Cara Gampang Membuat Gulai ayam bumbu giling yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 15, 2023

Gulai ayam bumbu giling

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ayam bumbu giling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai ayam bumbu giling yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam bumbu giling, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam bumbu giling di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam bumbu giling oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam bumbu giling memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bikin gulai lagi males nguleg jadi beli bumbu giling jadi ajah di pasar saya beli 3 rb udh banyak bumbunya juga fres cabenya seger baru nggiling liat langsung jadi tidak ragu kalau cabenya gk seger, rasanya kayak gulai padang asli loh, cuma kalau beli bumbunya bilang jangan kebanyakan kunyit pahit, jadi minta di kurangin kunyitnya terus aku tambahin bon cabe biar pedesan karena di rumah sukanya pedes, anak2 dan suami pada suka langasung habis 1 ekor hanya sisa 2 potong Heem seneng rasanya kalau masak pada mau makan apa lagi makanya lahap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam bumbu giling:

  1. 1 ekor ayam bersihkan lalu potong2
  2. 1 bks santan kara instan
  3. Bumbu giling gulai,(beli di pasar 3rb)
  4. 1 sdm bon cabe(bila suka pedes)
  5. 1 btng sere geprek
  6. 1 lmbr daun kunyit
  7. 3 lmbr daun jeruk
  8. 2 lmbr daun salam
  9. Seruas lengkuas geprek
  10. Sedikit gula merah
  11. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  12. c
  13. t

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam bumbu giling

1
Tumis bumbu bersama daun salam, daun jeruk,sere,lengkuas,daun kunyit, sampai harum dan bener2 matang, masukan ayam aduk sampai berubah warna
Gulai ayam bumbu giling - Step 1
Gulai ayam bumbu giling - Step 1
Gulai ayam bumbu giling - Step 1
2
Tambahkan air kira" 700ml masak sampai empuk dan bumbu meresap dengan api kecil,masukan bon cabe, lalu tambahkan santan kara,masak sampai nyemek tes rasa, angkat
Gulai ayam bumbu giling - Step 2
Gulai ayam bumbu giling - Step 2
Gulai ayam bumbu giling - Step 2
3
Siap untuk di sajikan,maaf nih fotonya blm di masukain ke piring, lupa foto tau2 dh habis
Gulai ayam bumbu giling - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

AYAM SUWIR Bb. GULE

AYAM SUWIR Bb. GULE

Salam Cookpader ....., lagi kumat malez masaknya, lihat dikulkas cma ada ayam dan didapur hanya ada bumbu gule instant ...putar otak .... jadinya masakan darurat tp tetap nikmat โ˜บ๏ธ Saking maleznya gak smpt foto tahapan ๐Ÿ™๐Ÿป

Gulai kentang with daging cincang pedas

Gulai kentang with daging cincang pedas

Habis bikin bakso punya sisaan daging cincang dikulkas bingung mau dimasak apa. Dimasak gulai campur kentang aja. Yummy

Gulai Tapeghan Daging Khas Bengkulu

Gulai Tapeghan Daging Khas Bengkulu

#PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu Nah hari ini kita dapat rezeki sedikit, bisa beli daging. Tapi saya sudah lama bnget tidak makan olahan daging dari daerah Mamaku " Kedurang" Bengkulu Selatan. Di Kota Bengkulu sih ada rumah makan yang memasak menu ini.. namun harganya sangat Mahal dan porsinya sedikit banget..mending saya masak sendiri saja. Menu ini namanya Gulai Tapeghan Daging.. masyarakat Kedurang biasanya mencampur daging yang sudah di Tapegh dengan terong, kacang panjang.. rasa dari menu ini, sedap, gurih n pastinya pedas pedas nyoooos... Daging diolah dengan di Tapegh ini, sebenernya untuk mengawetkan daging agar awet dan tahan di simpan berbulan bulan. Dan biasanya mereka menyimpan daging Tapegh an itu di atas dapuran yang terbuat dari bambu, kalau masyarakat Kedurang menyebutnya Lantai..karena masyarakat Kedurang masih bnyak memasak menggunakan kayu bakar.. jadi diatas tungku kayu bakar itulah di buat lantai lantai...dan daging yg sudah di Tapegh tadi akan makin kering, karena setiap mereka masak akan secara otomatis ikut diasap dan panas.. Tapeghan Daging itu biasanya disimpan dlm bakul bakul tertutup yang terbuat dari rotan. Hmmmm jika bercerita seperti ini kangen ingin pulang kampung..โ˜บ๏ธ Tapeghan tidak hanya daging yang di olah menjadi Tapeghan ikan juga... Begitulah cara masyarakat Kedurang buat mengawetkan daging dan ikan, yaitu dengan cara di keringkan dengan menggunakan kulit luar kelapa.

