Bagaimana Menyiapkan Gulai Labu Siam yang Sempurna

Dipos pada October 30, 2018

Gulai Labu Siam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Labu Siam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Labu Siam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Labu Siam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Labu Siam sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Labu Siam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

23/5/2018. #BikinRamadanBerkesan sudah mulai bingung mau masak apa,secara ana punya prinsip tidak belanja sebelum sayuran dikulkas habis. akhirnya masak seadanya bahan dikulkas ....tapi tetap dibuat dengan cinta yang tulus..setulus aku mencintaimu. cieeeee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Labu Siam:

  1. 1 buah labu siam
  2. 10 bj bakso
  3. 1 buah wortel uk sedang
  4. 1 santan kara (65ml)
  5. 1 serai digeprek
  6. 1 ruas laos digeprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. bumbu halus :
  9. 1 ruas kunyit
  10. 3 bawang merah
  11. 2 bawang putih
  12. 1 buah kemiri
  13. secukupnya garam,gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Labu Siam

1
Potong potong bahan sesuai selera, cuci, sisihkan
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus,masukkan serai,laos,daun salam
3
Tambahkan air, gula, garam, labusiam,bakso, wortel. biarkan mendidih dan air sedikit menyusut
4
Tambahkan santan. aduk aduk hingga mendidih.
5
Koreksi rasa, bila sudah pasa, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Gulai Labu Siam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kentang Labu Siam

Gulai Kentang Labu Siam

Gulai Kentang Labu Siam sangat cocok bila disantap bersama lontong, selain gurih, kental santannya juga rasanya cukup pedas,

12 porsi
±70'
Gulai daun singkong kepala ikan

Gulai daun singkong kepala ikan

Biasanya gulai daun singkong di campur ikan teri tapi kali ini dicampur kepala ikan tongkol dan ikan kakap putih yg dah lama nongkrong di frezer...ternyata lbh nikmat..

4-6 porsi
Gulai Kepala Kakap Padang ala Manado

Gulai Kepala Kakap Padang ala Manado

Gulai kepala kakap padang ala manado (versi pedas) Maafkan fotonya kurang menarik ya...tp kalau rasa boleh dicoba hehehehe...

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Dapat ikan kakap merah 3 ekor besar2 dgn harga 20 rb saja di tukang ikan langganan . Waah langsung terbayang gulai ikan khas Padang. Dgn tambahan cabe rawit utuh,wow enaknyaa :)

4 porsi
45 menit
64. Gulai Kapau

64. Gulai Kapau

Kepengen banget nasi padang uda tambuah klo setiap kerja.

5 orang
1 jam
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Ini resep dari tetangga. Saya pernah beberapa kali dikasih masakan ini oleh beliau. Jadi pas ke warung, udah pada abis, ada kepala kakap, saya tanya beliau resepnya lewat WA (udah pernah nyoba langsung kan saya masakannya). Eh, langsung datang dong ke rumah, langsung bantuin bikinnya. Wkwkwk. Ga enak saya takut ngerepotin. Tapi sepertinya yang bantu malah seneng, karena menawarkan kalau butuh resep lainnya boleh minta bantuan beliau lagi. Hehehe. Btw ini jumlah bawang merahnya dibatasi dan cabe rawitnya gak diiris-iris karena takut anak saya kepedesan katanya. Yang suka pedes, banyakin aja cabe merahnya dan iris-iris dulu cabe rawitnya ya. Terus asamnya bukan asam jawa ya, tapi asam kandis. Saya baru pertama kali masak pake bahan yang satu ini. Dikasih ini juga sama beliau da di warung mah gak ada. #PejuangGoldenApron2

6 porsi
60 menit
Gulai Labu dan Kacang Panjang

Gulai Labu dan Kacang Panjang

Gulai ikan

Gulai ikan

2 porsi
30 menit
Gulai Ikan kakap bumbu kuning

Gulai Ikan kakap bumbu kuning

Pak su bawa ikan kakap hasil pancingan nya kmaren malam... karena beberapa hari yg lalu udah dimasak asam pedas dan sup, jdnya di request minta dimasakan gulai kuning untuk buka puasa nya..

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

suami saya kurang suka santan yang kental dan banyak minyaknya jadi di akalin dgn cara semua bumbu di iris dan tanpa di tumis, asli rasanya seger dan gak berat plus buatnya pun praktis, untuk sayur bisa di ganti sesuai selera ya😊

Gulai daun labuh (bumbu iris)

Gulai daun labuh (bumbu iris)

liat ada daun labuh di pasar wessss beli kita eksekusi.ini gampang krn diiria aja bumbunya.saya gabisa ngulek soalnya HAHAHAHHA .klo diulek lbh nyoss kayaknya.tapi ini juga udh mantap alhamdulillah suami amoe nambah

5 porsi
Gulai Labu Siam(untuk lontong sayur/ketupat)

Gulai Labu Siam(untuk lontong sayur/ketupat)

Beli lontong jadi sama kang ketoprak lewat ,krna klo buat belum sempat dan blm beli daun pisangnya 😅. Jd tinggal bikin kuahnya aja ya..

Gulai Bayam

Gulai Bayam

12 Maret 2020 🌿Dari kebun : bayam, daun salam, sereh🌿 Sudah 2 mingguan gak nulis resep 🤭 mood nya belum terkumpul2 😆 Hari ini panen bayam, jadi pingin nulis resep. Siang ini aku buat menu gulai bayam. Rasanya gak heavy walaupun bersantan,enakkk.

21. Gulai Kapau

21. Gulai Kapau

Masak sayur nangka muda yg nusantaraa banget. Ini dia salah satunya. Gulai kapau khas Padang 😇 #PejuangGoldenApron3

Gulai Ikan Kakap + Tahu no MSG😍

Gulai Ikan Kakap + Tahu no MSG😍

Lagi semangatnya masak yang berkuah2

4 porsi
Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Beberapa waktu yang lalu masak ikan asam manis yang saya fillet. Dan waktu itu masih tersissa bagian kepala juga tulang-tulang yang ada sedikit dagingnya. Sayang kalau tidak dimasak lagi, lalu saya masak saya jadi gulai kepala ikan.

3 porsi
60 menit
Gulai Kuning Kepala Kakap

Gulai Kuning Kepala Kakap

Bismillaah 💛 Recipe @qiyamskitchen 💛 Note 1. Pastikan ikan dalam kualitas baik dan segar agar tidak amis. Ikan yg kurang segar lebih baik di goreng. 2. Asam kandis bisa diganti dg belimbing wuluh 3. Bila ingin kuah gulai merah, tambahkan 40gr cabe merah. 4. Biarkan kuah gulai mendidih beberapa kali. Kuah akan semakin enak, dan bumbu akan semakin padu bila banyak mendidih. Sekaligus utk menghilangkan bau langu dan rasa getir dari kemiri&kunyit. Cara lain, sangrai kemiri&bakar kunyit sebelum di olah. 5. Menurut selera ummu. Gulai ini lebih enak kalau kepekatan kuah santannya sedang cenderung encer. Karena taste nya jd lebih light dan segar.

Gulai telur

Gulai telur

Gulai kapau

Gulai kapau

Source: Hadleny kitchen Ini enak , favorit suami aku banget . Biasanya kalau makan di rumah makan Padang, suamiku ambil menu ini . Kebetulan dapat resepnya jadi mulai sekarang gak usah beli lagi, bikin sendiri lebih banyak dan kenyang kan😘🤭 yuk di coba juga resepnya👌 #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Bogor