Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai baga daging yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai baga daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai baga daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai baga daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai baga daging bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai baga daging memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ini masakan khas minang kabau ya, kalau di minang namanya gulai baga dagiang, jadi ini rasa nya pedas asem2 gimana gtu.. cocok deh buat cuaca yang sering galau di padang💦⛈
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai baga daging:
- Bumbu
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sempol jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 btg serai yang besar
- 3 daun limau
- 2 daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 1 sdm ketumbar halus
- 1 /2 sendok teh merica
- 2 bh bunga lawang
- 3 bh kapulaga
- 4 bh biji cengkeh
- Seujung sendok teh buah pala
- 4 sendok makan cabe merah giling
- 1 bh tomat
- 1 btg daun bawang
- Bahan
- 1 kg daging cancang
- 2 bh kentang (optional)
