Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Rebung yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Rebung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Rebung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Rebung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Rebung kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, kira-kira waktu penyiapan Gulai Rebung diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Rebung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Rebung memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
kata suamiku.. ini sayur khas hajatan pernikahan org minang.. dan saya pengen mencoba memasak ala2 saya sendiri πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rebung:
- 250 gr rebung rebus
- 10 batang kacang panjang
- 1 ons udang kering
- secukupnya daun melinjo
- 2 bungkus santan kara
- bumbu halus;
- 10 biji cabe merah kriting
- 6 buah bamer
- 2 buah baput
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkoas(memarkan)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh(memarkan)
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- minyak sayur untuk menumis
- 1 1/2 gelas air