Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Belacan Ayam Kemangi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Belacan Ayam Kemangi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Belacan Ayam Kemangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Belacan Ayam Kemangi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Belacan Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Belacan Ayam Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Selamat siang semua...π Kali ini saya membuat Gulai Belacan, makanan khas yg berasal dari Pekanbaru, Riau. Biasanya gulai ini menggunakan udang, namun disini saya menggantinya dengan ayam dan menambahkan daun kemangi serta tidak lupa kuah santannya yg kental sebagai ciri khas dari gulai belacan π Dan sudah pasti rasanya gurih banget, harumnya daun kemangi bikin perut keroncongan!! Makan Gulai Belacan Ayam Kemangi ini bener-bener harus siapin perut kosong karena ga bisa berhenti ambil nasi, makan lagi...lagi dan lagi!! π Selamat me-recook temen π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Belacan Ayam Kemangi:
- 1/2 kg Ayam potong
- 1 bungkus Santan instan @200ml
- 300 ml Air
- 3 sdm Air asam jawa
- 1 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Gula
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1 ikan Daun kemangi, siangi
- 3 sdm Minyak goreng
- Bumbu Halus
- 5 siung Bawang putih
- 10 siung Bawang merah
- 7 buah Cabai rawit
- 10 buah Cabai merah keriting
- 1 sdt Terasi, hancurkan
- 8 butir Kemiri
- 70 ml air