Bagaimana Membuat GULE JEROHAN & TULANG KAMBING yang Lezat Sekali

Dipos pada May 19, 2023

GULE JEROHAN & TULANG KAMBING

Bagaimana membuat GULE JEROHAN & TULANG KAMBING yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya GULE JEROHAN & TULANG KAMBING yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari GULE JEROHAN & TULANG KAMBING, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan GULE JEROHAN & TULANG KAMBING ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan GULE JEROHAN & TULANG KAMBING oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat GULE JEROHAN & TULANG KAMBING memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Sedap sekalee... sajikan dengan acar tambah segarrr...🤤👌 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_24 #Cookpad #GuleJorohan&TulangKambing #Gulai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GULE JEROHAN & TULANG KAMBING:

  1. 1 kg babat dan iso kambing/potong selera
  2. 500 gr tulang iga kambing/potong2
  3. 2 sachet santan instan
  4. 1 liter air panas(÷)
  5. 2 btg sere geprek
  6. 3 lbr daun salam
  7. 5 lbr daun jeruk
  8. 2 cm jahe geprek
  9. 2 cm lengkuas
  10. 2 cm kayu manis
  11. 5 bh cengkih
  12. 1 sdm gula merah
  13. 4 biji asam jawa
  14. 2 bh tomat iris
  15. secukupnya Garam
  16. bila suka Penyedap
  17. Minyak untuk menumis
  18. Bumbu halus:
  19. 10 siung bawang merah
  20. 6 siung bawang putih
  21. 15 bh cabe rawit dan kriting
  22. 2 cm kunyit
  23. 3 btr kapulaga
  24. 1 sdt ketumbar bubuk
  25. 1 sdt merica bubuk(1/2sdt merica butir)
  26. 1/4 jinten
  27. 1/2 sdt pala bubuk/1/4btr

Langkah-langkah untuk membuat GULE JEROHAN & TULANG KAMBING

1
Siapkan bahan. Rebus cabe dan kunyit. Kemudian cabe dan bumbu lain dihaluskan.
GULE JEROHAN & TULANG KAMBING - Step 1
GULE JEROHAN & TULANG KAMBING - Step 1
GULE JEROHAN & TULANG KAMBING - Step 1
2
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus dan sereh, daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkih, jahe, lengkuas sampai harum dan berminyak.
GULE JEROHAN & TULANG KAMBING - Step 2
GULE JEROHAN & TULANG KAMBING - Step 2
3
Masukkan tulang iga, masak sampai berubah warna. Kemudian masukkan iso dan babat. Aduk rata.
GULE JEROHAN & TULANG KAMBING - Step 3
GULE JEROHAN & TULANG KAMBING - Step 3
GULE JEROHAN & TULANG KAMBING - Step 3
4
Tambahkan garam, gula, asam. Tambahkan air panas dan biarkan mendidih sampai empuk. Dengan api sedang aja dan panci ditutup supaya panas merata.
GULE JEROHAN & TULANG KAMBING - Step 4
GULE JEROHAN & TULANG KAMBING - Step 4
GULE JEROHAN & TULANG KAMBING - Step 4
5
Setelah iga, babat, iso empuk tambahkan santan. Terakhir tambahkan tomat iris. Biarkan mendidih beberapa saat yaa... jangan lupa test rasa 👅. Gule sudah matang...angkat.
GULE JEROHAN & TULANG KAMBING - Step 5
GULE JEROHAN & TULANG KAMBING - Step 5
GULE JEROHAN & TULANG KAMBING - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule tetelan sapi

Gule tetelan sapi

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Blitar Sayur kesukaan Ibu yang satu ini benar2 bikin saya kangen Ibu,karena apa?karena Ibu saya selalu masak satu panci besar pas musim nangka muda,sempat heran sih kenapa selalu masak banyak sampai berhari-hari baru bisa habis dan Ibu saya pun menjawab "ya biar awet saja sampai lama" 😄 pokoknya sayur ini paling jadi favorit dan selalu jadi momen paling ditunggu saat mudik ke kampung. Resep bumbu saya ambil dari cookpad Susi Agung,hanya untuk daging saya ganti pakai sayur nangka muda

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Daun singkong itu sayur fav aku. Diolah jadi apapun suka banget.

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Source:Rini Damayanti #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #MasakAsyik #GenkGadoGado #Minggu16

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Pelengkap masakan padang ku hari ini 🧡

Ikan Gembung Gulai

Ikan Gembung Gulai

Request suami 😊 #satuResepsatuPohon

Gulai salai ikan baung

Gulai salai ikan baung

5 porsi
Mpasi 7m+ gulai pakis udang

Mpasi 7m+ gulai pakis udang

Sama aja dengan resep yg lain , ini bisa dijadikan menu kluarga juga, saya masak utk saya n suami, dan sisihkan utk anak. Dan akan saya tulis ukuran utk anak ya moms

3x makan
Gulai tunjang

Gulai tunjang

Gulai ayam dan telur simple

Gulai ayam dan telur simple

Gulai Patin

Gulai Patin

Gulai nenas kepala ikan

Gulai nenas kepala ikan

4 porsi
50 menit
Gulai tahu kacang panjang + telor

Gulai tahu kacang panjang + telor

#MurahMeriah bingung mau masak apa? Lihat persediaan di kulkas tinggal sedikit, langsung dech inisiatif sendiri #MurahMeriah sehat,dan porsi makan nambah terus

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Kebetulan ada tetangga yang panen singkong, & saya dikasih singkong juga daunnya. Karena saya punya santan di kulkas jadi daunnya saya buat gulai daun singkong dech.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon

Gulai ayam daun singkong

Gulai ayam daun singkong

Simpel lauk dan sayur jadi satu 😀🤭🤤

Gulai Udang Jengki

Gulai Udang Jengki

Ceriteeenyeeee Sudah masuk Hari pertama di #PejuangGoldenApron2 #MingguKe1

Gulai Kacang Panjang Dan Telur

Gulai Kacang Panjang Dan Telur

Pertama kali masak gulai ala rumah makan padang hihi.. Tapi resepnya uda aku utak atik, aku pake santan kekentalan sedang resep asli pake santan kental. Nggak tau dech ini namanya tetep gulai atau lodeh hehe, pernah sih makan masakan padang tapi kurang cocok sama lidahku jadi ini aku sesuaikan dengan lidah saya sendri, lidah orang jawa hihi..🤗 Source kucingrabbit (anny) #GoDa_GulaiLuNdro #GoDaPaders #komunitaspaders #Cookpad_Paders #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_Jember

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Resep ini hanya untuk 1 mangkuk gulai nangka, jadi kalau mau porsi lebih banyak silahkan ditambah bahan dan bumbunya ya. #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #saturesepsatupohon #Cookpadcommunity_Bekasi

4 porsi
Gulai jantung pisang ceker ayam

Gulai jantung pisang ceker ayam

salah satu menu favorit saya.di makan dengan nasi hangat + ikan asin jambal.sungguh kenikmatan yg HQQ

Gulai ikan Mas khas padang

Gulai ikan Mas khas padang

Dikasih tetangga ikan mas dr hasil mancing.. ikannya masih seger dan besar besar, ini rasanya gulai ikan masnya seperti yg dirmh makan padang,, endol surendol bubibyu... Resep bumbu saya sesuaikan yang ada dirumah. Source : Tika #godapaders #goda_gulailundro #komunitaspaders #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron2 #minggu16