Bagaimana Membuat Gulai sengkel ala saya yang Enak Banget

Dipos pada July 14, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai sengkel ala saya yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai sengkel ala saya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai sengkel ala saya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai sengkel ala saya ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai sengkel ala saya sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai sengkel ala saya memakai 22 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ngabisin stok daging d kulkas bun untung daging ga rusak akibat mati lampu kemaren seharian😓

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sengkel ala saya:

500 g sengkel sapi
500 g daging khas dalam potong dadu kecil2
I butir kelapa peras
Secekup ny air matang
Minyak untuk menumis
Bumbu 1:
5 cm lengkuas geprek
4 batang sereh geprek
3 lembar daun kunyit ikat simpul
5 buah kapu laga
3 buah bunga lawang
5 cm kayu manis
Air asam jawa secukup ny
Bumbu 2 bumbu halus:
25 butir bawang merah
10 butir bawang putih
6 buutir biji kemiri
3 sendok makan ketumbar
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
2 buah bji pala
25 cabe keriting merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai sengkel ala saya

Panaskan minyak masukan semua bumbu 1 dan 2 tumis sampe benar2 wangi agar masakan tidak mudah basi lalu masukan daging aduk2 sampe berubah warna tambah kan air sampe daging smua terendam tambahkn garam kaldu jamur gula ungkep sampe daging setengah matang lalu masukak santan aduk2 agar santan tidak pecah masak sampe kuah menyusut dan mengental tes rasa angkat dan sajikan selamt memcoba bunda semoga suka y 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala tongkol

Pulang kerja suami bawa ikan tongkol, enaknya dijadikan gulai yang pedes nih! Cuss ah bikin! #masakmalesribet #laginiatmasak

2 orang

Gulai Jengkol Daun Singkong

Tetangga jual jengkol pulen banget... 10bh cuma 4000,AQ borong dah 😂 #resolusi2019 #berburucelemekemas #resepminggu12

Gulai Nangka (untuk kuah lontong)

si sulung pengen makan lontong, mau nya gulai nangka, enaknya gulai nangka ini dicampur daging atau jeroan sapi, tapi krn gak ada akhirnya untuk campurannya pakai ikan teri saja. gulai nangka untuk kuah lontong agak berbeda sedikit dengan gulai nangka untuk makan pakai nasi, biasanya untuk makan dengan nasi, kuah gulainya lebih kental daripada kuah lontong.

15 porsilontong

Gulai gabus goyang lidah

Paksu paling suka nih sama menu ini, apalagi kalo makannya sama nasi oyek. Hemmmzzz nambah deh 2-3 kali. Pedesnya bikin goyang lidah. Ditambah ikannya yg kenyal bikin lahap hap hap....😁😁😁

Gulai kambing 1

ini sebetulnya sedang bersih2 freezer, nemu daging kambing (lamb) trus tanya ke pak bos, mo dimasakin apa, dimasakin tongseng atau gulai, berhubung tongseng butuh tambahan sayuran, dan lagi malas ek pasar swalayan, jadilah pilihan jatuh ke gulai, yang sudah disesuaikan dengan lidah bulenya pak bos, he, he, he, he, he....., untuk menghemat waktu, biasanya saya membuat beragam bumbu2 halus dalam jumlah banyak, dan disimpan di freier, sangat praktis terutama untuk yang tinggal jauh dari Indonesia.

1 - 2 jam

Gulai jengkol

Sukak x ama jengkol jd ya sukak jg masaknya😁😁

Gulai kacang panjang telur puyuh

2 Sept 2019 Be2rapa hari ini masak tumis aja koq bosen ya haha..jadi hari ini masak yg berkuah dan pedes gitu.Cabenya aku kasih 3 bj aja sih,karna paksu ga suka pedes.Trus lauknya aku buat telur dadar,masak yg gampang aja. Sources : Tintin rayner #Berburucelemekemas #Cookpadcommunity_Sidoarjo #Resolusi2019

Gulai Ayam Campur

Bismillahirrahmanirrahim Nggak jelas juga kenapa masak ayam gulai campur buncis dan kentang, bisa jadi biar banyak, biar ngirit nggak perlu beli ayam banyak,biar praktis nggak usah masak sayur lgi, yang pasti aku malah suka nggadoin sayurannya, tinggallah gulai ayamnya

Gulai tempoyak udang & nenas

Gulai ayam

Masak ayam hampir tiap hari, Anak sya pling hoby bnget sma yg nma ny ayam, di masak ap aja psti doyan #ahlinyaayam #siapramadan

Gulai Tuna ala RM Padang

Rasanya sama kaya yang di rm padang 😊

Gulai ayam padang

Saya pikir masakan ini yg paling gampang dan gak ribet buatnya very simple👌dibanding buat rendang😬 #pekan_padang #cookpadcommunity_bali #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam gulai padang

Gulai Daun Singkong ala Padang

Gulai Tunjang

Source : Dhilasina Recook : Naads_Kitchen Assalamualaikum... Bismillah utk mengikuti #pekaninspirasi Minggu ini yg bertema kan #Pekan_Padang ,aq setor Gulai Tunjang khas RM padang . Dikarenakan cari kikil agak sulit disini,jadi aq ganti dengan iga,,dan Tunjang nya cm dapet 2 biji 🙈. Masih bersyukur kebagian 🤣. Alhamdulillah rasanya enak,bahkan si bayi yg baru 14 bln pun doyan. Utk tunjang dan iga nya gak aq cuci ya,,,lgsg aq rebus dan ganti air baru. Semua terserah selera masing_masing ya mak, semoga berkenan 🙏 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #Naads_kitchen #pekaninspirasi #3weekschallenge #pekan_Padang #berburucelemekemas #resolusi2019

6 porsi

Gulai kepala patin telur

Ada kepala patin sama telur doank.. Ywd digabung aja biar bapak sm anak sama sama seneng. Dicoba yuk. Banyak yg saya skip karena belum belanja. Alhamdulillah rasanya tetep enak 😋😋😋

2 porsi

15 menit

30 menit

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai