Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Gulai Santan yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 3, 2023

Ayam Gulai Santan

Bagaimana membuat Ayam Gulai Santan yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ayam Gulai Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Gulai Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai Santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Ayam Gulai Santan sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Ayam Gulai Santan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Ayam Gulai Santan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hari ini request nya ortu cowok mau makan ayam Santan hayook dimasak.. Mari kita eksekusi ya 😊 Anak2 g suka pedes jadi cabenya g dibanyakin #SiapRamadan #AntiRibet #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Santan:

  1. 1 ekor ayam kampung jantan
  2. 1/4 Santan
  3. Bumbu halus
  4. 1 buah kunyit sebesar jari kelingking
  5. 1 buah jahe sebesar ibu jari
  6. 1 buah Laos sebesar ibu jari
  7. 5 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 batang serai
  10. 5 buah cabe merah
  11. 1 sdt ketumbar
  12. Secukupnya gula dan garam
  13. Bahan akhir
  14. 1 buah daun kunyit
  15. 3 buah daun salam
  16. 2 buah daun jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Santan

1
Bumbu halus disiapkan lalu diblender halus. Lalu panaskan minyak Tumis bumbu halus sampe wangi. Pindahkan bumbu halus ke dalam air 1 liter
Ayam Gulai Santan - Step 1
Ayam Gulai Santan - Step 1
2
Aduk bumbu halus yg sudah ditumis td kedalam air tambahkan Santan lalu masak sampe mendidih. Setelah air mendidih baru masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Aduk2 diamkan biar ayamnya meresap.
Ayam Gulai Santan - Step 2
Ayam Gulai Santan - Step 2
3
Koreksi ayamnya bila sudah mendidih setelah dimasukkan ayam tsb masukkan bahan akhir yaitu daun kunyit, salam dan jeruk purut, aduk lalu diamkan sampai ayamnya masak lembut. Jangan lupa nanti koreksi rasa 😊. Selamat memasak.
Ayam Gulai Santan - Step 3
Ayam Gulai Santan - Step 3
Ayam Gulai Santan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai salai ikan patin dan daun ubi

Gulai salai ikan patin dan daun ubi

Ini pakai ikan patin asap ya bun

Gulai Daun Pepaya Jepang Sederhana

Gulai Daun Pepaya Jepang Sederhana

Biasanya saya masak daun pepaya jepang ini dengan cara ditumis, atau cukup direbus dicocol sambel. Tapi kali ini saya pengen masak dengan cara yang berbeda, disantenin. Kalau daun singkong aja enak dimasak santan, daun pepaya jepang ini juga pasti enak juga dooong... πŸ˜πŸ˜‹ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor

Gulai kikil

Gulai kikil

#PejuangGoldenApron2 #OneReceipeOneTree

Gulai daun singkong (tanpa cabe)

Gulai daun singkong (tanpa cabe)

16. Pertama kali nya khael makan daun singkong. Aq bikin gulai tp tanpa cabe. Trus ini jg pake fibercream. Jd g eneg. Alhamdulillah khael suka..πŸ˜‹ . . Source : susan mellyani @komunitaspaders @cookpad_id #GoDa_GulaiLuNdro #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2

Gulai patin padang

Gulai patin padang

Rasa asli padang

Gulai Nangka Ceker

Gulai Nangka Ceker

Assalamualaikum... Menu dari dapur saya kemarin pagi mom hanya gulai nangka ceker untuk menikmati weekend yang hanya dirumah saja. Dinikmati dengan ayam goreng dan sambal bumbu habang. Nikmatnya Masya Allah. #OlahanCeker #OlahanNangka

Gulai Daging Cincang Padang

Gulai Daging Cincang Padang

Bismillah...dari sekian cookmark an gulai..resep ini yang cocok di lidah saya... pas bumbunya. Source: elyanied

Gulai nangka

Gulai nangka

Gulai nangka ini siap disantap dengan nasi panas dan lauk pendamping lainnya. Atau bisa juga dimakan dengan lontong.

8 porsi
Gulai Cumi isi

Gulai Cumi isi

Bosen dengan menu cumi yg ituΒ² aja.. Divariasikan yuk sedikit πŸ˜‹

Gulai Nangka Iga Sapi

Gulai Nangka Iga Sapi

Buka puasa kepengen banget pake sayur ini Ga usah pake lauk lagi pun udah enak banget karena udah ada iga sapi di dalamnya Enak gurihhhh bangett

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Rikues anak-anak masak ayam tapi enak dan agak pedes... jadinya ayam gulai deh. Walaupun baru pulang ke rumah setelah beberapa hari ga masuk dapur... momi harus selalu siaga demi anak-anak #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Bogor

MPASI 1y+ Gulai Ikan Dori

MPASI 1y+ Gulai Ikan Dori

Gulai ikan dori ala Bubun Z yang masak cuma pakai bahan seadanya yang ada dirumah karena mager ke warung πŸ˜‚

Gulai Lobak Singgalang & tempe

Gulai Lobak Singgalang & tempe

Masih #SemuaTentangIbu . Ibu hampir suka semua jenis sayur,yang pahit kaya daun pepaya lalap 😣,daun singkong,terong kukus,labu Siam kukus,pucuk labu,jantung pisang. Tapi bakat itu gag nurun ke AQ πŸ˜…,AQ anti yg paitΒ².... Nah kali ini AQ masak salah satu #SayurKesukaanIbu ,kesukaan kami juga sekeluarga. Dulu waktu di kampung ibu sering masak ini.... Apalagi pas musim bertanam di sawah menunya ini... AQ selalu ikut ke sawah kalo lagi musim nanam. Tradisinya begitu... tuan rumah/yg punya sawah bawa suguhan utk orang yg ikut nanam sawah kita. Nanti makan siang rameΒ² di "dangau" . Nah kalo kolaknya,mie kuning... Haduh.... Jadi kangen masa kecil πŸ˜…πŸ˜… #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu49 #basidoncek #community_sumbar #saturesepsatupohon

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 Kalo lebaran biasanya makan gulai ayam sama lontong, pakai emping mlinjo. Udah gitu aja. Tapi Masya Allah nikmatnya... 😍😍

#54 Gulai nangka

#54 Gulai nangka

Sayur kesukaan dari kecil emak sering masak sayur ini buat keluarga. Karena kita punya pohon sendiri , gulai nangka +sambal +tempe goreng+ ikan asin hem...yummy bikin gagal diet hehe..😁😁

6 porsi