Bagaimana membuat Gulai rebung kikil yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai rebung kikil yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai rebung kikil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai rebung kikil bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai rebung kikil dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai rebung kikil memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
#SiapRamadhan Berhubung ditempat tinggal saya sangat mudah menemukan rebung (bambu muda) siang ini saya akan memasak gulai rebung di temani kikil.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai rebung kikil:
- 1 batang rebung bersihkan iris tipis
- 500 gram kikil
- Santan dari 1 butir kelapa
- Bumbu halus
- 50 gr cabe rawit (kl gak kuat pedas bisa dicampur cabe merah)
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kecil jahe
- 2 ruas lengkuas geprek (kl saya digiling halus)
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 batang serei geprek
- 1 lbr daun kunyit
- 1 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 buah asam kandis (opsional)