Cara Gampang Menyiapkan Gudaps (Gulai Daging Sapi Surabaya) yang Anti Gagal

Dipos pada July 26, 2020

Gudaps (Gulai Daging Sapi Surabaya)

Bagaimana membuat Gudaps (Gulai Daging Sapi Surabaya) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gudaps (Gulai Daging Sapi Surabaya) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gudaps (Gulai Daging Sapi Surabaya), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gudaps (Gulai Daging Sapi Surabaya) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gudaps (Gulai Daging Sapi Surabaya) oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gudaps (Gulai Daging Sapi Surabaya) memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ied Mubarak guys, selamat hari Raya id.adha sekaligus hari raya qurban, tentunya ini moment yang di tunggu-tunggu ea, pembagian daging qurban gratis, tw kan harga daging mahal pkek bgt. nah ied kali ini, di surabaya dan alhamdulillah dapet jatah daging qurban 3 kg, kebayang banyak bgt kan, so ada yang di gulai dan ada juga yang ku buat soto, lets chek it out.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gudaps (Gulai Daging Sapi Surabaya):

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. bumbu yang di haluskan
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 siung bawang merah
  5. 3 buah kemiri
  6. 2 ruas kunyit
  7. 2 ruas jahe
  8. 3 ruas lengkuas
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 3 lembar daun salam
  11. 1 bks ladaku
  12. 1 bks santan (saya pkek kara)
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt penyedap
  15. 1 btg sere
  16. 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gudaps (Gulai Daging Sapi Surabaya)

1
Setelah daging di rebus, dan tidak di presto tentu butuh waktu lama kan, agar daging lebih lunak dan tidak alot, rebus selama 3 jam, dan jika masih alot rebus kembali ea bund. dan sesekali lihat sudah empuk belum. dan siapkan bumbu seperti yang di fotho. Ulek semua bahan kecuali daun salam dan daun jeruk.
Gudaps (Gulai Daging Sapi Surabaya) - Step 1
2
Tumis terlebih dahulu bumbu, masukkan daun jeruk dan daun salam, dan sere. setelah aroma wangi tercium tambahkan garam dan gula serta penyedap. tambahkan sedikit air lalu masukkan santan, dan masukkan juga daging sapi yang sudah di rebus. tunggu 15 menit, setelah santan agak mengering lalu angkat, dan siap dihidangkan. selamat mencoba bunda,,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

Ini salah satu menu favorite, selain rendang ama gulai kepala kakap, gulai cincang ini yg selalu saya cari kalau pas maem di RM Padang. Resep ini dari Mba Susan Mellyani, rasanya mantul, cocok ama selera saya, makasih Mba Susan untuk resepnya ❤.

Gulai Cancang Padang

Gulai Cancang Padang

Weekend challenge kali ini mengolah bagian dari daging sapi utk jelajah resep nusantara dari Padang ✔cek👌 Ini salah satu lauk kesukaan aku klo beli nasi padang🤤🤤🤤 Resep gulai cancang padang ini saya recook sari resep nya mba Mita.W 🤗🙏yg orang padang nya langsung aja yaaa 🤭 Dari resep asli mba mita..saya pakai 1 butir kelapa parut yg disangrai utk dijadikan ambu2 dan juga ada sangrai an kelapa parut yg saya masukan begitu saja di olahan gulai cancang ini #ComBoNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3

Gulai cincang

Gulai cincang

Bingung mau masak apa, liat kulkas masih ada daging di freezer, bikin yang ada aja jadinya. Gulai cincang

Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Weekend pertama puasa dirumah, mumpung acara bukber belum ada 😅 Masak rendang, sambel Hijau (sudah pernah di share resepnya, silahkan diintip) kali ini utk melengkapi menu berbuka puasa, aku mau Masak gulai nangka yang praktis... kalo di resto padang pake kol juga, tapi ini aku ngga.. krn lupa beli kolnya 🤣 Alhamdulilah enak... Selamat Mencoba ☺️😊

Gulai Babat ala Masakan Padang

Gulai Babat ala Masakan Padang

Diajarin sampa kakak ipar, seperi biasa saya suka pake cabe banyak² karna penyuka makanan pedas....hehehe :D

4 porsi
40 menit
Martabak Telur dan Daging Bumbu gulai

Martabak Telur dan Daging Bumbu gulai

Rasanya enak banget, seperti martabak beli di kedai kedai 😍🤤

10 martabak
Gulai Cincang Padang

Gulai Cincang Padang

Resep asli turunan dari tante kandungku yg punya Warung Makan Padang. Beliau masak sendiri semua menu, ini salah satu favorit pelanggan.

5-6 org
60 mnt
8. Gulai iga&iga bakar #seninsemangat #bikinramadanberkesan

8. Gulai iga&iga bakar #seninsemangat #bikinramadanberkesan

Hari kedelapan ikut #seninsemangat #bikinramadanberkesan dengan tema masak2 ringkas untuk yg sibuk. Kali ini saya mau berbagi menu praktis untuk sahur dan buka, masak satu kali jd 2 varian menu "tinggal angetin". Sahurnya pake gulai kuning iga, buka puasa tinggal angkat daging iga, kasih bumbu kecap, bakar d teflon. Yukk mari masak 😊

Gule Sapi Sunda

Gule Sapi Sunda

Gule sapi Sunda atau Jawa tidak terlalu pekat santannya, dan sedikit manis karena tambahan gula jawa

Gulai nangka daging

Gulai nangka daging

Buat makan siang bikin-bikin gulai nangka daging yuk moms 😋

Gulai Kapau

Gulai Kapau

Gulai kapau adalah gulai khas yg berasal dari daerah nagari kapau di kabupaten Agam Sumatera Barat.

Gulai Kapau tanpa Rebung

Gulai Kapau tanpa Rebung

Udah lama banget ga masak2 yg bersantan. Alhasil pilihan masakan ke si gulai kapau ini. Karna saya krg suka rebung maka si gulai kapau pun saya olah tanpa rebung. Hasil akhirnya oke juga.

Gulai tambunsu vs terong hijau

Gulai tambunsu vs terong hijau

10 porsi
30 menit
Gule Daging Sapi Tanpa Santan

Gule Daging Sapi Tanpa Santan

Ada daging dan tetelan di kulkas si anak minta dimasakin gule tapi si ayah bilang aku ngak pengin makan yg bersantan loh bun. Jadi putar otak masak gule dg variasi yg bisa dimakan untuk si ayah dan anak 🙈

Gulai Belulang

Gulai Belulang

#BikinRamadhanBerkesan