Bagaimana Menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang Menggugah Selera

Dipos pada June 18, 2023

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cumi Isi Tahu Telur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Cumi Isi Tahu Telur memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source Renie Wisra #prrecook_tararahu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur:

  1. 500 gr cumi agak besar (saya isi 6)
  2. 2 bh tahu uk kecil
  3. 1 bh telur
  4. 1 bh daun bawang iris (boleh skip)
  5. 1 lbr daun salam uk besar
  6. 1 lbr daun kunyit uk kecil (me skip)
  7. 2 lbr daun jeruk
  8. 1 btg sereh (geprek)
  9. 1 ruas jempol lengkuas (geprek)
  10. 1/2 bh kara instan
  11. 1/2 bh jeruk nipis
  12. Bumbu halus :
  13. 4 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 2 bh kemiri (bakar/sangrai dulu)
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. 1 ruas jari jahe
  18. 1 ruas jari kunyit
  19. 4 bh cabe merah keriting
  20. 2 bh cabe rawit merah
  21. Secukupnya garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur

1
Bersihkan cumi, buang isi perut dan matanya. Balur dg perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas bersih, tiriskan.
2
Hancurkan tahu dengan menggunakan sendok, tambahkan telur, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata sampai halus. Masukkan dalam plastik segitiga.
3
Gunting sedikit bagian ujung plastik, semprot tahu ke dalam cumi. Tutup dengan kepala cumi lalu semat dengan tusuk gigi. Kukus kurleb 15 menit. Angkat, sisihkan.
4
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sisa bahan dan daun daunan. Masukkan air dan santan secukupnya, setelah mendidih baru masukkan cuminya. Masak sebentar sampai matang, koreksi rasa. Sajikan.
Gulai Cumi Isi Tahu Telur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala Ikan Kakap

Gulai kepala Ikan Kakap

Tukang ikan langganan nawarin kepala Ikan Kakap yg masih segar. Kebetulan jg belimbing wuluh di depan rumah berbuah. Okelah lgsg buat gulai kepala ikan utk makan siang. Oh ya, dl aku selalu melihat nenek mencampurkan ikan dgn bumbu2 halus sblm dimasukkan santan. Jadi aku ikutin deh 😁

Gulai Kol Padang

Gulai Kol Padang

Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan

Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan

Salah satu menu di RM Padang 😍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadComunity_Kuningan #HomeCooking #CookingWithLove

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Gule Ikan Kakap

Gule Ikan Kakap

Lagi bosen makan daging sapi /kambing ma ayam, keluar ide makanan yang seger2, jadilah masak ikan kakap yg berkuah dan Alhamdhulillah suami ma anak suka semua😋

Gulai kakap

Gulai kakap

Gulai jengkol

Gulai jengkol

Bismillah. Ini adalah sayur kesukaan suami saya. Dan semoga bermanfaat untuk bunda semuanya. Saya senang sekali ada cookpad. Bisa berbagi resep #Modal Bumbu Dasar #AntiRibet

Gulai Aceh ikan Tongkol

Gulai Aceh ikan Tongkol

Lagi gak selera makan...pengen yang pedas, asem...buat air liur keluar nih...langsung di eksekusi.

7. Gulai Tauco

7. Gulai Tauco

Gulai tauco ini di kampung saya paling jadi primadona klo lebaran. Makan ny pake ketupat ditambah rendang daging dan kerupuk melinjo, ondehhhh mandehhhh lamak bana 👍🏻👍🏻👍🏻🥰🥰🥰🥰

Gulai manis/ gulai putih

Gulai manis/ gulai putih

Gulai tahu sosis

Gulai tahu sosis

Soresore bingung mau masak apa mencoba memanfaatkan bahan yang ada di kulkas

Gulai Terong Ikan Asin

Gulai Terong Ikan Asin

biasanya Mama mertua suka masak menu ini di rumah, kalau mama pakai ebi di bumbunya, aku pakai terasi di bumbunya. santan nya yang encer saja, jangan terlalu kental supaya kuahnya ga terlalu eneg di makan.. ikan asinnya di masak sampai aga lembek, jdnya ga berasa kayak makan ikan asin lg krn rasa asin ikannya juga sudah berbaur dengan kuah.. tapi ya itu tujuan ikan asinny di lembekin supaya bs menambah rasa kuah gulainy..

Gulai Nangka ala RM. Padang

Gulai Nangka ala RM. Padang

Gulai nangka muda ini cocok untuk menemani ketupat atau lontong, sehingga hidangan Idul Fitri lebih komplit. Rasanya gurih, yuk dicoba... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Pekalongan #Resep23

Gulai ayam

Gulai ayam

Sudah menjadi agenda dalam keluarga kalau ada libur sudah pasti untuk berkumpul di rumah . Otomatis logistik harus mencukupi.Kali ini eksekusi menu porsi ukuran agak jumbo 😍 Pucuk dicinta ulam tiba paginya #AhlinyaAyam cocok sekali dengan menu yang satu ini.Tema Minggu ini Ayam Berkuah resep ini termasuk legend dari Ibu dan nenek turun temurun tapi boleh dicoba untuk rasa mantul karena bumbu rempahnya terasa sekali apalagi kalau dinikmati dengan lontong dilengkapi kerupuk udang serta acar timun mentah 👍🤤 #17 ( Senin 29 April 2019 ) #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpad #kemauandankemampuan

Gulai Gurame

Gulai Gurame

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

First time masak daun singkong pakai teri dan ternyata rasa nya lebih waow mantul nya 💚

Gurame gulai pangek ala ala

Gurame gulai pangek ala ala

Kebetulan ada yg jual ikan gurame segar di komplek.. masaknya dibagi 2 karna setelah di potong jadinya lumayan banyak, sedangkan yg makan cuma 2 org. Trip 1 gurame cabe ijo.. trip ke2 sebenarnya mau gurame gulai kuning. Tapi karna ditambahin cabe merah kok ga jadi kuning. Hihii. Ganti nama aja deh.. 🤪😋 Silahkan dicoba.. semoga sesuai selera 😊 #SiapRamadan

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Menu berbuka kali niy saya bikin gulai daun singkong...sedap bgt lho bun...rasax gurih ada ikan jambal dan rebonnya...anak2 saya pada suka...suami apa lagi....pas bgt pokokx buat menu berbuka....lauknya saya gorengin ikan laut...wajib coba bun..#SiapRamadan #CookpadCommunity_Probolinggo

Gulai tahu kacang panjang

Gulai tahu kacang panjang

Masak yg simple2 aja d kehebohan pagi😎

Gulai cincang daging

Gulai cincang daging

Edisi ngabisin stok daging d frezer..yuk ah cus buatin gulai cincang daging aja, soalny kalo pske lemak pak swami gak doyan😁 #SiapRamadhan