Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daun Singkong yang Sempurna

Dipos pada July 21, 2023

Gulai Daun Singkong

Bagaimana membuat Gulai Daun Singkong yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Daun Singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Singkong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daun Singkong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Singkong memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ceritanya dari kmrn sore pengen bgttt makan gulai daun singkong ini.. ehh malamnya ke pasar, nemu deh daun singkong yg masih seger2 πŸ˜† rejeki ga kemana yaa #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 2 ikan daun singkong
  2. Air secukupnya untuk merebus daun singkong
  3. 1/2 sdt garam
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 batang serai, geprek
  7. 1 ruas lengkuas, geprek
  8. 1 bungkus santan kara @65 ml
  9. secukupnya Ikan teri
  10. secukupnya Gula, garam & penyedap
  11. Minyok goreng untuk menumis
  12. Bahan bumbu halus :
  13. 8 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 4 buah kemiri
  16. 1 cm jahe
  17. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Rebus daun singkong hingga empuk. Jangan lupa tambahkan garam agar daun singkong tetap hijau.
2
Angkat dan pindahkan daun singkong ke dalam air dingin. Peras kemudian potong2. Sisihkan.
3
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam, sereh & daun jeruk.
4
Masukkan daun singkong. Tambahkan air secukupnya. Masak sampai mendidih.
5
Jika sudah mendidih masukan ikan teri. Aduk rata.
6
Masukkan santan. Tambakan gula, garam & penyedap. Koreksi rasa.
7
Masak sampai mendidih. Aduk sebentar agar bumbu menyerap ke daun singkongnya.Matikan kompor.
8
Angkat dan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Ditantang suami utk masak gulai ikan utk menu buka puasaπŸ˜… Baru sempet bikinnya utk saur dg bahan seadanya d kulkas😊

4 porsi
20 menit
Gulai Jawa Ayam Kentang

Gulai Jawa Ayam Kentang

Source : Bun bun rose

Gulai nangka

Gulai nangka

Dikasih tetangga daging sandung lamur katanya dak pandai ngolah eee kebetulan memang mau buat gulai nangka jadi deh di campur kan ke sayur#kuraskulkas

1 jam
Gule Kikil dan Tahu dengan sayur kol

Gule Kikil dan Tahu dengan sayur kol

Cuma ada bahan sederhana buat buka puasa,tapi mudah2an adik2 dan bapak pada suka πŸ˜€ #siapRamadan

75. Gule Kambing

75. Gule Kambing

Alhamdulillah bertemu idhul adha kembali. Alhamdulillah bisa makan daging dihari special ini.. Yuks ikut challenge #kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019

40menit
GULAI ENTOK #KalauLagiNgumpul #AnakRantau

GULAI ENTOK #KalauLagiNgumpul #AnakRantau

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Teringat zaman masih kost dulu. Sama-sama kost dengan my bro tapi beda kota. Kalau pas lagi bokek, suka main ke kost my bro.. hihi.. trik #AnakRantau.. trus #KalauLagiNgumpul gitu suka minta tolong ibu tetangga kostnya untuk masakin gulai entok. 1 ekor entok bisa buat rame-rame lhoo... ibu yang masak, bapak kost my bro, sama buat kami berdua πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„... yummyyy bangettt rasanya... nasinya bisa banyakπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ.. jadi syemangat banget makannya.. hahaha #resep67 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #masakantanpamsg #menuramadhan #gulaientok #gulaienthok #olahanentok #entok

5-6 porsi
30 menit
Gulai Lenjer

Gulai Lenjer

Kalau masak untuk orang yang gk suka sayuran, harus tau gimana buat sayuran biar dilirik dan nyendokin ke piring! Caranya? Tambahin protein dan bikin selamak mungkinπŸ™ƒ Porsi ikan dan sayur sesuaikan.

2 porsi
Gulai Kepala Ikan Salmon

Gulai Kepala Ikan Salmon

Rempah gulai bubuk kering (bukan pasta atau saus) bisa di beli di supermarket atau pasar. Kalau mau bikin sendiri bahan rempah bisa dilihat di kumpulan resep saya.

