Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gule pucuk labu gembira yang Lezat Sekali

Dipos pada October 15, 2018

Gule pucuk labu gembira

Sore-sore begini enaknya membuat Gule pucuk labu gembira yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gule pucuk labu gembira yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gule pucuk labu gembira, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule pucuk labu gembira di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gule pucuk labu gembira sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gule pucuk labu gembira memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Tukang sayur langganan nawarkan daun pucuk labu. Boleh juga niy dibuat gule. Di kulkas ada stok jagung 1 bonggol, terong ungu 1 buah, wortel 1 buah (maklum Sabtu, stok sayuran menipis). Tampilan gule sungguh menarik hati, hijau, kuning, oranye ceria. Membuat gembira yang akan menyantapnya. Yuk, mari dicoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule pucuk labu gembira:

  1. 2 ikat daun pucuk labu, rebus
  2. 1 bonggol jagung, potong2
  3. 200 ml santan kental
  4. 1 buah terong ungu, potong2 sesuai selera
  5. 1 buah wortel, potong korek api
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 3 siung bawang merah
  8. jika suka penyedap rasa secukupnya
  9. 2 siung bawang putih
  10. 3 buah cabe merah
  11. 2 butir kemiri
  12. minyak goreng utk menumis
  13. secukupnya garam dan gula
  14. seruas ibu jari laos digeprek
  15. 1 batang sereh digeprek
  16. 1/2 sendok teh tumbar
  17. 1 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gule pucuk labu gembira

1
Cuci bersih semua sayur dan bumbu
2
Haluskan cabe, tumbar, kemiri, bawang merah dan bawang putih
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta sereh dan laos geprek sampe wangi
4
Masukan santan ditambah air 200 ml
5
Masukkan daun jeruk
6
Sambil diaduk2 masukkan sayur yg keras lebih dulu, yaitu wortel dan jagung.
7
Setelah jagung empuk baru masukkan terong yg sdh dipotong2 sesuai selera
8
Terakhir masukkan daun pucuk labu yg sdh direbus
9
Tambahkan garam, gula dan penyedap sesuai selera
10
Sajikan panas, cocok dengan tempe orak arik dan gurame bakar balado.
Gule pucuk labu gembira - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Labu Telur Puyuh

Gulai Labu Telur Puyuh

Masih dengan tema olahan aneka jenis labu #berLABUpadamu di #WeekendChallenge ini saya pilih labu siam lagi untuk dimasak Gulai Labu Telur Puyuh. Dimakan pakai lontong enak banget niih. Kali ini saya buat yang versi ga pedes karena buat anak-anak juga, jadi biji cabenya saya sisihkan. Untuk pendampingnya tetep ya pakai tambahan sambel, ikan asin dan krupuk 😁. Source: Rhinie's Kitchen #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #Minggu17 #ResepSayur

5 porsi
40 menit
Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Biskillahirrahmanirrahim Assalamualaikum moms.... Masak apa hari ini, kalau saya hari ini masak Gulai Daun Ubi. Daun Singkong kalau di daerah saya biasa di sebut daun ubi. Kali ini saya masak sesuai stok yang ada sekalian ikutan #BanggaKirimRecook serta merupakan Recook minggu ke lima pada #AksiDutaRecook di #DutaRecookPontianak.... Resep ini terinsfirasi dari ibu #Hj. Tintin Purnama Sari, hanya saja Resepnya sedikit saya sesuaikan dengan selera saya dan ketersedian stok di dapur. Pada sayur Gulai daun ubi ini saya tambahkan labu perenggi (Labu kuning) dan udang ebi, sehingga lebih yummy. Intip resepnya sekarang yuk.... Links Bumbu Dasar Kuning : https://cookpad.com/id/resep/13501478-bumbu-dasar-kuning?invite_token=Zd2pm9Q2NJxd1KAgFuV7G9Vk&shared_at=1598635630 Link Bumbu Dasar Merah: https://cookpad.com/id/resep/13501709-bumbu-dasar-merah?invite_token=AHw8eqX5adEw4m4UPrpSGXiy&shared_at=1598635703 #OlahanDaunSingkong #DaunSingkong #DaunUbi #GulaiDaunUbi #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #BanggaKirimRecook #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

1 porsi
45 menit
Gulai Daging

Gulai Daging

Gulai Daging bisa menjadi salah satu menu solusi buat para moms yg sibuk dan takut kesiangan. Karna gulai daging bisa dimasak dalam porsi besar dan saat subuh kita tinggal menghangatkannya. Selain enak Gulai Daging juga awet... #AntiRibet #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang

