Langkah Mudah untuk Membuat Ayam merah masak gulai medan yang Lezat

Dipos pada September 14, 2022

Ayam merah masak gulai medan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam merah masak gulai medan yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Ayam merah masak gulai medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam merah masak gulai medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam merah masak gulai medan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Sebelum saya lupa, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ayam merah masak gulai medan diperkirakan sekitar durasi 1 jam -+.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ayam merah masak gulai medan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Ayam merah masak gulai medan memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam merah masak gulai medan:

  1. 1 ekor ayam merah potong sesuai keinginan
  2. bumbu halus
  3. 10 cabe merah+2 sendok makan cabe bubuk
  4. 7 biji kemiri/ bubuk
  5. 1/2 sendok teh jinten
  6. 2 ruas kunyit yang tua ukuran jari di bakar dahulu/ bubuk kunyit
  7. 8 siung bawang merah
  8. 6 siung bawang putih
  9. jahe sedikit saja
  10. 1 sendok teh ketumbar bubuk
  11. bumbu utuh
  12. 2 lembar daun kunyit
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 3 lembar daun salam
  15. 1 batang serai memarkan
  16. 5 biji kapulaga
  17. 5 biji bunga lawang
  18. 2 butir santan kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam merah masak gulai medan

1
Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi
2
Masukan semua bumbu utuh
3
Tumis bumbu sampai tidak berbau langu
4
Masukan ayam merah yang sudah di potong dan bersih.aduk merata
5
Masukan santan. terus di aduk supaya santan tidak pecah
6
Masukan garam/masako, dan gula merah.icip sampai rasa pas dan sesuai.
7
Tunggu sampai kuah sedikit mengental, angkat dan sajikan.
8
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

4 orang
30menit
Ayam Bakar Bumbu Gulai

Ayam Bakar Bumbu Gulai

Ini hampir mirip dengan ayam bakar di warung padang. But this one taste better sih menurutku. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jakarta Source: sajian sedap

8-10 porsi
Ayam gulai

Ayam gulai

Awalnya mau bikin ayam lodho karena panggangan dirumah ga ada jadilah ayam gulai ini

Gulai Asam Patin

Gulai Asam Patin

Belum move on dengan resep gulai asam satu ini, berhubung lg mengurangi makanan pedas, maka cabe rawit merahnya saya skip, dan ternyata warnanya tak secantik bila menggunakan cabe rawit merah 🀭 tapi tak apa rasa msh tetap endesssπŸ˜€ #PekanPosbar #SerbaDiKukus #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Gulai Balungan Ayam & Daun Singkong

Gulai Balungan Ayam & Daun Singkong

Ada balungan dada ayam, mau disop, tp tetiba ada rejeki dibawain daun singkong sm emak mertua, diduetin aja yess..enaakk, gurih, syedapp pokok'na😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #gulaiayam #gulaidaunsingkong #resep_yy

12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur

12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur

#MingguKeduaDiCookpad Mau share resep kuah gulainya aja yaa. Creamy dan endeus nih πŸ˜‹ suami sampai request dimasakin berkali2 😊 Isiannya bebas mau ikan tongkol bisa, ayam bisa, telur rebus bisa. Asal isiannya direbus dulu ya sampe setengah mateng sebelum dimasak bersama kuah gulainya πŸ˜‰

4 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ceritanya bingung mau masak apa buat suami yang mau berangkat kerja ke kantor.ada ide seadanya bahan aja dirumah.alhasil rasa yummy,simpel dan praktis 😊 belum sempat ke foto tapi rasa endulita,kuahnya kental persis gulai padang

2 orang
45 menit
Gulai Daun Singkong ala Violet Azalea

Gulai Daun Singkong ala Violet Azalea

Resepnya mamah Vio punya. Enak banget πŸ‘πŸ‘πŸ€€πŸ€€πŸ€€. Sebenarnya bikin ini untuk pelengkap. Nah, berhubung banyaaaaaakkkk banget yang dikerjain di dapur karena bikin banyak masakan, walhasil aku sampe kelupaan moto beberapa step ini karena aku tuh moto masakan aku yang lain juga yang lagi dimasak. Pas udah makan, pas lagi mau ngetik2 resep, baru nyadar. πŸ˜…πŸ˜… Sampe yang buat harusnya aku taruh di mangkuk saji buat difoto juga ampe kelupaan πŸ€¦β€β™€οΈ . Dahlah, ya, lain kali aku foto bener-bener deh buat hasil akhir dan step yg ketinggal. Yang penting resepnya dulu.

