Bagaimana Membuat Gulai Kacang Panjang yang Enak

Dipos pada January 18, 2017

Gulai Kacang Panjang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Kacang Panjang yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kacang Panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kacang Panjang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Kacang Panjang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Kacang Panjang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kacang Panjang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Kacang Panjang memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Niatannya masak gulai kacang panjang sama bikin udang+tempe goreng tepung, tapi jadinya gulai kacang panjangnya malah bercampur tempe+udang 😂 yah kaya gini nih si saya, kalo udah direncanain masak begini jadinya malah begitu 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kacang Panjang:

  1. BUMBU (haluskan) :
  2. 3 btr cabe merah / sesuai selera
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 cm kunyit
  6. 2 cm jahe
  7. 3 cm laos
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1/4 sdt jinten
  10. 1/4 sdt pala
  11. 1 btr kemiri
  12. Bahan2 :
  13. 200 g udang (bersihkan)
  14. 1 papan tempe (potong2)
  15. 15 buah kacang panjang (potong2)
  16. 2 lbr daun salam
  17. 2 lbr daun jeruk
  18. 250 ml santan
  19. Minyak untuk menumis
  20. Garam+penyedap+kaldu bubuk (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kacang Panjang

1
Panaskan sedikit minyak, masukan bumbu halus+daun jeruk+daun salam lalu tumis sampai harum. Setelah itu masukan udang, tumis sampai berubah warna, lalu masukan santan+tempe+garam+penyedap+kaldu bubuk, aduk perlahan sampai santan mendidih, terakhir masukan kacang panjang dan masak sampai matang ^^
Gulai Kacang Panjang - Step 1
2
Delisioso 😋
Gulai Kacang Panjang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Udang Fiber Creamer

Gulai Udang Fiber Creamer

Source: Diah Feni Ada udang windu bingung mw diolah apa, lihat resep mb Diah bikin ngiler, resep aslinya pakai santan, ini saya ganti fiber creme, saya tambahkan takaran saos dan saya tambahkan daun bawang, rasanya creamy&endeuuss🤗 #GA_The NextLevel #jelajahresepsehat #anekaproduklautkumendunia #56 #87

Gulai paku/pakis

Gulai paku/pakis

Semenjak jadi anak rantau yang di kangenin ya masakan kampung&gulai paku ini salah satu nya😃 Oia klo bahasa indonesia nama nya pakis tapi kami di minang menyebut nya paku,bukan paku bahan bangunan ya 😂 Ketemu pakis gini di pasar bak mendapat sekarung berlian *bukan lebay ya* 😅karna sangking langka nya di sini,biasa nya di kampung gulai paku ini jodoh nya ketupat/lontong berhubung saya mager mau buat lontong jadi makan nya pakai nasi aja&berhasil bikin nambah nasi 😁 Resep ini sekalian saya ikut sertakan di even nya cookpad olahan kelapa 😄

Gulai Daun hijau campur udang

Gulai Daun hijau campur udang

Berhubung dijulkas cuma Ada udang nggak cukup kalo cuma digoreng, inget dibelakang ada tanaman pucuk ubi dan kacang panjang langsung deh eksekusi

5 porsi
Gulai udang petai

Gulai udang petai

Masak gulai ala mertua, selera Padang. Biar sumi makin lahap makannya..

Gulai Pakis Udang Ala kampung

Gulai Pakis Udang Ala kampung

Rindu kampung halaman dan rumaaahh..derita anak rantau #5resepterbaruku

gulai daun ubi/singkong

gulai daun ubi/singkong

bingung daun ubi mau diapain bikin gulai daun ubi aza.resep dari sisca switomo.

3 porsi
30 menit
Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Ini kesukaan saya dan suami. Udang nya, pakis nya, lezatossssss 😁 Follow ig saya yaa hehe @raniapriliawm 😁

Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Gulai jipang kacang panjang

Gulai jipang kacang panjang

Makanan favorit eike😍

Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Setiap masak Pakis, brasa pulang kampung.. Dulu Kalo pulang kampung, selalu disajikan sayur pakis..😍☺️

Gulai ikan udang belimbing

Gulai ikan udang belimbing

Kalau yang namanya gulai g jauh2 dari santan ya, ne saya kasih tips dan trik gmn cara tidak pecah santan tanpa diaduk2 sampai mendidih

Gulai Rebung

Gulai Rebung

kata suamiku.. ini sayur khas hajatan pernikahan org minang.. dan saya pengen mencoba memasak ala2 saya sendiri 😂😂😂

4 orang
20 menit
Gulai udang asam manis pedas

Gulai udang asam manis pedas

Gulai udang tahu kacang

Gulai udang tahu kacang

Gulai Daun Singkong, Udang Rebon

Gulai Daun Singkong, Udang Rebon

Posting pertama ditahun 2016, gulai daun singkong udang rebon. Seneng sekali bisa ketemu daun singkong frozen saat belanja di toko asia di Sydney. Langsung dehh saya borong daun singkongnya. Daun singkong yang saya pakai tidak terlalu muda, jadi saya presto agar empuk. Tapi jadinya daunnya tidak bisa berwarna hijau cantik. Tak apalah, yang penting bisa makan daun singkong.

5 porsi
40 menit
Gulai Udang dan Pakis

Gulai Udang dan Pakis

5 orang
1 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai tahu + udang

Gulai tahu + udang

Membuat tahu jadi nikmat ya digulai saja. Apalagi dicampur udang...jangan tanya deh nikmatnya.

1 porsi
40 menit
37. Gulai Nangka Muda

37. Gulai Nangka Muda

Kalau di kampung saya, bilang nya sayur nangka itu Tewel 😁☺️ dan strukturnya lebih kecil serat2nya. Tapi kalo di Kepulauan Riau, struktur nangkanya besar2. Sangat lembut pas dimasak gulai. Biasanya di makan bareng lontong untuk sarapan pagi. Enak lho. Yuk intip resepnya. #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PahlawanDapur

4orang
40menit
Gulai Udang Telur Ceplok

Gulai Udang Telur Ceplok

Lupa foto, ini bekal sarapan di kantor, pas mau abis baru ingat foto buat nyimpen resepnya. Tiap hari mikir mau bikin sarapan apa buat si kakak dan adeknya 14bln, ribet harus masak sarapan 2x. Jadi bikin yg gampang aja yg bisa dimakan sekeluarga, simpel dan enak.

4 Orang
30 menit