Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kikil Rebung Muda yang Enak

Dipos pada June 15, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kikil Rebung Muda yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Kikil Rebung Muda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kikil Rebung Muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kikil Rebung Muda sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kikil Rebung Muda oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kikil Rebung Muda memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Saat belanja,ketemu rebung muda dan kikil sapi,klop banget kalau dimasak bareng,buat makan malam tambah nikmat.....😋😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil Rebung Muda:

500 gr kikil sapi
250 gr rebung muda
700 ml santan dari 1 butir kelapa
1 batang serai,memarkan
5 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit
2 keping asam kandis
secukupnya Minyak goreng
secukupnya Bawang goreng
Bumbu yang dihaluskan :
8 buah bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri
100 gr cabe merah
2 cm kunyit
2 cm jahe
3 cm lengkuas
1 sdt lada bubuk
1 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kikil Rebung Muda

Cuci kikil sampai bersih dan potong2,kemudian rebus sampai empuk,rebung diiris tipis lalu direbus sampai empuk juga.

Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan serai,daun jeruk,daun kunyit dan asam kandis,aduk2 sampai layu,kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk biar santan tidak pecah,masak sampai mendidih.

Masukkan kikil sapi dan rebung,aduk rata,masak sampai matang dan bumbu meresap,koreksi rasa,angkat dan siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ubi Tumbuk

Pekan inspirasi kali ini ikutan masak karena ada masakan dr kampung suami yang jadi menu wajibnya kl makan ( sampe saya nyebut nya makanan kebangsaan 😁) gk lengkap sayur ini disajikan dengan ikan teri ato ikan lainnya. Cuman saya modifikasi sedikit untuk takaran santan nya krn faktor kolesterol suami yg agak tinggi saya buat santan encer saja. Lets cooking 😊😘. Source resep by ka Ina Harahap #PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_bogor #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #19 #gulaiubitumbuk

Gulai Telur Ceplok

Gulai telur atau bahasa Minangnya gulai talua, favorit dirumah, apalagi di campur dengan daun ubi/singkong, lebih berasa enakk

Gulai Patin (khas Riau)

pernah tinggal di didaerah riau, salah satu makanan andalan yaitu gulai patin, ini nih pengobat rindu kalau lg kangen suasana di riau. masaknya mudah dan hasilnya enak. masak gulai patin khas riau harusnya pakai terong asam ya, tapi berhubung di jawa susah nyarinya, akhirnya saya pakai asam jawa. dan memang masakan daerah sana tidak pernah ditambah gula. jadi cukup pakai garam saja. selamat mencoba 😊 #PekanInspirasi #Pekan_Riau #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id #cookpadindonesia

Gulai Lemak Jamur Nawanangu

Resep ini dpt dari Ibu Mertua.. Karena Suami Doyan Sekali makan Udang.. Harus pinter2 mengola Kreasi Masakan dengan berbahan dasar Udang, kali ini saya selipin Jamur Nawanangu (warna Jamur nya coklat Kehitaman, ntar saya kasih dech foto Jamur nya di bawah) rasanya, Hmmm benar benar enak.. Sesuai dengan Nama Resep nya 😁 #ResepPertamaku #SiapRamadhan

Gule Kambing (Bumbu Jadi)

Ada daging kambing qurban+ada bumbu gule jadi, cuuusss masak gule kambing 😁 cocok buat yang ngga mau ribet tapi pengen masak gule 🤭

4 porsi

Gulai Tahu Tempe Pedas

Bukan hanya daging,ayam dan ikan aja,tahu dan tempe juga enak dimasak gulai,apalagi orang rumah memang paling suka sama tahu dan tempe,jadi dimasak apapun pasti suka,indy masak dengan santan yang encer saja biar nggk eneg....😋😋😋

Gulai Ayam Tahu Fiber Creme

Sesekali variasi ganti masak gulai ayam bukan opor melulu hehe. Resep ini dimodifikasi dari buku Panduan Menu Sebulan Praktis & Lezat tulisan T.S. Dharmaputra dkk. Santan diganti fiber creme biar lebih sehat, tambahin tahu sedikit biar jadi banyakan, ukuran bumbu sesuai selera. Kalo mau pedas bisa ditambah cabe merah keriting, saya gak pakai ya. Nyam-nyam yummy mari maksi😍 #SiapRamadan #AyamBerkuah #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam

