Bagaimana Menyiapkan 12# Gulai tunjang yang Lezat

Dipos pada June 20, 2023

Bagaimana membuat 12# Gulai tunjang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya 12# Gulai tunjang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12# Gulai tunjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 12# Gulai tunjang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan 12# Gulai tunjang sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat 12# Gulai tunjang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sebentar lagi Ramadan yu kita siapkan serba serbi menu buat sahur ataupun buka puasa,salah satunya gulai tunjang nih...kesukaan suami kalau bikin ini ga cukup makan dua potong secara kalau beli diRM padang lumayan juga euy harganya,lebih irit bikin sendiri wkwkwk... #pekaninspirasi #pekan_makasar #siapRamadan #cookpadcommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 12# Gulai tunjang:

500 gram tunjang
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
2 cm jahe
3 buah kemiri yang utuh
4 buah cabe merah besar
8 buah cabe oren
1 sdt ketumbar bubuk
secukupnya Garam,gula,penyedap
Bumbu pelengkap:
3 lembar daun salam
2 batang sereh geprek
1 ruas lengkuas geprek
1 lembar daun kunyit simpulkan
3 lembar daun jeruk
1 kara instan yg 65 ml/santan dari kelapa
300 ml Air
Minyak sckpnya untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat 12# Gulai tunjang

Potong potong tunjang sesuai selera lalu cuci bersih,sisihkan

Blender bumbu halus kemudian tumis hingga matang tambahkan daun salam,daun kunyit,daun jeruk,sereh dan lengkoas

Tuang santan masukan tunjang,garam,gula dan penyedap tes rasa,aduk aduk agar santan tidak pecah,setelah mendidih dan dirasa tunjang matang angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sunu/ Kerapu's Gulai

#AntiRibet

Ayam Gulai Lado Mudo

Lebaran masih jauh tapi udah kangen sama masakan ini. Ayam bisa diganti bebek kalau suka, jika pakai bebek sebaiknya bakar dulu di dekat api agar bulu hilang dan dapet smoky flavournya. Pilih ayam yang agak tua biar tidak hancur selama proses pemasakan. Kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabai rawit hijau, kalau mau pedas dikurangi buang biji cabai.

6-8 porsi

Gulai Patin Kemangi

#AntiRibet #berburucelemekemas Source resep mbak @NisaUlfa Terimakasih resepnya👍 saya tambahin daun kemangi supaya tambah lezat. Rasanya mantap pedes endess..pokoknya sedap banget lho mom's Coba bikin ya👌

Ayam Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel)

Ini adalah salah satu gulai yg racikan bumbunya khas dari kampung saya. Dari dulu sampai sekarang selalu jadi menu andalan di rumah. Lama memasak tergantung besar kecil potongan ayam ya mam. Untuk ayam ukuran besar, ayamnya bisa direbus terlebih dahulu sampai setengah matang... Ayam yg saya pakai dipotong agak kecil, jadi mudah matang sehingga tidak terlalu lama waktu memasaknya #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Gulai Tauco

Gulai kepiting pedas

Ceritanya nih,di kasih tetangga kepiting hasil tangkapannya melaut..tapi kepitingnya kecil2..bingung mau di masak apa..akhirnya,di gulai aja..eh,ternyata laris manis...😍😍😍

berporsi2 porsi

Gulai pedas daun singkong

Gulai Ikan

Hayukk makk cobain resep nya ya😊

Gulai Pindang Tongkol

Bosen pindangnya disambelin terus, yuuk coba resep baru dijamin nambah nasi berpiring-piring

Gulai Talua Pucuak Ubi

Salah satu gulai yg low budget..Bikin nya gampang dan bahan bahan nya mudah ditemukan..cuss di cobain 👍😄 #SiapRamadan

Ikan Gembolo Bakar bumbu gulai

Masakan kesukaan cocok untuk menu buka puasa #siapramadan #pekaninspirasi

Gulai Belulang Undak Teghang Khas Manna Bengkulu Selatan

Kuliner Kab Manna Bengkulu Selatan tidak kalah loh dengan daerah Nusantara lainnya. Kota Manna pun mengenal beragam jenis gulai. Salah satu sajian yang terkenal adalah gulai Belulang. kulit sapi atau belulang menjadi bahan baku gulai dalam masakan Manna ini. Hidangan ini biasanya banyak masyarakat memasaknya sehabis lebaran haji. Tapi jaman sekarang di pasar udh banyak yang jual belulang. Gulai Belulang dibuat dengan menggunakan kulit sapi. Biasanya hanya kulitnya yang dipakai bersama tulang lunak. Untuk membuatnya, kulit sapi di bakar/ di Gongseng pake pasir, agar bulunya terlepas.Kemudian kulit direbus sampai empuk. Pembuatan kuah gulai menggunakan santan, bumbu halus dan beragam rempah. Belulang dimasukkan ke dalam campuran santan dan bumbu halus tersebut. Lalu gulai dimasak dengan api kecil sampai santan mengental dan keluar minyak. Pemakaian santan membuat gulai terasa gurih, kental dan berminyak. Tambahan rempah seperti kunyit, lengkuas, dan serai menjadikan gulai lebih aromatik sekaligus berwarna kekuningan. Rasa pedas pada gulai sendiri muncul karena penggunaan cabai merah. Proses masak gulai belulang membutuhkan waktu cukup lama agar tekstur tunjangnya empuk saat dimakan. Gulai belulang yang bercita rasa pedas gurih makin nikmat saat disantap bersama sepiring nasi hangat. Biasanya masak belulang sering di campur terong 🍆 an, kentang, #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #SiapRamadan #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #ParcelRamadanCookpad