Bagaimana Menyiapkan Resep Gulai Telur Ayam Kampung yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 29, 2023

Resep Gulai Telur Ayam Kampung

Bagaimana membuat Resep Gulai Telur Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Resep Gulai Telur Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Resep Gulai Telur Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Resep Gulai Telur Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Gulai Telur Ayam Kampung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Resep Gulai Telur Ayam Kampung memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Punya banyak stok telur ayam kampung, sengaja dibikin gulai karena Mamas kalo makan pake kuah gulai lahap banget ๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Gulai Telur Ayam Kampung:

  1. 6 butir telur ayam kampung, rebus
  2. 1 bungkus santan instan 65ml
  3. 7 buah cabe rawit
  4. 500 ml air
  5. Bumbu Halus
  6. 3 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 cm kunyit
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 3 butir kemiri
  11. Bumbu Cemplung
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 lembar daun salam
  14. 1 batang serai
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/2 sdt bubuk gulai
  17. 1/4 sdt pala bubuk
  18. 1/4 sdt lada putih bubuk
  19. 1/4 sdt kaldu jamur bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Resep Gulai Telur Ayam Kampung

1
Siapkan telur rebus, bisa langsung dimasak, kalau saya lebih suka digoreng sebentar agar bumbu lebih meresap.
Resep Gulai Telur Ayam Kampung - Step 1
2
Siapkan bumbu.
Resep Gulai Telur Ayam Kampung - Step 2
Resep Gulai Telur Ayam Kampung - Step 2
Resep Gulai Telur Ayam Kampung - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai matang, harum dan menyusut karena saya memakai blender. Setelah itu masukkan santan dan air, aduk rata, lalu masukkan cabe rawit dan bumbu cemplung. Aduk-aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah.
Resep Gulai Telur Ayam Kampung - Step 3
Resep Gulai Telur Ayam Kampung - Step 3
Resep Gulai Telur Ayam Kampung - Step 3
4
Masukkan telur ayam rebus/goreng, koreksi rasa, biarkan hingga kuah meresap, siap saji.
Resep Gulai Telur Ayam Kampung - Step 4
Resep Gulai Telur Ayam Kampung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai iga kambing

Gulai iga kambing

Gulai iga kambing yg endess bangett๐Ÿ‘Œ dengan bumbu instan, lebih simple, masak lebih mudah dan cepat๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

1 wajan
30 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Sayur ini favorit suami. Kali ini saya pakaikan teri dan udang. Rasa kuahnya gurih campuran santan, teri dan udang ๐Ÿ™‚

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Ini kesukaan sy Dan suami. Klo masak ini pasti nambah hahaha. Di sini sy pakai kepala ikan kakap putih. Klo mau pakai ikan lain jg enak ya moms.

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

4 porsi
20 menit
Gulai Daging ala Ria

Gulai Daging ala Ria

Hallo bunda dan sista. Berhubung saya anak kosan nih. Jadi, masak apapun yang simple dan instan. Termasuk bumbunya๐Ÿ˜‚

1 porsi
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Recook: Resty Febrianti Makasih ya mbak resepnya. Rasanya mantuuul. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke47 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #Banggakirimrecook

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Request paksuami ketika dapet daging qurban pngen dibikin gule๐Ÿ˜œ nyobain deh resep ala mama ku biar daging kambing nya ga bau prengus.. Alhamdulilah enak bgtt plus ga bau kambing๐Ÿ˜๐Ÿ˜ saya isinya ga cma dagingnya aja karena dapet dr qurban, jd isinya ada daging, lemak, tulang iga, babat, ati.. Alhamdulilah semuanya habis laris manisss๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Tips: Jangan mencuci daging kambing terlebih dahulu karena jika dicuci akan mengundang bau prengus, jadi cukup di rebus setengah matang bersama rempah2 sampai air rebusannya banyak buih coklat2, buang airnya lalu cuci bersih baru dimasak lagi sampai matang. #GA_TheNextLevel

Gule udang

Gule udang

2 porsi
10 menit
Gulai Pedas Tahu Telur

Gulai Pedas Tahu Telur

Lagi musim hujan paling enak masak yang ada kuahnya bund apalagi kuah nya medog! Gulai bisa jadi menu andalan Gaharus pakai ayam , tahu telur juga nikmat bund.

6 porsi
Gulai udang + tahu

Gulai udang + tahu

Masakan ini dulu sering banget dibuat sama almh. Ibu, sepertinya sejak ibu meninggal 5 tahun yang lalu baru kali ini saya recook. Selain udang bisa juga diganti kepiting. Rasanya juaraaa....

5 orang
45 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Alhamdulillah dapat jatah daging hewan kurban. Masak menu kesukaan, sekalian ikut meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad . Mau bikin pake bumbu instan, tapi bumbu instan blum beli. Mau beli kelamaan. Coba pake bumbu racikan sendiri. Alhamdulillah jadi..๐Ÿฅฐ Dan semoga aku bisa dapat bonus #OnlineClass #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Gulai Tahu Kacang panjang

Gulai Tahu Kacang panjang

Buat ini karna Nyari yang sayuran dan lauknya ada dalam satu menu

Gulai Ikan Asin Kepala Kakap

Gulai Ikan Asin Kepala Kakap

Ini makanan kesukaan kakak sulungku ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

4 Porsi
15 Menit
Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Terinspirasi dari salah satu rumah makan favorit di makassar yaitu di RM ulu juku, semenjak merebaknya virus corona jadi was-was untuk makan ke sana ataupun takeaway jadi coba2lah saya mencreat nya. Selamat menikmati

7-10 orang
Gulai iga praktis

Gulai iga praktis

Menu yg ditunggu2 keluarga.. bisa nambah terus porsi makan nih.. โ˜บ Yuk ah masak ๐Ÿ˜‰