Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai terong ikan asin yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai terong ikan asin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai terong ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai terong ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai terong ikan asin sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai terong ikan asin memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ini edisi masih dikampung, terongnya langsung metik dari kebun cabe hijau nya jga, jdi semua seger... #basidoncek #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai terong ikan asin:
- 8 buah terong ungu
- 1/2 ons ikan asin
- 10 buah cabe hijau
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu yg dihaluskan :
- 10 buah cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- Secukupnya kunyit
- Jahe
- Lengkuas
- 1/2 butir kelapa ambil Santan nya