Bagaimana Menyiapkan Gulai ikan gabus yang Menggugah Selera

Dipos pada May 8, 2023

Gulai ikan gabus

Bagaimana membuat Gulai ikan gabus yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai ikan gabus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan gabus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan gabus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan gabus kira-kira 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan gabus bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan gabus memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan gabus:

  1. Ikan gabus (kuliti)
  2. A#bahan-bahan halus
  3. 1 batang serai(geprek)
  4. 5 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun kunyit(simpulkan)
  6. 8 siung bawang putih*
  7. 6 siung bawang merah*
  8. 2 biji kemiri (goreng dahulu)*
  9. 5 cm laos*
  10. 3 cm jahe*
  11. 3 siung kunyit*
  12. 8 /+Cabai merah keriting (selera)*
  13. 3 sdm cabai giling halus
  14. 250 ml santan
  15. 750-800 ml air
  16. pelengkap: cabai rawit & kemangi
  17. B#bumbu
  18. 1 sdt garam
  19. 1/2 sdt penyedap
  20. 1/4 sdt lada halus
  21. 1 sdt ketumbar halus
  22. 1 sdm chicken powder

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan gabus

1
1. Siapkan air yg sudah diberi garam & perasan jeruk nipis. Potong2 dadu ikan gabus kemudian rendam supaya bau Amis hilang. Setelah itu goreng ikan kedalam minyak(3/4matang) angkat sisihkan.
2
2.haluskan semua bahan(*). Siapkan minyak diwajan,tumis bumbu halus lalu masukkan serai,daun kunyit & daun salam.tunggu sampai tercium harum kemudian cabai giling masak sampai benar2 bumbunya matang.(kecilkan api) Lanjut santan & terakhir air. bumbui..setelah itu ikan yg sudah digoreng "sok kabeh"(masukkan semua)😁koreksi rasa & tunggu hingga mendidih/matang..sajikan dimangkuk beri pelengkap. SELESAI.!
3
Note: tips untuk memasak masakan berbahan santan api jangan terlalu besar supaya santan tidak pecah👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Sengkel Praktis Nikmat

Gule Sengkel Praktis Nikmat

Requestan suami pingin gule, kalo besok masih ada dia request tambahin kol ama tomat biar jadi tongseng, sebenarnya jarang-jarang saya pakai bumbu kemasan, iseng beli bumbu gulai indof**d jadi praktis deh mom, ini gulenya bukan gule kuning ya mom cenderung merah kecoklatan, cocok juga lo dibuat gule daging kacang ijo aromanya lebih ke masakan Arab2 gitulah. #PejuangGoldenApron2

Gulai daun singkong pedas

Gulai daun singkong pedas

Ikutan posbar bareng #cocomtang dng menu Dasi alias daun singkong 😅 Alhamdulillah .. Bisa ikut ngeramein setoran menu dasi, kali ini dibuat yg sesimpel aja dng minim bahan . Tp alhamdulillah .. Ennak Resep di adaptasi dr youtube @endeus.tv Tp ada bbrp yg aku skip karna stok kosong dirumah . Utk level pedasnya bisa disesuaikan dng kebutuhan . #PejuangGoldenApron2 #Post2get_Dasi_cocomtang #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon

Gulai Lobak Singgalang & tempe

Gulai Lobak Singgalang & tempe

Masih #SemuaTentangIbu . Ibu hampir suka semua jenis sayur,yang pahit kaya daun pepaya lalap 😣,daun singkong,terong kukus,labu Siam kukus,pucuk labu,jantung pisang. Tapi bakat itu gag nurun ke AQ 😅,AQ anti yg pait².... Nah kali ini AQ masak salah satu #SayurKesukaanIbu ,kesukaan kami juga sekeluarga. Dulu waktu di kampung ibu sering masak ini.... Apalagi pas musim bertanam di sawah menunya ini... AQ selalu ikut ke sawah kalo lagi musim nanam. Tradisinya begitu... tuan rumah/yg punya sawah bawa suguhan utk orang yg ikut nanam sawah kita. Nanti makan siang rame² di "dangau" . Nah kalo kolaknya,mie kuning... Haduh.... Jadi kangen masa kecil 😅😅 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu49 #basidoncek #community_sumbar #saturesepsatupohon

Gulai telur puyuh+ tahu

Gulai telur puyuh+ tahu

Selamat siang bunda, 2 hari kemarin si kecil agak demam dan rewel. Mamak mulai kualahan, mau makan beli diluar belum tentu cocok dilidah, akhirnya mamak mutusin masak sesimple2nya dan secepet2nya karena sikecil blm bisa disambi, maunya nempel sama bundanya.

5 porsi
1/2 jam
Gulai kikil kentang

Gulai kikil kentang

Masakan kegemaran ibu dan saya. #SemuaTentangIbu# #DagingFavoritIbu#

Gulai Tunjang (gulai kikil)

Gulai Tunjang (gulai kikil)

Masakan Minang, kesukaan 😍

Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning

Gulai Daging Sapi Bumbu Kuning

Hampir 10 tahun di Jogja, aku jarang pulang. Otomatis jarang juga makan masakan ibu. Untuk obat rindu, aku minta resep daging yg sering dimasak ibu di rumah. Resep dari ibuku ini memang juara. Lumayan bisa ngobati kangen :) #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung

5-6 porsi
60-90 menit
Gulai kikil Campur telur dan kentang

Gulai kikil Campur telur dan kentang

Pingin makan kikil tapi bosen di kecapin terus sama di cabein akhirnya saya buat gulai aja ternyata pada suka... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bikin gulai pedas daun singkong first time

Bikin gulai pedas daun singkong first time

hai bun, jujur aku baru banget masak gulai daun singkong, ini tuh masakan yg biasa dimasak sama ibu, tau kan kalo masakan ibu itu tiada duanya hahaha jadi lg kangen orang tua, aku coba lah buat masakan ini

Pindang Tongkol Gulai Kemangi

Pindang Tongkol Gulai Kemangi

Maaf kalo resep di event pertama dari New Concept #GoDaPaders nya @KomunitasPaders kurang sesuai tema. Temanya kan masakan Pindang, tapi mimi bikin olahan pindang, gpp ya Minsay. Sebenernya ini juga stock foto. Karena kesibukan bbrp hari ini ditambah badan lagi ga fit, jadinya keluarin simpenan poto. Bosen aja masak ikan pindang digitu2 aja.. nyontek resep mba Nila. Enaakk... Sengaja nggoreng ikan nya dilapis telur, soalnya mimi takut ntar suka meledak-ledak... Source Nila Shanif Resep #GA_mimi #82 Pekan ke 29 #GoDa_KupindangKau #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Magelang

Gulai cincang

Gulai cincang

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id #cookpadindonesia

Gulai Telur rebus

Gulai Telur rebus

#Cookpad_Ketopad #KetopadTelurRebus

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Tidak semua jantung pisang bisa di masak ya bunda hanya ada beberapa jenis jantung pisang yang bosa di masak yaitu jantung pisang kepok,jantung pisang Raja karena selain jenis pisang tersebut rasanya pahit #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Putih Telur Bebek

Gulai Putih Telur Bebek

Masakan praktis yang ga perlu nguleg hehehehehe