Bagaimana Membuat Kembung gulai putih yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 30, 2022

Kembung gulai putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Kembung gulai putih yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kembung gulai putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kembung gulai putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kembung gulai putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kembung gulai putih yaitu 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kembung gulai putih diperkirakan sekitar 2-3 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Kembung gulai putih bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Kembung gulai putih memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ceritanya mau buat mangut lele, tp berhubung stock di kulkas hny ada kembung, yaudah.. masak ini aja. Hampir2 mirip lah yaa.. 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembung gulai putih:

  1. 1/2 kg ikan kembung
  2. 1 ons buah buncis
  3. 3 buah tahu
  4. 500 ml santan (400ml kental + 100ml cair)
  5. 10 buah cabe merah/cabe hijau
  6. Sereh
  7. daun salam
  8. Bahan yang dihaluskan:
  9. 6 siung Bamer
  10. 3 siung Baput
  11. 1 cm jahe
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kembung gulai putih

1
Marinir ikan kembung yang sdh dibersihkan dengan garam halis cukup banyak dan jeruk nipis -+ 1 jam.
2
Goreng tahu dan ikan sampai kering, lalu tiriskan. (Tips: Agar ikan tidak lengket ke wajan, masukkan 1 siung bawang merah)
3
Tumis bumbu sampai harum, masukkan sereh dan daun salam. Setelah harum, masukkan santan. Masak santan hingga mendidih. (Dijaga/diaduk2 terus jangan sampai pecah santan)
4
Setelah santan mendidih, masukkan ikan dan tahu. Tunggu sebentar sampai minyak dr santan keluar.
5
Setelah itu, masukkan buncis dan cabe merah/cabe hijau. Tunggu lagi sampai buncis agak sedikit layu.
6
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin adalah salah satu masakan favorit ayah saya, ayah saya jago masak dan rasa masakannya khas banget.. Karna pandemi ini jadi nggak bisa pulang, jadi buat mengobati kerinduan masakan ayah, akhirnya aku masak sendiri.

4 porsi
Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Jengkol paling enak dibuat gulai, biar gak sepi banget, si jengkol saya kasih teman-teman. Daun pucuk ubi atau daun singkong bisa menjadi teman baik jengkol dalam gulai! Rasanya akan menyatu dan menambah kenikmatan yang hakiki.

4 Orang
30 menit
Gulai Daun Kale

Gulai Daun Kale

Konon kata salah satu orang indonesia di galway ini daun kale ini pengganti daun singkong dan tepat 2 hari sebelum aku melahirkan seorang anak laki" .. aku dan mak" Indonesia di galway ini membuat acara kumpul" dengan tema nasi padang..jd makanan yg tersedia ya makanan padang..nah disana tersedia daun kale rebus (penggantinya daun singkong) hehe.. Nah kali ini aku ingin makan sayur yg berbeda dari biasanya lalu aku cari resep di tempat mba trixie eh aku Ngeliat resep gulai daun kalenya mba trixie kok kayaknya enak yaa..tp baru di eksekusi kemarin karena ada sisa santan kaleng di kulkas dan ga sabar pengen bikin.. akhirnya sore hari setelah sholat magrib dan dede bayi bobo.. di eksekusi sendiri deh dengan cara pembuatan yg berbeda tapi ya mba trixie .hehe... dan ikan teri nya bukan teri asli medan ..hehe.. sebenernya mau aku tambahin tahu juga inget mama pernah buat gulai tapi ditambah tahu ..aku jadi pengen juga..eh tapi tahunya sudah di goreng sama suami buat makan pakai gado" buatannku sabtu lalu.. hiks..padahal udah disisain sedikit tuh.. yaudah deh aku cuma pakai ikan teri dan ada telur rebus 1 butir ditambakan aja deh... hehe Oh yaa aku bikinnya gulai gaya padang ..hehe..jd bumbunya ga ditumis dulu... Alhamdulillah sekarang aku menemukan sayur kale ini yg baru bisa aku olah dan masak dengan resep yang di karang sendiri. Dan daun kale ini juga bisa melancarkan buang air besar loh dan asi jadi lumayan banyak..hehe... Yuk langsung cuss resepnya..😊

