Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ikan lele kemangi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai ikan lele kemangi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan lele kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan lele kemangi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan lele kemangi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan lele kemangi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan lele kemangi:
- 500 gr ikan lele
- 1 ikat kemangi
- 250 gr santan
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat (iris bagi 4)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- 4 buah cabe merah keriting
- 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1,5 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan lele kemangi
