Source: Ratih73 dan Uni Nismar . Suami kangen makan Katupek Gulai Kapau.... Jadilah nyari referensi di Cookpad, dapat resepnya Mbak Ratih73, terus nanya-nanya juga ke Uni nismar Kakak Ipar saya yang asli dari Nagari Kapau, Minang... Jadilah resep ini. Terima kasih Mbak Ratih73 dan Uni Nismar. Kata suami rasanya udah mirip Gulai cubadak kapau... Alhamdulillah... . Happy cooking and happy tummy everyone . #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #komunitaspaders #resepgulaicubadak_tehyanithea #dapurtehyanithea .

4 porsi

45 menit

Gulai Telur Tahu Tempe

Belum sempet belanja ikan & daging2an, jadi masak apa adanya aja dulu utk bekal suami pagi tadi. Untung stok telur selalu ada di rumah 😁

Sayur pepaya Gulai nikmat

Sayur pepaya gulai kuning nikmat pakai tetelan sapi, cocok buat kuah lontong jg nih....suami sampai nambah2...mirip seperti labu cuma ini rasanya nikmat bgt deh pokoknya.