Gulai Pedas

Gulai Pedas

Assalamualaikum Jumat barokah, jangan lupa bersyukur ya sahabat 😊

Gulai kakap resep turun temurun

Gulai kakap resep turun temurun

Kakap hasil pancingan suami,sdh pasti sangat cocok di masak gulai.Resep turun temurun di keluargga asli Padang.Rasa gulai ini sangatlah lezat karna menggunakan air kelapa pada resepnya. Untuk rasa identik dgn beberapa Restoran terkenal dan Rumah makan di Padang dan Pariaman.

5 porsi
40 menit
Gulai Masin ikan tongkol+kacang panjang

Gulai Masin ikan tongkol+kacang panjang

Kepasar beli ikan tongkol, karena dikasih dua buah kepala ikan yaudah aq bagi dua, separo di asam padeh dan separo lagi di gulaiπŸ˜‚πŸ˜‚ mumpung ada persediaan santan di kulkas

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Ikap kakap memang rasanya tiada duanya :)

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Suami paling hobby ngisi waktu libur untuk mancing di laut.Kebetulan dapet ikan tenggiri, bosen di goreng, akhirnya di masak deh jadi Gulai Ikan Tenggirinya... πŸ˜„

Lontong Gulai toco padang

Lontong Gulai toco padang

Pengen sarapan lontong gulai toco pakai kerupuk merah tambah keripik lado tambah kuah pical sedikit..... hmmmm πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai ikan daun singkong

Gulai ikan daun singkong

Oake bumbu instant ala anak kost

Gulai Tongkol Pedas Gurih

Gulai Tongkol Pedas Gurih

Karena Ayah berasal dari pulau sumatera, makanan pedas dan bersantan udah biasa untuk aku dan keluarga. Dari mulai rendang, gulai ikan, sampe makanan yg orang bilang aneh gulai pake duren "tempoyak". Gulai tongkol pedas ini juga salah satu menu favorite di rumah. Adik-adikku lahap banget makan pake lauk ini, apalagi ditambah timun dan kerupuk. EnaaaakπŸ˜‹

Gulai Ikan Salmon

Gulai Ikan Salmon

Pengen makan salmon? Tapi harga salmon mahal? Tenang...bu ibu bisa pakai kepala atau tulang salmon untuk diolah jadi gulai...murah meriah dan yumy..

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

pagi2, hujan,,,, hawa dingin mantap kalau buat sayur yang bersantan.. apalagi kalau daun singkongnya minta hehhehe

SalmonEndas Gulai

SalmonEndas Gulai

ketika ngobrol denga Bayi Gede yang berkomentar gulai kepala kakap di warung Padang semakin mahal. "Nanti, kubuatkan gulai kepala ikan low cholesterol, janji !"

2porsi
GULAI IKAN NANAS RESEP NENEK

GULAI IKAN NANAS RESEP NENEK

Resep ini dulu biasa saya temui di rumah nenek saya. Sekarang jika memasak dan menyantapnya, kenangan liburan di rumah nenek seperti dirasakan kembali. Oya jika mau mengganti ikan dengan ayam juga bisa, bahkan dapat menjadi teman makan ketupat saat berlebaran. Selamat mencoba :)

5 porsi
30 menit
Gulai Ikan Sale

Gulai Ikan Sale

Berkunjung ke rumah mertua, diajarin masak resep khas mandailing, langsung praktek dan suami selera banget makannya, ha ha ha....

3 porsi
30 menit
Gulai kepala ikan tongkol

Gulai kepala ikan tongkol

Selalu jadi primadona di antara menu yang lain,sensasi makan nya bedaπŸ˜„kepala ikan tongkol lebih menggiurkan di banding daging nya.. Di makan pakai nasi hangat di tambah karupuak jangek maknyus...

Gulai tenggiri simpel enak

Gulai tenggiri simpel enak

Cerita y pengen makan tenggiri yg kaya vitamin