Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong Ulek yang Lezat

Dipos pada June 29, 2023

Gulai Daun Singkong Ulek

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Daun Singkong Ulek yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Daun Singkong Ulek yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Daun Singkong Ulek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Singkong Ulek ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Daun Singkong Ulek sekitar 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daun Singkong Ulek diperkirakan sekitar 10 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Daun Singkong Ulek bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Singkong Ulek memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Gak ada tumbukan atau lesung, ulekan pun jadi. Dapat ide dari tukang sayur yg aslinya dari Medan. Saat mau beli daun singkong, si ibu bilang, pakai ulekan juga bisa kok. Alhasil, jadilah gulai daun singkong ulek. Rasanya sama kok sama yg pakai lesung. Saya buatnya yg sederhana aja yaa. Saya buat 1 ikat daun singkong, hanya untuk 2 porsi makan. #PekanInspirasi #Pekan_Medan #Cookpadcommunity_Jakarta #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong Ulek:

  1. 1 Ikat Daun Singkong
  2. 1 Bungkus Santan Kara 65ml
  3. 500 ml Air
  4. Secukupnya Garam
  5. Secukupnya Penyedap
  6. Bumbu Halus :
  7. 3 Siung Bawang Merah
  8. 2 Siung Bawang Putih
  9. 2 cm Jahe
  10. 1 cm Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong Ulek

1
Petik daun singkong kemudian cuci bersih. Lalu potong2 (pakai tangan aja) supaya ngulek nya lebih mudah.
Gulai Daun Singkong Ulek - Step 1
Gulai Daun Singkong Ulek - Step 1
2
Ulek daun singkong sedikit demi sedikit sampai selesai. Saya 3 kali ngulek.
Gulai Daun Singkong Ulek - Step 2
Gulai Daun Singkong Ulek - Step 2
3
Masukkan santan kara dan bumbu halus dalam air kemudian aduk sampai rata. Masak sampai mendidih, sambil terus diaduk. Masukkan daun singkong yg udah halus. Masak sekitar 5 menit. Masukkan garam dan penyedap. Koreksi rasa.
Gulai Daun Singkong Ulek - Step 3
4
Angkat dan siap dihidangkan.
Gulai Daun Singkong Ulek - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Rabu 10 Juli 2019 Terimakasih xander's kitchen untuk ide olahan kacang panjangnya 😊 Kata suami, potongnya jangan nyerong, jadi kaya cabe ijo, sy bilang "contohnya gitu ko" 😂😂 Sy tambahin udang dan tempe biar aga banyak isinya, dan ga terlalu pedas Yuk dicoba, enaaak #MurahMeriah

Gulai Telur Daun Pucuk Ubi/Singkong

Gulai Telur Daun Pucuk Ubi/Singkong

Ingin makanan yang menggugah selera tapi ga pengen ribet? Ini salah satunya

6 porsi
1 jam
Gulai Gancang Ayiak Gendulau Undak Labu Siam

Gulai Gancang Ayiak Gendulau Undak Labu Siam

Kami orang Bengkulu selatan ( kabupaten Manna) kalau menyebut oyong atau Gambas itu dengan sebutan Gendulau. Nah biasanya Gendulau sering kami buat Sayur Bening ( bahasa Manna nya Gancang Ayiak) biasanya kalau nenek dulu di campur dengan semua sayur mayur yang ada di kebun atau pekarangan rumah.( Terong, Gendulau, kacang, sayur katu, jamur kuping( kalau bahasa Manna nya tighau Bibiagh) 🤣. Di tambah bihun juga enak. Ya begitulah sekilas cerita Gulai Gancang Ayiak.. #sekarraduhin dari #Cookpadcommunity_bengkulu di #CookpadIndonesia #SiapRamadan #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Ikan tongkol masak gulai aceh

Ikan tongkol masak gulai aceh

Gulai Kambing ala saya🐏

Gulai Kambing ala saya🐏

Stok daging lebaran haji masih cukup banyak jadi kenapa engga coba buat gulai kambing. Ini pertama banget buat saya buat gulai.

