Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai jengkol telor puyuh yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai jengkol telor puyuh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai jengkol telor puyuh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jengkol telor puyuh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai jengkol telor puyuh bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai jengkol telor puyuh memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol telor puyuh:
- 15 buah jengkol
- 15 telor puyuh ;rebus lalu tiriskan
- 2 batang serai memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lmbar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- 3 buah cengkeh
- 2 buah kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 2-3 cm kayumanis
- 1 bungkus santan kara
- Bumbu yg dihaluskan :
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 10 buah cabe keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 butir kemiri
- 3-4 ruas kunyit
- 4 cm jahe
- 3-4 cm lengkuas
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt jinten
- secukupnya Garam,gula dan kaldu bubuk