Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ayam idul fitri yang Lezat Sekali

Name: Gulai ayam idul fitri
Yield: 12 potong
Ingredients: 1 kg ayam potong jadi 12; 1 bungkus santan kara; Secukupnya air; Bumbu halus:; 10 bawang merah; 5 bawang putih; 4 cabe merah besar; Seruas jahe; Seruas kunyit; Seruas laos/lengkuas; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt jinten; 5 butir kemiri sangrai(bs jg tdk disangrai gpp); 1/2 sdt ketumbar sangrai(tdk disangrai dl jg gpp bunda); Bumbu pelengkap:; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 1 batang sereh(geprek); Sedikit gula jawa kurleb 1 sdm; Garam dan gula

Dipos pada June 22, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ayam idul fitri yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam idul fitri yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam idul fitri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam idul fitri ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ayam idul fitri yaitu 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam idul fitri dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam idul fitri memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

HIdangan Ayam Lebaran Kebetulan banget ma tantangan kali ini menu ayam lebaran...masak besar utk keluarga besar yg jadi favorit lebaran...simpel kok bunda..tp resep sy kali ini sy buat 1 kilo ayam aja ya bunda..sebenernya td masak 3 kilo ayam...😁yuks langsung ajah😄 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam idul fitri:

1 kg ayam potong jadi 12
1 bungkus santan kara
Secukupnya air
Bumbu halus:
10 bawang merah
5 bawang putih
4 cabe merah besar
Seruas jahe
Seruas kunyit
Seruas laos/lengkuas
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt jinten
5 butir kemiri sangrai(bs jg tdk disangrai gpp)
1/2 sdt ketumbar sangrai(tdk disangrai dl jg gpp bunda)
Bumbu pelengkap:
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 batang sereh(geprek)
Sedikit gula jawa kurleb 1 sdm
Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam idul fitri

Cuci bersih ayam,lalu kukus terlebih dahulu.kemudian goreng setengah matang.agar keset ya bunda ayamx.kan kl pakai ayam potong banyak lemak n agak berair...jadi sy pakai 2 tips di atas 🤗

Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan bumbu pelengkapnya.

Tuang air dan santan.aduk rata.di incip dl ya bunda kl udah pas baru masukkan ayamnya.

Masukkan ayamnya dan biarkan kuah mendidih dan berkurang agar bumbu meresap.

Naah...gampang sekali kan bunda masaknya...kebetulan td sy masak porsi besar jadi fotonya banyak banget ya...😂ok bunda..selamat memasak gulai ayam khas idul fitri..🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai pepaya+ikan teri

Bosen sama pepaya yg di tumis.rebus,sekali2 masak gulai

Gulai daun singkong pedas

Daun singkong didaerahku kalau ga nanam sendiri susah banget nyarinya. Nyari di pasar udah kaya limited edition. Susah banget .mumpung lagi Nemu langsung eksekusi jadi gulai .yummy

Gulai kerupuk jangek dengan tahu, buncis dan labu siam

Kangen masakan rumah trus iseng bikin masakan yg biasa dibikin mama🤤

3-4 orang

Gulai telur dan kentang

Simple dan enak untuk dinikmati selagi hangat ..

2 porsi

Gulai babat

Pak bos pengen makan babat,orderlah babat 1kg tanpa iso dlangganan...trs tdny mau d bacem tp berubah haluan dan jadilah masakan ini....setiap x doi drmh kdg masak brg,,meski saya hanya asisten saja...😁😁😁 yg penting masakan ini jadi dan anak2 sukaaaaaa... #siapramadhan, #momenmanis

5 porsi

1 jam

Gulai Ayam

Salah satu yang dicari kala lebaran selain opor 😍 dulu membuat gulai memakai cabe hanya 1 biji ..seiring waktu dan anak anak sudah mulai beranjak besar, pemakaian cabepun bertambah 😁 time flies... Tapi tetap gulai ayam harus selalu ada di meja saat lebaran tiba 😀 #CookpadCommunity_Jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #phiekitchen #SiapRamadan #AhlinyaAyam #phiekitchen

Gulai Cumi

Suami itu sebenernya nggak suka cumi karena katanya amis, tapi suka kalo di goreng tepung aja, kan bosen ya kalo cuma di goreng tepung, mana kalo udah dingin jadi alot. Nah.. aq coba di gulai aja. Dengan bumbu yg banyak kan bau cuminya bisa tertutupi. Alhasil suka dia, nggak ada tu ngeluh2 bau cumi, bau amis dll. Soalnya suami aq ini lucu, menyebutkan udang, ikan, cumi dkk itu amis, padahal dia itu nggak suka sama aroma nya, bukan karena nggak bersih proses pencucian nya atau pengolahannya, tapi krn emang dia nggak suka aja dgn aroma dari ikan dkk yg berasal dari laut.. Hihiii 😁

Gulai Nangka Ayam Kuah Merah

Senang rasanya bisa kembali ke rutinitas memasak, biar libur tetap semangat masaknya biar ga jajan diluar. Ini menu sdh ada diangan-angan, cuma nunggu jadwal eksekusi. Eh pagi2 blanja ada nangka di mba sayur, cuz lsg dibeli biar ga sekedar angan2 itu bikin masakannya...

16 - 6 Gulai Merah Dada Ayam

Cocok ini buat menu sahur nanti kuahnya kental medhok daging ayamnya lembut banget, pas di santap bikin mata melek karena rasanya gulai ini gurih dan ada pedas pedasnya pokoknya segerr dech . InsyaAllah bisa jadi On terus selama menjalankan ibadah puasa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

8 porsi

40 Menit

Lontong Gulai Pakis

#berburucelemekemas #resolusi2019 #resepminggu21 Disini AQ share resep gulai aja ya... Utk lontong nya masih sama pake resep sebelumnya,silahkan klik link di bawah

Gulai Ayam Pedas

Biasanya sih lebih suka kalo masak gulai itu pake ikan lebih mantul ajaa lah pokoknya. Berhubung cuma adanya ayam aja dan kebetulan isinya dada semua. Jadilaaahh bikin gulai ayam dan sebenernya ini pertama kalinya juga sih bikin gulai ayam. Semoga bermanfaat resep yang saya bagikan. #AhlinyaAyam

4 porsi

Sunu/ Kerapu's Gulai

#AntiRibet

Gule sayap ayam.

Gulai Tempe Daun Mangkokan

Berbahagialah kita menjadi orang Indonesia, yang memiliki aneka dedaunan yang mempunyai khasiat untuk kesehatan. Daun mangkokan salah satunya. Tak hanya berkhasiat, daun mangkokan juga bisa diolah jadi sajian yang lezat. Digulai dengan tempe misalnya. #MurahMeriah, lezat dan berkhasiat. Apa lagi yang kurang Bun?

4 porsi

± 30 menit

Bola bola Tempe Saus Gulai Creamy

#MurahMeriah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #DapurMak_eris Nyobain olahan tempe yang beda dari biasanya saya buat.Tempe saya bikin bola bola seukuran telur puyuh.Kemudian dimasakin saus bumbu gulai yang simpel.Enak...bola tempe yang empuk berpadu dengan gurihnya saus gulai yang creamy.