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

28. Gulai Ikan Layar

28. Gulai Ikan Layar

#Berburucelemekemas minggu ke-17 #Resolusi2019 #cookpadcommunity_binjai #Resep_Almi

Sayur toge, gambas & tahu gulai putih

Sayur toge, gambas & tahu gulai putih

Gulai Cumi-cumi

Gulai Cumi-cumi

Resep nostalgia dengan almarhum kakek dari mamanya adik sepupu,saat kami kerumahnya dihidangkan masakan ini, sudah berkali2 cobain tapi belum mirip😊ini mendekati masakan beliau😭😭😭

5 porsi
35 menit
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

...

Gulai tewel (nangka muda)

Gulai tewel (nangka muda)

Menu buka puasa dihari ke_5 di bulan romadhon 1440 H semangat dan selalu #siapramadan

Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

Sayuran yang bagitu segar...

Gulai ikan

Gulai ikan

Husband fav❤

Gulai Rempah Ayam Kampung

Gulai Rempah Ayam Kampung

Setor lagi buat ikutan kontes resep dengan tema "hidangan Ayam Lebaran"Nyummy...rempahnya berasa banget..cocok Ini buat temannya ketupat..menu favorite dan pasti ada kalau saat Lebaran ya.Mom's Sudah tahu kan mau masak menu apa buat temannya ketupat Hehe 😁 pasti sudah punya resep andalan masing-masing ya.. Gulainya Kalau Tanpa kentang dan telur sepertinya lebih mantap.karena saya suka Kentang jadi saya masukkan kentang.ini Saya pakai ayam ya,bisa juga pakai Daging Sapi. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 21 resep 7

Gulai Ayam Kacang Panjang

Gulai Ayam Kacang Panjang

Bismillaah... Lagi shaum pengennya yg simple2, kadang males makan sayur padahal sangat dibutuhkan oleh tubuh kita... Jadilah bikin olahan yg di dalamnya ada ayam, kacang panjang dan saya tambahkan juga tahu... Bikinnya juga mudah kok... Semoga menambah inspirasi utk hidangan shaum Romadhon nanti ya... #siapramadhan #serbaayam

6 porsi
45menit
Gulai kikil

Gulai kikil

Pengen msk kikil yg beda akhirnya eksekusi Ja deh mumpung ada santen sasa

Gulai Kambing ga pedes

Gulai Kambing ga pedes

Late posted ini. Ceritanya dapet daging kambing kurban dari sekolah. Mikir yang bisa buat emak bapak& anak2. Akhirnya jadilah ini gulai tanpa cabe. Untuk emak bapak saya siapin aja sambel.

Gule ayam

Gule ayam

Ini pertama kalinya bikin gule ayam, biasanya pake daging, jd waktu ngicipin rasanya gak familiar di lidahku 😅😅 Tapi pas waktu dimakan pake nasi, sambel ijo padang & daun singkong rebus, rasanya luaarrrr biasaa.. ennaakk bgt, jd kyk menu padang.. Alhasil, ayam 1 ekor lgs ludess, digadoin sm krucils tp gak mau pake nasi..smp yg tua ngalah gak ada sisa buat sahur nanti 😑😅😅

12. Ikan Nanas Gulai Kuning

12. Ikan Nanas Gulai Kuning

Pengen makan yang pedes2 asem dan berkuah gitu. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_padang

Gulai ayam bumbu giling

Gulai ayam bumbu giling

Bikin gulai lagi males nguleg jadi beli bumbu giling jadi ajah di pasar saya beli 3 rb udh banyak bumbunya juga fres cabenya seger baru nggiling liat langsung jadi tidak ragu kalau cabenya gk seger, rasanya kayak gulai padang asli loh, cuma kalau beli bumbunya bilang jangan kebanyakan kunyit pahit, jadi minta di kurangin kunyitnya terus aku tambahin bon cabe biar pedesan karena di rumah sukanya pedes, anak2 dan suami pada suka langasung habis 1 ekor hanya sisa 2 potong Heem seneng rasanya kalau masak pada mau makan apa lagi makanya lahap