Hari ini saya akan berbagi resep Nila Gulai Tauco yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Nila Gulai Tauco yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nila Gulai Tauco, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nila Gulai Tauco di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Gulai Tauco sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Nila Gulai Tauco memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Lagi kepengen makan tauco, biasa yg d tauco ayam, tp ini lg ada ikan nila. Resep ini jg bisa diganti ayam atau telur ayam, bisa jg buat dijadikan kuah lontong tauco tapi dibanyakin santan/kuahnya. Gulai yg sekali masak gak perlu tambah sayur lagi, cukup tambah nasi udh selesai urusan di dapur. Sekalian dalam rangka menjadi #PejuangGoldenApron2 dan #siapbersinar semoga ttp semangad untuk aplod resep minimal 1x sminggu hingga 1 thn kedepan ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Gulai Tauco:
- 1 kg ikan nila
- 1 bh kentang ukuran besar
- 2 bh wortel ukuran sedang
- 1 bh terong ukuran sedang
- 1 papan tempe
- 1 1/2 bh tahu ukuran besar potong kotak2
- 1 papan petai
- 10 siubg bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 bh tomat ukuran sedang
- 500 ml santan (dari 1/2 kelapa parut saya blender air 500ml)
- 1 batang daun prei
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 15 bh cabe hijau
- 15 bh cabe rawit hijau
- 15 bh buncis
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Secukupnya tauco (saya 3 sdm)