Gulai Lele Terung Masak Khas Kedurang Bengkulu Selatan

Alhamdulillah, di tema #SayangAnak kali ini tema nya lele. Ini lele makanan kesukaan keluarga, harganya murah, diolah apa aj enak. Kebetulan ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu membuat gulai warisan keluarga mamah ku berasal dari kecamatan Kedurang Kabupaten Manna Provinsi Bengkulu. Gulai ikan campur terung masak. Ini terung masak yang sebenarnya khas. Kalau ikan bisa ikan apa saj. Ikan lele boleh di goreng terlebih dahulu jika tidak suka seperti saya . Kalau saya lebih suka langsung di masak. Terung masak ini rasanya asem dan gurih berfungsi sebagai penyedap dan pengganti asam buat gulai. Kedurang ini adalah daerah selatan dari provinsi Bengkulu yang mempunyai bahasa Melayu. Dan masakanya pun hampir sama dengan daerah Melayu. Yg kalau gulai tidak menggunakan gula. Karena mereka lebih suka dengan gulai yang rasanya gurih & pedas. Tapi kalau saya terkadang menyesuaikan dengan lidah saya dan anak anak Saya. Dan tergantung gulai apa yang di masak. Tapi rata rata saya suka masakan kampung. Karena cocok dilidah mungkin karena udah terbiasa. 🤗. #MasakanKhasBengkulu

Gulai kambing

Karna dikulkas ada stok daging kambing, jadi dibuat gulai, karna ini vavorite bapak dan suami jd diapain aja enak 😋😋😋... Selamat mencoba ya bunda...

Udang Gulai Kuning + rawit

Selamat mencoba... insya allah manteep teb teb... Masakan kesukaan suami, tp sekarang sudah mulai mengurangi makan makanan bersantan 😊 Untuk udang bisa diganti dengan ikan /cumi/ayam (sesuai selera)

Gulai Daun Singkong (2)

Sebelumnya aq pernah tulis resep ini juga tp waktu itu aq pake in teri, nah kali ini aq bikinnya pake ikan cakalang asap (cakalang fu fu) dari Manado... sama" enak koq rasanya... mau pake teri atau cakalang asap .., bisa juga pake ikan asin jambal atau gabus.... semua enaak deh...bumbuya sih sama yang beda toppingnya doank he...he #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #(18)

Gulai nangka dengan tetelan

Berbagi variasi masakan... selamat mencoba

Gulai Ikan Nila

Ayam gulai pedas

#jemputrejeki#siapramadan#sayanganak#

Gulai jangek cubadak

Menu berbuka cocoknya lauk yang berkuah dan gulai cubadak salah satu solusinya 😊

Gulai Daun Singkong Ala Masakan Padang

Saya biasanya beli di rumah makan masakan padang, berhubung harga lumayan mahal hehehe, saya menjadi tertarik untuk mencoba memasak sendiri. Alhamdulillah saya menemukan resep yang pas dengan lidah saya dan keluarga. Menurut saya dengan resep ini rasanya lebih enak daripada beli, hehehe. Saat membuat saya agak takut klo ada bumbu yang kelewat karena bumbunya agak banyak😅. Makasih bunda Vivi atas resepnya ☺️. Mohon maaf resepnya sedikit saya modifikasi 🙏 NOTE: aduk-aduk terus secara perlahan agar santan tidak pecah. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Taboh Ikan Lele

#PekanInspirasi Dapat inspirasi masak ini dari CP/@bunda_Zahira, terimakasih 🙏, juga Google searching. Bumbu dan ikan disesuaikan dengan stok yang ada. Saya tidak pakai santan, kemiri, belimbing wuluh dan kemangi seperti di resep asli dapur Lampung #Pekan_Lampung. Gulai Taboh Ikan Lele tanpa santan ini, rasanya asam segar, unik, dan sehat, layak dimasukkan daftar masakan bunda- bunda ya.. @cookpadcommunity_tangerang @cookpadcommunity_id

2 porsi

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai