Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada June 27, 2023

Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam biasanya untuk 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam diperkirakan sekitar 50 Menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#siapRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam:

  1. 1 ekor Ayam
  2. Bumbu :
  3. 6 bawang merah
  4. 2 bawang putih
  5. Lengkuas geprek
  6. Jahe
  7. Kemiri
  8. 1 bungkus ketumbar campur
  9. Ketumbar bubuk
  10. Daun salam
  11. Daun jeruk
  12. Sereh geprek
  13. Daun kunyit
  14. potong besar Cabe merah
  15. Cabe rawit
  16. Tomat
  17. Santan
  18. Penyedap (aku pake royco ayam)
  19. Garam
  20. Gula
  21. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Putih atau Opor Ayam

1
Cuci bersih ayamnya
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe kemiri dan ketumba campur
3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, terus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh sama daun kunyit, tumis sebentar lalu masukkan ayamnya dan air juga sedikit santan untuk mematangkan ayamnya (sambil di aduk aduk terus)
4
Setelah itu baru masukkan seluruh santan sambil di aduk, tambahkan garam, royco dan gula. Koreksi rasa sesuai yg kamu inginkan... Setelah itu masukkan cabe merah dan cabe rawit.. adauk aduk lagi sampai matang...
5
Sudah matang, makanan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu makan malam hari ke-15 yang disajikan bersama Oseng Pepaya Muda. Untuk suasana lebaran, gulai ayam ini cocok banget dipadukan dengan ketupat atau lontong ya..hmm.. laziz πŸ˜‹πŸ‘Œ #MenuMakanMalam #CegahAsamUrat #SiapRamadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia

8 porsi
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Pulang ke garut , di bekelin ayam kampung sama mamah, ayam kampung tuh sayang kalau gk di masak kuah, udah lama cookmark resepnya bu Puji Winarni cuss langsung eksekusi, aku skip cabe merahnya biar bocil bisa makan juga, walaupun warnanya tidak cantik tp soal rasa endess pisann .. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Cancang / Gulai Cincang

Gulai Cancang / Gulai Cincang

Pengen masak yg cepat & praktis.. Maksudnya bisa hemat waktu di dapur & gulainya bisa ditinggal dg api kecil sampai daging empuk. Gulai cancang ini favorit juga di rumah kami. Seringnya sih beli.. Hihiii.. Sekarang mumpung ada stok daging cancangnya & bahan lengkap yauda langsung cuzzz dimasak buat menu buka puasa & sahur nanti. #SiapRamadan #PekanInspirasi

Gulai jantung pisang rasa rendangπŸ‘πŸ‘πŸ’žπŸ’žπŸ˜‹

Gulai jantung pisang rasa rendangπŸ‘πŸ‘πŸ’žπŸ’žπŸ˜‹

Ini memanfaatkan bumbu rendang yang lezat tapi daging/ayamnya udah habis...😁😁 Awalnya bikin Kalio ayam besoknya masih ada di masak lagi sampai kering maka jadilah rendang ayam..🀩🀩 Bumbu nya yang medok banyak dan lezat siapapun pasti suka.. Ayamnya habis... Bumbunya masih satu mangkok sayang d buang ... Hehehe.. tenang rebus telor bumbu tadi ditambahin santan encer... Jadilah gulai telur...hiihiii Alhamdulillah syuka juga anak anak... Telornya habis tapi rasa rendang d kuahnya masih berasa dan masih sayang di buang... Hahaa ke tukang sayur ada jantung pisang.. aaahaaaa πŸ‘πŸ‘ Jadilah gulai jantung pisang yang enak banget masih ada rasa rendang nyaa... Hiihii ini ngirit apa pelit... What ever lah yang penting maknyus..πŸ’žπŸ’žπŸ’ž

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

#SayangAnak

Gulai ikan yummy

Gulai ikan yummy

Sebenarnya aq tuh gak suka ikan krna bau amisnya itu, tapi karna tuntutan papah yg suka makan ikan jadilah coba2 bikin gulai ikan pertama alhasill yuhuuu mantap poll abiss heheh..😊

Gulai rawit wortel udang

Gulai rawit wortel udang

Ketika malas lama-lama didapur cari yg simpel dan gak ribet semua dicampur jadi satu diwajan😁 #siapramadhan #murahmeriah

12# Gulai tunjang

12# Gulai tunjang

Sebentar lagi Ramadan yu kita siapkan serba serbi menu buat sahur ataupun buka puasa,salah satunya gulai tunjang nih...kesukaan suami kalau bikin ini ga cukup makan dua potong secara kalau beli diRM padang lumayan juga euy harganya,lebih irit bikin sendiri wkwkwk... #pekaninspirasi #pekan_makasar #siapRamadan #cookpadcommunity_Bogor

Gulai Ikan kacang panjang kecombrang

Gulai Ikan kacang panjang kecombrang

Gulai ikan dipadukan dengan kecombrang hmmm lezat pas banget dihidangkan untuk buka puasa..

Gulai pucuk labu

Gulai pucuk labu

Habis panen pucuk labu di halaman belakang, langsung eksekusi buat menu buka puasa dan sahur nanti 😊

Gulai jerohan ayam kampung ala nda’

Gulai jerohan ayam kampung ala nda’

paksu itu orangnya susah bener kl di masakin yg lain . sukanya ikan laut ato seafood, kl engga ya ayam kampung . lah kmren ceritanya dy hbs potong ayam kampung peliharaannya sndiri, sisalah jerohan ini . simpen lama di frezeer bru di eksekusi kmren 😬 alhamdulillah cocok krn emang masakan dr ayam kampung paksu suka Β² aja .. hehe yuk ikutin step by stepnya ya bunda πŸ™πŸ»

4 porsi
90 menit
Gulai Kikil Gurih

Gulai Kikil Gurih

Aku pencinta pedas, tapi karena punya anak masih kecil jadi dimasak gurih biar si kesayangan ikut makan πŸ˜…

#9#Gulai Daun Singkong Ikan Teri

#9#Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Kepasar tanpa rencana mau masak apa..eh lihat daun singkong koq seger2 banget.. Jadilah keluar ide masak ini...begitu aja ceritanya Kalo resepnya sih..mang udah biasa di masak ortu waktu masih tinggal serumah...

Gulai ayam

Gulai ayam

Bismillah.. Allhamdulillah hari ini masak gulai ayam kesukaan nya misua🌸

4 porsi
20-30 menit
Kol Rasa Gulai

Kol Rasa Gulai

Kangen masakan ini.. Dulu ps kecil sering banget dimasakin begini😳 enaak bangett. #SiapRamadan