Langkah Mudah untuk Membuat Gulai nangka Rm.Padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 6, 2020

Gulai nangka Rm.Padang

Bagaimana membuat Gulai nangka Rm.Padang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai nangka Rm.Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai nangka Rm.Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai nangka Rm.Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nangka Rm.Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka Rm.Padang memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka Rm.Padang:

  1. 500 gram nangka muda potong potong
  2. 5 buah kacang panjang potong" 3 cm
  3. 10 butir telur puyuh rebus
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 batang serai di geprek
  6. 1 lembar daun salam
  7. 2 buah kapulaga
  8. 2 buah cengkih
  9. 3 cm kayu manis
  10. 2 bungkus santan kara
  11. 2 gelas air matang
  12. secukupnya gula pasir
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya minyak goreng
  15. bumbu halus :
  16. 6 buah cabe merah keriting
  17. 5 siung bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 1 sdt ketumbar
  20. 1/4 sdt merica
  21. 2 cm kunyit
  22. 2 cm jahe
  23. 2 cm lengkuas
  24. 3 cm serai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka Rm.Padang

1
Β cuci nangka dengan air sampai benar-benarbersih
2
Rebus nangka dalam air yang mendidih sampai empuk, angkat lalu tiriskan
3
Tumis bumbu halus masukkan bumbu lain (daun salam, daun jeruk, serai, cengkih, kapulaga, dan kayu manis) tumis bumbu hingga berbau harum.
4
Setelah itu masukkan kacang panjang, tumis sebentar kemudian tambahkan air. Setelah mendidih masukkan telur puyuh aduk" rata.
5
Setelah kacang panjang setengah matang masukkan rebusan nangka. Tambahkan santan kara aduk" terus supaya santan tidak pecah.
6
Tambahkan gula dan garam. Cicipi masakan sesuai selera. Aduk" masakan. tunggu sampai bumbu meresap dan santan agak menyusut. Matikan kompor angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nangka

Gulai Nangka

6 porsi
40 menit
Gulai cancang ayam

Gulai cancang ayam

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Gulai Cumi & Tahu

Gulai Cumi & Tahu

Makanan kesukaan misua cumi cumi maknyuuusss πŸ˜˜πŸ˜‹

3 Orang
45 Menit
Gulai cumi isi telur

Gulai cumi isi telur

Recook mbak s galih larasati😊,modif di isinya saya ganti telur.

Gulai nangka

Gulai nangka

#bikinramadhanberkesan

Gulai Nangka Muda Dengan Ceker Ayam

Gulai Nangka Muda Dengan Ceker Ayam

Dapat kiriman nangka muda dari kakek. Sebelumnya lom pernah yang namanya mengupas nangka..hahahaha..biasanya pilih praktis beli yang sudah dipotong di pasar...tinggal diolah. Akhirnya dipake cara sesat. Beruntung nangka muda nya tidak terlalu besar. Jadi dibelah kemudian dipotong 8 dan direbus bareng kulitnya sampai empuk. Baru kemudian dikupas hehehhe...lumayan gak terlalu belepotan getahnya.

4 porsi
45 menit
Gulai Cumi dan Tahu

Gulai Cumi dan Tahu

Ssstt.. Sinih, aku bisikin. Masak pas anak anak rewel, cucian setinggi gunung Everest + segudang kerjaan lainnya. Pasti bikin masak pengen nya cepet. It's okay, aku juga pake bumbu instan. Tapi bisaa lah disesuaikan dikit sama selera sendiri. Markimaspakbumin Marikitamasakpakebumbuinstan #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Gulai Daging Campur Nangka

Gulai Daging Campur Nangka

Pengen banget gulai nangka lontong sayur padang, berhubung males bikin lontongnya akhirnya bikin gulai nangka campur daging dimakan pakai nasi putih aja..

4 porsi
Gulai Cumi Isi khas Padang

Gulai Cumi Isi khas Padang

Favorite bangeeeet

8 porsi
Gulai cumi asin simple

Gulai cumi asin simple

Ada cumi asin tp bosen klo di tumis dan di balado, akhirnya nyobain deh bikin ini ternyata enaaak orang rumah sukkaaa,,, maapkan di foto cumibnya ga keliatan.. Hehehehe #MauBelajarMoto

Gulai Cubadak Khas Padang

Gulai Cubadak Khas Padang

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #WeekendChallenge #DiRumahAja #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

5 porsi
60 menit
Gulai Cumi Isi, Lezat dan Mudah

Gulai Cumi Isi, Lezat dan Mudah

Aslinya saya trauma beli cumi tinta basah, sebab sering berakhir dengan cumi yang tidak segar dan berbau busuk. Akhirnya saya putuskan beli cumi basah frozen tube yang sudah bersih tanpa kepala, digulai ala warung padang, lezaat dan ternyata mudah

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Saya suka banget sama gulai ini. Tapi ga bisa bikin sering2..karna dirumah yg suka cumi cuma saya sama mama πŸ˜…

Gulai cumi dikentangin

Gulai cumi dikentangin

Masakan tanpa bumbu penyedap

Gulai Santan Cumi Daun Kemangi

Gulai Santan Cumi Daun Kemangi

Cuma suka masak.. bukan ahlinya πŸ˜€ #dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #homemade #JelajahResep #PejuangDapur #PejuangGoldenApron #MasakSekeluarga #seafood Happy Cooking πŸ’• Wulan's Cooking Diary πŸ’ž

Gulai Nangka (Gulai cubadak)

Gulai Nangka (Gulai cubadak)

Ini sebanarnya request pak suami kala itu. Doi kepengen sesekali dibuatin gulai, tapi bukan ikan ayam udang. Wiiss tak cobak buatin. Dan ini hasilnya πŸ˜‹

105. Gulai Cubadak (Nangka Muda) khas minang

105. Gulai Cubadak (Nangka Muda) khas minang

ceritanya lagi kangen makan lontong gulai cubadak khas minang. Di malang jarang sekali yang jual dan setau saya jauh banget dari rumah orang yang jual nya.. mau ga mau yaa bikin sendiri aja.. heheehe.. tadi abis subuh udah eksekusi gulai nya.. Setelah suami berangkat kerja, langsung cabut ke pasar beli lontong πŸ˜† Terniat.. ahahahaha... 🀣 Gulai Cubadak ini enak juga di jadikan makanan pendamping lauk utama. tapi kalau saya pribadi, lebih suka di makan dengan lontong.. gulai nya sengaja di bikin agak banyak kuahnya.. karna emang untuk dimakan dengan lontong yaa yeorobun.. hihihii.. tapi setelah jadi, kuah nya ga begitu banyak πŸ˜… Kalau di Jawa atau di daerah lain, ini di bilangnya lodeh. bedanya ya di pemakaian bumbu. kalau gulai cubadak khas minang, banyak menggunakan rempah-rempah, serta bumbu-bumbu lainnya cukup banyak dan santan nya agak pekat dari lodeh ✌️ kadang ada yang di tambah dengan bubuk kari biar makin wueeenaakk.. Tapi kali ini saya tidak pakai.. Bumbu gulai cubadak ini mirip dengan bumbu Kalio, cuma kalau kalio santan nya agak pekat, dan bumbu nya lebih banyak lagi makanya kuah nya jadi kental banget. Malah kalau saya masak kalio, dikira lagi masak rendang sama tetangga sebelah πŸ™Š waduhhh ceritanya kepanjangan.. maafkan saya yang tidak sempurna ini.. saya masih belajar πŸ™πŸ™πŸ™ SELAMAT MAKAN SIANG... 🍽️🍽️