Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Nangka Muda yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Nangka Muda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Muda sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Nangka Muda oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Nangka Muda memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Muda:
- 500 gr Nangka Muda, potong-potong
- 2 L Santan (dari 1/2 btr kelapa)
- 4 sdm Kelapa Parut Sangrai, haluskan
- Secukupnya Kaldu Bubuk
- Secukupnya Garam
- Bumbu Halus:
- 2 sdm Ebi
- 6 bh Cabe Merah
- 4 bh Cabe Rawit Merah
- 5 bh Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 3 bh Kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Jintan
- 2 bh Tomat