Gulai Sapi Bumbu Mamasuka (presto)

Gulai Sapi Bumbu Mamasuka (presto)

Daging seperapat 30.000 Bumbu gulai mama suka 1.800 2 santan bubuk 4.000 Salam Sereh lengkuas 1.000 <40.000 udah jadi gulai Sapi enaaak

Gulai Cancang / Gulai Cincang

Gulai Cancang / Gulai Cincang

Pengen masak yg cepat & praktis.. Maksudnya bisa hemat waktu di dapur & gulainya bisa ditinggal dg api kecil sampai daging empuk. Gulai cancang ini favorit juga di rumah kami. Seringnya sih beli.. Hihiii.. Sekarang mumpung ada stok daging cancangnya & bahan lengkap yauda langsung cuzzz dimasak buat menu buka puasa & sahur nanti. #SiapRamadan #PekanInspirasi

Gulai lidah sapi

Gulai lidah sapi

pak suami seneng banget ama jeroan, apalagi lidah, โค๏ธ

Gulai Daun Singkong (2)

Gulai Daun Singkong (2)

Sebelumnya aq pernah tulis resep ini juga tp waktu itu aq pake in teri, nah kali ini aq bikinnya pake ikan cakalang asap (cakalang fu fu) dari Manado... sama" enak koq rasanya... mau pake teri atau cakalang asap .., bisa juga pake ikan asin jambal atau gabus.... semua enaak deh...bumbuya sih sama yang beda toppingnya doank he...he #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #(18)

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Sayur ini salah satu menu favorit di rumah. Karena merupakan makanan khas medan..resep ini aq sertakan untuk meramaikan hastag siap ramadhan siapa tau beruntung dapat cutting boardnya.. ๐Ÿ˜Š.good luck for me.. #SiapRamadan #resepenak

Gulai jengkol tahu tanpa cabe

Gulai jengkol tahu tanpa cabe

Sebisa mungkin menghindari yang namanya penyedap rasa, hanya memakai garam dan gula

Gulai Kacang Panjang dan Telur

Gulai Kacang Panjang dan Telur

Source: mommy Presella Anak2 ketagihan makan gulai homemade aku hahahaha yesss Setelah sukses dengan gulai nangka kemarin, kali ini aku buat versi dengan ebi Makasih ya mommy Sella resepnya ๐Ÿ˜Š #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Gulai ikan senangin sayur kemangi

Gulai ikan senangin sayur kemangi

Ikan senangin ini favoritnya anak2...digoreng lado enak...apalagi dibuat sayur begini....bisa nambah2 deh ๐Ÿฅฐ

Gulai ayam

Gulai ayam

#AhlinyaAyam #AyamBerkuah #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarnegara #CookpadIndonesia Suami bosen makan ayam digoreng, hari ini minta yang beda bikin gulai ayam, terus disandingin sama kerupuk mendoan sama sambel trasi .. Bikin ngiler mahh๐Ÿ˜

Gulai cumi ๐Ÿ™

Gulai cumi ๐Ÿ™

Punya stock cumi di kulkas. Bingung mau masak apa.. lihat stock bumbu yang ada plus ada sisa santan.. lgs berfikir buat bikin gulai cumi. Krna bosan dengan menu cumi hitam..

3 porsi
Gulai terong ikan asin

Gulai terong ikan asin

Ini edisi masih dikampung, terongnya langsung metik dari kebun cabe hijau nya jga, jdi semua seger... #basidoncek #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Cumi-cumi

Gulai Cumi-cumi

Resep nostalgia dengan almarhum kakek dari mamanya adik sepupu,saat kami kerumahnya dihidangkan masakan ini, sudah berkali2 cobain tapi belum mirip๐Ÿ˜Šini mendekati masakan beliau๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ

5 porsi
35 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

#SiapRamadan dan #PekanInspirasi

Gulai Tempe Bunga Pepaya Khas Bengkulu

Gulai Tempe Bunga Pepaya Khas Bengkulu

#MurahMeriah .ditema serba olahan Tempe kali ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu ingin menyajikan makanan khas Bengkulu, kali ini Gulai Tempe Campur Bunga Kates/Pepaya. Nah disini menariknya resep saya ada di proses perebusan bunga kates nya agar tidak terasa pahit yaitu daun dedughuak.. dedughuk/dedughuak, ada juga yang menyebut deduruk, di Indonesia sendiri tanaman ini di kenal dengan Senduduk atau senggani. Daun tanaman ini sering di manfaatkan oleh masyarakat Bengkulu Selatan sebagai penetral rasa pahit daun pepaya atau bunga pepaya caranya dengan mencampurkan dedaunan nya ke dalam rebusan daun pepaya sebelum di sayur.. Nah itu sekilas daun dedughuk. Untuk masakan khas Bengkulu Selatan.. mayoritas banyak menggunakan santan. Dan Bedanya Gulai santan Bengkulu khususnya Bengkulu selatan dengan daerah Lain Seperti Padang yang juga mayoritas menggunakan santan, Gulai Bengkulu selatan kuah nya tidak begitu Kental, tidak juga begitu encer ( ndiak Jaliagh) ndiak Jaliagh=tidak encer. Dan Bumbunya pun tidak begitu lengkap(tidak semua bumbu Melayu di pakai) rata rata hanya menggunakan bumbu dasar saja. Yaitu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, serai, daun salam, sekali sekali daun jeruk. Untuk mencoba resep Bengkulu kawan kawan gak harus ke Bengkulu bisa ikutin langkah langkah resep saya di sini. Yuk kita intipin resep " Gulai Tempe Bunga Pepaya Khas Bengkulu" #MasakanKhasBengkulu

Gabus gulai kuning

Gabus gulai kuning

Suami nganter kepasar, tiba2 liat ikan gabus kepengen, dan request pgn gulai kuning, jadilah plan gurame asam manis bergeser ke gabus gulai kuning

Gulai patin kuah kuning

Gulai patin kuah kuning

#PekanInspirasi #Pekan_Riau #CookpadCommunity_Padang #Basidoncek #Community_Sumbar