4 porsi
Ikan Nila Gulai Acar

Ikan Nila Gulai Acar

#siapramadhan

193. Gulai Ayam Simpel

193. Gulai Ayam Simpel

Sabtu, 10 Agustus 2019 Assalamu'alaikum. Udah masak apa nih buibu buat hari idul adha besok??? Boleh banget nih dicoba resep simpel tapi mantul dari aku. Sebenernya udah jarang banget masak pake santan, tapi karena ada tantangan tema Ayam disantenin jadi deeh masak gulai buat keluarga tercinta πŸ€—πŸ€—πŸ€— #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

6 porsi
Gule Asam Ikan Mas (no santan)

Gule Asam Ikan Mas (no santan)

Masakan ini favorite bgt klo lg dirumah. Aku mengenal gule asam ini dari Ayah. Ayah bisaa bgt masak. Saat beliau masak ini, aku makan bs tambah2 nasinya. Krn tdk terllu berat ya mungkin krn tdk pake santan. Kalian wajib coba. Masakan orang Negeri Lama, karena kampung ayah dari sana πŸ˜‚β€οΈ Catatan: - ikan bisa diganti dengan yg lain ya. Tdk harus ikan mas kok - bisa diganti dengan : ikan gembung, ikan nila

2 orang
Gulai kambing

Gulai kambing

#kuraskulkas

Gulai Kepala Ikan Tuna

Gulai Kepala Ikan Tuna

Hampir tiap Minggu beli ikan tuna, kali ini dapat ukuran besar, jadi lebih enak bikin gulai aja.. #ModalBumbuDasar #AntiRibet

2-3 porsi
Rebung gulai ayam (pedas)

Rebung gulai ayam (pedas)

Tadi pagi liat rebung yang udah direbus di warung. Langsung pengen bikin gulai rebung. Kebetulan ada stok ayam di freezer. Jadi deh bikin gulai ini. Eeeemmm enak πŸ˜‹ aku bikin kuah encer & agak pedas ya bun... #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi
30 menit
Gulai telur dan pucuk ubi

Gulai telur dan pucuk ubi

Sedap 😊😊 #basidoncek #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Gulai ikan kakap ini sering kami sebut gulai kepala ikan... dan hampir mirip dengan masakan kalio ikan... namun ada bbrp variasi bumbu shg menghasilkan rasa yg berbeda. Gulai ini merupakan menu yg sering ditunggu kehadirannya di meja makan keluarga kami, karena kuahnya yg menerbitkan selera ketika dituangkan diatas nasi hangat dengan tomat dan cabe rawitnya....dan satu lagi ketika kemudian asyik menghisap tulang2 yang ada pada bagian kepala ikan.... hmmm maknyuss Oleh karena itu kali ini aku sharing disini supaya teman2 juga bisa menikmati sensasi kepala ikan itu. Selamat berkreasi teman2 utk keluarga tercinta ...

11 ~ 5 Gulai Ikan Kakap Merah

11 ~ 5 Gulai Ikan Kakap Merah

Jujur aja saya dulu nggak suka yg namanya ikan apalagi ikan tawar , menurut saya rasanya itu aneh Selain bau amis ada juga bau2 tanah nya , belum lagi suka ribet makanya karena ada banyak duri dibadan ikanya πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ , Setelah menikah suami suka ngajakin makan di RM Padang emang dia suka banget sama masakan padang , ceritanya waktu itu mau pesen ayam ehhh... kebetulan kehabisan dan adanya gulai ikan dan akhirnya suami pesen dech , awalnya saya sempet ragu enak g yaa ? jangan2 bau tanah lagi nih udah infil aja bawaanya tapi suami maksa saya untuk nyobain sedikit dulu pas saya coba gigit sedikit ehm .. enak juga mana nggak kecium bau tanah malah dominan aroma rempah dan akhirnya semenjak itu saya mulai suka makan ikan dan mencoba bikin sendiri di rumah , dan saya baru tau ternyata rahasianya agar ikan nggak bau tanah dan bau amis adalah mesti berani bumbu πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekaninspirasi #Pekan_Padang #Ikanjanganditawar #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

3 - 4 porsi
40 menit