Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Udang Kemangi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Udang Kemangi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Udang Kemangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Udang Kemangi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Udang Kemangi biasanya untuk 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Udang Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Udang Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Kemangi:
- 250 gram Udang (kupas bersih)
- 1 ikat daun kemangi
- Bumbu Halus
- 6 butir kemiri (sangrai)
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 1 sendok teh jintan
- 1 sendok teh ketumbar
- secukupnya Minyak goreng
- Bahan Pelengkap
- Secukupnya cabai rawit (saya pakai 15 biji)
- Bawang putih iris tipis
- Daun bawang secukupnya (iris kecil-kecil)
- secukupnya Garam dan gula