Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ati Ampela & Kentang yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 2, 2023

Gulai Ati Ampela & Kentang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ati Ampela & Kentang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Ati Ampela & Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ati Ampela & Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ati Ampela & Kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ati Ampela & Kentang sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ati Ampela & Kentang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ati Ampela & Kentang:

  1. 5 pasang ati ampela
  2. 1/4 kg kentang
  3. 1 buah santan kara (65ml)
  4. secukupnya Air
  5. secukupnya Garam, gula dan penyedap
  6. Minyak goreng untuk menumis
  7. 1 buah jeruk nipis
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 15-20 biji Cabe merah keriting
  12. Cabe rawit merah 5 biji (boleh di skip)
  13. 2 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. Bumbu cemplung :
  16. 1 batang serai (geprek)
  17. 2 lembar daun salam
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 1,5 cm lengkuas (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ati Ampela & Kentang

1
Bersihkan ati ampela lalu beri air perasan jeruk nipis agar tidak amis
2
Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung hingga wangi
3
Masukkan santan dan air. Lalu masak hingga mendidih
4
Tambahkan ati ampela dan kentang. Lalu masak hingga matang
Gulai Ati Ampela & Kentang - Step 4
5
Beri garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai sapadeh resep ibu

Gulai sapadeh resep ibu

Kesukaan ibu,adik,dan semua keluarga dirumah❤️❤️ Selalu happy kalo ada ini❤️

Gulai daun singkong pedas

Gulai daun singkong pedas

Daun singkong didaerahku kalau ga nanam sendiri susah banget nyarinya. Nyari di pasar udah kaya limited edition. Susah banget .mumpung lagi Nemu langsung eksekusi jadi gulai .yummy

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

hari ini masak daun singkong, yang #murahmeriah gak beli ,petik di pekarangan rumah,,daun nya muda2 ,ini versi yang g pedas ya,karena anak saya g suka pedas ,kalau mau pedas bisa ditambah kan cabe keriting ,,saya tambahkan kacang ijo biar tambah bergizi, anak2 pun suka

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai pare tempe ikan teri

Gulai pare tempe ikan teri

Ini request bpk_e dr 1 mgg yg lalu. Karena gk mau pake santan instan baru bisa dieksekusi hari ini. Demi ........😁😁

Gulai Talua Pucuak Ubi

Gulai Talua Pucuak Ubi

Salah satu gulai yg low budget..Bikin nya gampang dan bahan bahan nya mudah ditemukan..cuss di cobain 👍😄 #SiapRamadan

Gulai Telur Padang

Gulai Telur Padang

Gulai Daun Singkong (2)

Gulai Daun Singkong (2)

Sebelumnya aq pernah tulis resep ini juga tp waktu itu aq pake in teri, nah kali ini aq bikinnya pake ikan cakalang asap (cakalang fu fu) dari Manado... sama" enak koq rasanya... mau pake teri atau cakalang asap .., bisa juga pake ikan asin jambal atau gabus.... semua enaak deh...bumbuya sih sama yang beda toppingnya doank he...he #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #(18)

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu makan malam hari ke-15 yang disajikan bersama Oseng Pepaya Muda. Untuk suasana lebaran, gulai ayam ini cocok banget dipadukan dengan ketupat atau lontong ya..hmm.. laziz 😋👌 #MenuMakanMalam #CegahAsamUrat #SiapRamadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia

8 porsi
Ayam gulai putih

Ayam gulai putih

Selain ayam bila suka bebek bisa diganti ya 🥰 Cocok buat yng tidak suka pedas

Gulai daun singkong khas dayak

Gulai daun singkong khas dayak

Keluarga kami itu suka banyak sama sayur daun singkong yg ditumbuk, dan ini adalah makanan kesukaan saya karena ada rasa agak2 pahit2 dari umbut ruwa dan manis2 dari jagungnya

-+45 menit
Udang Gulai Kuning + rawit

Udang Gulai Kuning + rawit

Selamat mencoba... insya allah manteep teb teb... Masakan kesukaan suami, tp sekarang sudah mulai mengurangi makan makanan bersantan 😊 Untuk udang bisa diganti dengan ikan /cumi/ayam (sesuai selera)

Gulai Ayam Cincang

Gulai Ayam Cincang

Resep masakan Mama di kampung. Kalau beli ayam pasti dimasakin gulai ayam ini. #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai udang

Gulai udang

🙂

Bawal gulai aceh

Bawal gulai aceh

Masakan ini asem-asem segar, ini berasal dari Aceh, kebetulan anakku senang makanan kampung, dan di malang ikan laut nya lumayan bagus.. #qie #masakanaceh #cookpadcommunity_malang #resolusi2019

Gulai batang kemumu / talas

Gulai batang kemumu / talas

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

2porsi
35menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Udah lama banget ga masak gulai daun singkong, hari ini langsung di eksekusi deh...

Gulai cubadak (nangka) kemumu

Gulai cubadak (nangka) kemumu

#Basidoncek #Community_Sumbar

Gulai Ayam Mama

Gulai Ayam Mama

Iniii termasuk resep warisan ibu yang kudu mesti disimpen disiiniii.... Kuahnya kentel nikmat yang biasanya lebih maknyus makan pakai tangan ditemenin sama nasi 😁. Resep ibu yang biasanya banyak rempah ini favoritnya anak anak, sampe jari jari tangan ikut dijilatin 😂. . But anyway, ini lebih enak kalau pakai ayam kampung yaaaa, tapi berhubung di kulkas adanya ini dan udah kepingin gulai, maka eksekusi saja mariiii.... . . . So happy Cooking 😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019