Gulai merah ayam kampung

Gulai merah ayam kampung

Ade plg beli ayam kampung goreng cm ,tuh ayam zonk krn keras euy walhasil di bikin gulai merah ini ajj biar d rebus dgn kuah santan,krn d potong kecil2 jd deh nie ayam empuk ampe tulang2 pd lepas..

Gulai kambing (Fiber creme)

Gulai kambing (Fiber creme)

Masih dengan menu kambing nyambung menu sebelumnya, nih kali bikin gulai kambing πŸ˜‹ Source : IG restuutamidewi #Cookpadcommunity_kalteng

Ayam Gulai Hijau

Ayam Gulai Hijau

Bisa dibilang ayam gulai hijau ini merupakan signature dish-nya Nenek suami, dan tentunya menjadi salah satu masakan terfavorit suami saya juga. Makanya saya pun sampai belajar ke ibu mertua dan tante suami supaya bisa masaknya. πŸ˜† Untungnya cara bikinnya simpel, nggak ribet, dan bisa disambi sambil ngerjain yang lain juga. 😁 Yang saya suka ayam gulai hijau ini nggak perlu pakai santan loh, jadi lebih sehat lah, hehe.

Gulai Rebung Nangka

Gulai Rebung Nangka

Gulai ini sangat disukai waktu alm ibu masih ada, kmren pergi belanja ke pasar kaget ada yang jualan rebung ini kalau di Pekanbaru rada susah mendapatkan nya, pas ada yg jualan langsung aja di beli untuk stock di kulkas dulu... sekarang baru mulai memasaknya🀭

4 orang
20 Menit
Gulai Tahu Ayam Suwiir Simpel

Gulai Tahu Ayam Suwiir Simpel

Udah malem bingung mau masak apa buat lauk makan suami...nengok kulkas cuma ada tahu sama ayam jadi deh gulai simpel ini... yummmiiii...

30 menit
Gulai Kojo Ayam Kampung Ala Sumsel

Gulai Kojo Ayam Kampung Ala Sumsel

Di beberapa pelosok wilayah Sumatera Selatan (Lahat, Pagar Alam, Muara Enim dll) gulai Kojo begitu populer sebagai salah satu menu sekedah (kenduri) atau hari raya. Dinamai Kojo karena menggunakan rempah Daun Kari atau Salam Koja (bahasa lahat/Pagar Alam = Kojo). Saya bilang sih Gulai Kojo ini Gulai Kari ala Sumsel. Biasanya diberi rampai terung hijau, kadang kentang, apa saja yang sedang melimpah. Resep ini sedikit saya modifikasi dan menyesuaikan dengan isi dapur saya (sedang tak ada terong hijau atau kentang) hanya ada ayam kampung. Rasanya pedas, khas kari dan lezat. Kadang kala masak menu tradisional dan bari (oldiest) itu sangat menyenangkan. Saya dedikasikan sebagai bentuk kepedulian saya pada surveilen kanker, mengingat Bulan Oktober adalah Bulan Kanker. Masak masakan dengan bahan segar, hiegienis adalah salah satu cara hidup sehat bagi keluarga. Saling Peduli. Saling jaga #PahlawanDapur Yuk cobain moms #GulaiKojo #ResepWongkito #WongkitoGalo #MenuSumsel #AyamKampung #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Palembang

5 orang
50 menit
Resep Gulai Telur Ayam Kampung

Resep Gulai Telur Ayam Kampung

Punya banyak stok telur ayam kampung, sengaja dibikin gulai karena Mamas kalo makan pake kuah gulai lahap banget πŸ˜‹