Langkah Mudah untuk Menyiapkan 12. Gulai lele tahu kemangi yang Lezat Sekali

Dipos pada May 15, 2022

12. Gulai lele tahu kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep 12. Gulai lele tahu kemangi yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya 12. Gulai lele tahu kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 12. Gulai lele tahu kemangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 12. Gulai lele tahu kemangi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 12. Gulai lele tahu kemangi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan 12. Gulai lele tahu kemangi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami dan ayah mertua saya sangat menyukai menu makanan ini, beberapa hari yang lalu saya dapat lele dan ayam dari hajatan nikah (saya simpan di kulkas). Sampai menunggu waktu ayam dan lele itu saya keluarkan dari kulkas dan saya masak dngan bumbu gulai ini, sayang sekali 😫😫😫 ketika malam hari mau saya simpan di kulkas (karena masih ada), kaki terpeleset dan tumpah lah masakan saya πŸ˜₯πŸ˜₯πŸ˜₯. Menyesal sekali, karena rencana paginya mau saya buat sarapan untuk suami .. yaaa akhirnya suami minta di masakin lagi πŸ˜ͺπŸ˜ͺπŸ˜ͺ #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 12. Gulai lele tahu kemangi:

  1. 5 ekor ikan lele (ukuran sedang dan di goreng)
  2. 1 bungkus tahu putih (isi 10 dn di goreng)
  3. Bumbu halus :
  4. 7 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 ruas kunyit
  7. 1/2 sdt jinten
  8. 2 butir kemiri
  9. 1/2 sdt merica
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 15 cabe (pedas tidaknya bisa disesuaikan)
  12. Bumbu CEMPLUNG :
  13. 3 ruas lengkuas (geprek)
  14. 1 ikat sere (geprek)
  15. 1 lembar daun salam
  16. 3 ruas jahe (geprek)
  17. Daun kemangi (sesuai selera)
  18. 2 bungkus penyedap rasa
  19. secukupnya Gula merah
  20. secukupnya Garam
  21. 1 bungkus santan kara

Langkah-langkah untuk membuat 12. Gulai lele tahu kemangi

1
Siapkan tahu dan lele untuk di goreng 1/2 matang terlebih dahulu. Lele nya jangan lupa di cuci beraih dulu yah 😍
12. Gulai lele tahu kemangi - Step 1
12. Gulai lele tahu kemangi - Step 1
2
Siapkan bahan bahan yang cemplung dan yang dihaluskan, jangan lupa di cuci terlebih dahulu
12. Gulai lele tahu kemangi - Step 2
3
Blender bumbu yang dihaluskan dengan menambahkan air
12. Gulai lele tahu kemangi - Step 3
12. Gulai lele tahu kemangi - Step 3
4
Panaskan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis bumbu yang sudah di blender, masukkan bumbu cemplung tumis hingga harum dan mengental.
5
Jika bumbu sudah mengental, tambahkan sedikit kocokan air dari sisa bumbu yang menempel di blender ke dalam wajan. Tunggu sampai air mendidih dengan menambahkan gula jawa, penyedap rasa dan garam.
6
Jika sudah mendidih, masukkan air santan (saya pakai kara 1 bungkus yang sudah di campur dengan air, banyaknya air untuk campuran santan ini sesuai selera yah. Lalu masukkan lele, aduk pelan supaya lele tidak hancur, jangan lupa tes rasa dan terakhir tambahkan daun kemangi nya.
12. Gulai lele tahu kemangi - Step 6
7
Kalau sudah mendidih sekiranya rasa sudah pas untuk anda, sajikan dengan penuh cinta dan keikhlasan 😍😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Mujair dan Jengkol

Gulai Ikan Mujair dan Jengkol

3 porsi
30-45 menit
Gulai telur, kentang dan ikan teri

Gulai telur, kentang dan ikan teri

Gulai telur bikin nya simpel rasa nya padang banget.. Bikin kangen mama di kampuang nan jauah dimato

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Sabtu ini akhir tahun 2016.he..he maunya ngak masak.eh..suami minta gulai kepala ikan.yah sudah lah...masak gulai kepala ikan.yuk kita coba resepnya

Gulai ikan Sarden & buah lumai/leunca # 23 Sekar

Gulai ikan Sarden & buah lumai/leunca # 23 Sekar

Ini sebenernya gulai pagi tadi sebelum berangkat kerja, tapi belum sempat diterbitkan. Karena kerjaan kantor ku masih sibuk banget. Ini gulai ikan sarden di campur buah lumai/leunca bahasa Jawa Ranti, bahasa Maluku bobosa. Tumbuhan ini digunakan sebagai obat-obatan sejak lebih dari 2.000 tahun lalu. Di Indonesia, leunca banyak dikonsumsi sebagai lalapan atau sayuran.buah leunca yang berbentuk bulat kecil, dipercaya memiliki khasiat untuk berbagai penyakit. Secara tradisional, buah dan daun tanaman ini telah digunakan sebagai obat pusing di Meksiko. Di negeri Cina, digunakan untuk mengurangi radang ginjal dan kandung kencing, juga sebagai anti diare. Di India, dipakai untuk menyembuhkan penyakit anjing gila.Beberapa studi ilmiah menunjukkan, leunca memiliki aktivitas anti ulserogenik yang berhubungan dengan lambung, sistem saraf pusat, dan sebagai agen anti neoplastik serta memiliki peran sitoprotektif melawan kerusakan sel ginjal. bisa mengobati berbagai macam penyakit kulit, seperti herpes, borok dsb. Selain itu buah leunca juga bisa menjadi obat kanker yang alami dan mujarab karena buah tersebut mengandung senyawa solasonine, solasodine, solamargine, dan solanine. Senyawa itu bisa menghambat pertumbuhan sel kanker yang tak terkendali. Yuk lah dri pada kelamaan belajar manfaat buah leunca yuk kita intipin resep saya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #week7resep23 #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bengkulu #dapursekar

Gulai lele #dapuralesha

Gulai lele #dapuralesha

rindu masak menu favorit mamak...😊

Gulai gurame

Gulai gurame

Itu masih dalam teplon...belom masuk piring...masih belepotan..hhhaaa

4 porsi
15 menit
Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

Katanya paling gampang kalau ngolah ikan, karena dibikin apa aja pasti enak, pun digoreng aja dipakein sambal kecap juga masih suippp... kalo sudah bosen digoreng, coba dibikin gulai ikan ini enak lho moms, tapi ini bukan bumbu gulai yang seperti gulai kambing yah... Sama sekali beda, gulai ikan lebih simple, rasa rempah nya dipadu seger seger dari asam Jawa sama belimbing wuluh nya bikin masakan ini lezat dan gak eneghπŸ‘Œ Yuuk dicobain moms πŸ‘

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Ini gulai favorite ayah saya, karena melihara dikolam sendiri jadi sampe beratnya 2,5 kg 😁 Bagian ekor dimasak gulai dan setenganya dibuat nugget ikan, selamat mencoba πŸ˜‰ #pekaninspirasi #cookpadcommunity_palembang

Gulai ikan selar campur cumi n kentang

Gulai ikan selar campur cumi n kentang

Terinspirasi masakn mak mertua yang sllu pas d lidah πŸ€—πŸ€—

Gulai Jengkol Ikan Asin Rebus

Gulai Jengkol Ikan Asin Rebus

Dapet Jengkol dari dusun, Si Dia minta dimasakin. . . . .

4Β  porsi
Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Source: xanderskitchen

5 porsi
45 menit
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

udh lama engga masak yg bersanten,liat tongkol seger seger,langsung beli,pulang eksekusi hehehe. yg penting perut suami selalu terkendali . #resepakhirtahun

Gulai Masin Padang (ikan tongkol)

Gulai Masin Padang (ikan tongkol)

Dulunya waktu aku blm bisa masak suka dibuatin almh. mamah masakan ini... Aplg kl lg sakit bawaannya ga nafsu makan.. tp stlh dimasakin ini dimakan dgn nasi yg lembek banget lgsg selera makan... Krn rasanya gurih dan wangi banget... Dan alhamdulillah skrg udah bs masak ini sendiri diajarin bokap deh hehe... Yuuk Cobain resepku sapatau cocok jg dilidah...πŸ˜‹ Oh iya perbandingan lengkuas jahe kunyit 3 : 2 : 1 yaaa... #berburucelemekemas #resolusi2019