Gulai pacak ikan lele

Gulai pacak ikan lele

Uda lama gak buat pacak ikan lele, kali ini bener- bener buat gagal diet 😅

Gulai Ikan Salai Pucuk Ubi Khas Melayu

Gulai Ikan Salai Pucuk Ubi Khas Melayu

Bismillah.. Mamah ajak jelajah kuliner nusantara lagi, sempena memperingati 17 Augustus Hari Kemerdekaan.. 🤗🤗🤗 Yukk lahh, memperkenalkan kuliner masing2 daerah. Kebetulan dah lama sangat tak makan Gulai ikan Salai (ikan asap), rinduuu 😋😋 Ikan Salai masak Gulai ini lemak rasanya.. Bumbunya meresap, dan ada sensasi bau2 bakar, jadi makin harum bikin laparr 😍😍 Dinamakan pucuk ubi sebab yang yang kita gunakan adalah daun ubi yang masih muda (pucuknya). Oia aku pakai daun Singkong yang 'jenis keriting' yaa, karena daunnya relatif lebih cepat lunak saat dimasak, sehingga menghemat durasi 😉👌 Source : berbagai sumber #MasakanKhasRiau

Gulai Labu Siam

Gulai Labu Siam

23/5/2018. #BikinRamadanBerkesan sudah mulai bingung mau masak apa,secara ana punya prinsip tidak belanja sebelum sayuran dikulkas habis. akhirnya masak seadanya bahan dikulkas ....tapi tetap dibuat dengan cinta yang tulus..setulus aku mencintaimu. cieeeee

Gulai Daun Lembayung

Gulai Daun Lembayung

#MurahMeriah untuk menu masakan hari ini, segarnya daun lembayung yang dipetik langsung dari kebun sendiri ditambah dengan sedikit buncis dan labu siam dengan kuah santan hemmmm seger.. selamat pagi dan selamat berkreasi untuk para mommy #Berburucelemekemas #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_semarang

Mie Lidi Gulai

Mie Lidi Gulai

Saya suka banget mi lidi a.k.a mie gomak khas daerah Tapanuli tapi sayangnya saya kurang bisa giling bumbu sementara kalo beli di pasar porsinya buat se erte 😂😂 pake bumbu sachet an hasilnya kurang canteek soalnya ga merah Tar kalo pas pulang kampung baru balas dendam tiap hari mie gomak 😋 Mama sampe ngomel mukamu udah kek mi gomak 😮 ah masa sih?

Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Ini masakan favorit suami, jadi saya belajar dari Mama mertua resep ini. Resep ini dibuat pakai takaran gram, biar presisi dan rasanya sama 🙂. Selamat mencoba.

20 menit
Gulai Labu Siam-Wortel-Buncis

Gulai Labu Siam-Wortel-Buncis

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Nova Rilandari Nah jadi kan... Challenge regional cuma menginstruksikan 'gulai'. Ya udah, kemarin udah bikin versi lauk. Sekarang memenuhi challenge dr si Mamah Cookpad ya, bikin gulai versi sayurannya. 😚 #KualiEmak #PekanPosbar #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
30 menit
Gulai Ikan Asam Tempoyak

Gulai Ikan Asam Tempoyak

#JemputRejeki #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu Masih diolahan durian/duren, dan masih sama saya ingin menerbitkan gulai tempoyak yaitu dari fermentasi dari duren. Namun di resep kali ini sedikit beda dengan resep yg maren.kalau kemaren resep gulai dari Bengkulu selatan, kali ini resep dari Bengkulu kota. Yaitu masak gulai ikan yang di kasih asam tempoyak. Rasa gulai ini pedas, asam,gurih & manis... Lezat pastinya.. Gulai ini menggunakan santan, tapi tidak menggunakan kelapa giling, jumlah tempoyaknya pun tidak sebnyak resep saya kemaren.karena sifatnya gulai ini berkuah, namun sedikit kental perpaduan dari santan dan tempoyak. Nah untuk ikannya sendiri, biasanya warga Bengkulu menggorengnya terlebih dahulu, tapi saya lebih suka langsung cemplung aj. Resep ini, bisa juga untuk di jadikan bakulan dari Roemah,, untuk menjemput rezeki.. bnyak juga warga yang jualan sayur/lauk keliling memasak menu ini. Untuk ikan bebas ya ikan apa saja boleh, mau ikan laut ataupun ikan sungai bisa di masak menu ini. Selamat mencoba. Salam goyang dapur.

Gulai Labu Tahu

Gulai Labu Tahu

Gulai ini bisa juga digunakan untuk kuah lontong yaa.. #basidoncek #community_sumbar

Gulai sayur labu siam

Gulai sayur labu siam

Sehabis rehat dari sakit pengen makan yang berasa di lidah.. walhasil nemu bahanbyang udah ada di lemari berhari hari.. di eksekusi lah mereka.. ini murni keasi sendiri.. semoga yang mencoba resep ini jg suka hasilnya seperti saya.. #TantanganPertamaku #masakgakperluribet

Gulai ayam kentang telur

Gulai ayam kentang telur

Gambar diatas diambil setelah masak belum di sajikan dalam mangkuk cantik. Seng penting rasa nya nikmat lezat yo.. 👍

1 - 2 org
Gulai daun labu

Gulai daun labu

40 menit