Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Taboh khas Lampung yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Taboh khas Lampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Taboh khas Lampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Taboh khas Lampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Taboh khas Lampung sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Taboh khas Lampung memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Masakan khas Lampung ini, mirip-mirip lodeh. Tetapi bumbunya lebih sederhana, tanpa bumbu halus bawang merah dan putih serta ketumbar dan kemiri dan tidak perlu ditumis. Rasanya maknyus banget, gurih. Yuk dicoba mom. #PekanInspirasi #Pekan_Lampung #CookpadCommunity_Jakarta #berburuCelemekEmas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Taboh khas Lampung:
- 2 buah (600 gram) jagung manis, disisir
- 100 gr jagung muda, dibelah dua
- 200 gr labu kuning, dipotong kotak
- 5 lonjor (50 gr) kacang panjang, dipotong 3
- 100 gr udang
- Bumbu:
- 10 gr daun kemangi
- 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 4 buah cabai merah besar, diiris serong
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 1 st terasi, digoreng, dihaluskan
- 4 1/2 st garam
- 2 st gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Taboh khas Lampung