45 menit
Gulai sayur dan ikan asin sederhana (kreasi dapur manado)

Gulai sayur dan ikan asin sederhana (kreasi dapur manado)

Saya tuh yaa suka banget dengan sayur yg bercita rasa pahit (daun/bunga pepaya ataupun pare). Rasanya seger gimana gitu ketika masuk mulut dan lewatin area perkunyahan. Hhehehe.. Hari ini masih berkreasi dgn kacang panjang yg lagi berbuah lebat2nya di pekarangan. Ada juga daun pepaya tinggal metik dan dikolaborasikan dengan ikan asin (baru beli di pasar). Saya pake jenis ikan asin yg ada dagingnya. Saya bingung jenis ikan asin di manado kalau bahasa indonesianya apa yaah? Gambarannya mungkin bisa ya jenis ikan asin gabus, jambal daging/ jambal roti, katamba, tenggiri, ikan peda, dll. Pokonya yg ada dagingnya. Hehehe Tapi sebelumnya direndam air hangat dulu yaa untuk mengeluarkan kotoran2 yg nempel. Untuk tingkat keenceran gulai, tergantung selera. Mau yg ringan enak juga.Tp kali ini sy maunya yg sedang menuju ke berat hehehe. Enakan pake santan dari kelapa asli. Dibagi 2 saat proses memeras kelapa. Pertama, santan kental banget dan santan encer. Santan kental banget dipake pada prosea terakhirm yg encer buat merebus sayuran. Rasanya, gurih... Juaraa πŸ‘πŸ‘πŸ‘

porsi gede
Gulai umbut rotan lele salai

Gulai umbut rotan lele salai

Ga tau lah rotan ini mempunyai kandungan nutrisi atau tidak😜 Aku kenal masakan ini dr suamiku yg asalnya dari bengkulu selatan.. Tp sekalinya aku coba langsung suka 😁😁 lama lama ketagihan😍 #5resepterbaruku

Gulai Ikan Pelus / Sidat & buah rimbang/cepokak #33 sekar

Gulai Ikan Pelus / Sidat & buah rimbang/cepokak #33 sekar

Ikan sidat merupakan salah satu ikan liar yang paling banyak di buru , kandungan gizi yang tinggi menjadikannya salah satu sumber protein paling populer di seluruh dunia , di berbagai negara ikan ini memiliki julukan yang berbeda seperti masyarakat jepang yang memanggilnya unagi . Secara ilmiah ikan sidat masuk dalam keluarga ikan Katadromus . Ikan sidat merupakan jenis ikan berbentuk ular atau (Anguilliformers order ) , bersaudara dekat dengan belut , bedanya ikan sidat memiliki sepasang sirip . Untuk mencari ikan sidat kita dapat mencarinya di perairan air tawar khususnya rawa-rawa atau parit yang dalam , terlebih lagi sungai yang terhubung langsung ke laut . warga lokal menyebutnya pelus, di Bengkulu juga menyebutnya Pelus. Manfaat buah rimbang untuk mata sudah dikenal orang, namun tahukah anda ada beberapa nama lainnya. Buah rimbang ternyata tak hanya mempunyai satu nama saja, melainkan ada banyak. Diantaranya, terong teter, terong pipit, terong belut, cokowana, ribbang (batak toba), takokak (sunda), cepokak atau pokak (jawa). Itu seputaran informasi tentang ikan Pelus & rimbang . Cara masak nya pun tidak susah, Simple banget. Yuk di cobain. #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bengkulu #mingguke9 #resolusi2019 #cookpad_id #cookpad_indonesia #sekarraduhin

Gulai ikan pari pedas dan gurih 😘

Gulai ikan pari pedas dan gurih 😘

Awalnya aku ga pernah masak ikan pari.. karna ga bisa ngooahnya.. tapi semenjak aku coba resep dari ibuku untuk mencoba ikan Parinya digulai..mmmm suami dan anak2 malah ketagihan ...katanya enak.. jd bangga sama diri sendiri 😁😁😍😘