Cara Gampang Membuat Gulai Jengkol Ikan Asin Rebus yang Lezat Sekali

Name: Gulai Jengkol Ikan Asin Rebus
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 kg Jengkol Tua (yang tidak berkulit luar lagi); 1 ons Ikan Asin Rebus; 1 ons Ikan Asin Rebus; Santan kental; Cabe Merah Giling Halus (sesuai selera); 2 siung Bawang Merah; 1.5 siung Bawang Putih; Masako Rasa Sapi (secukupnya); Merica LADAKU (sampai terasa baunya saja); 2 sdt Minyak Goreng; Kunyit sebesar kuku ibu jari (haluskan)

Dipos pada May 4, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Jengkol Ikan Asin Rebus yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Jengkol Ikan Asin Rebus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Jengkol Ikan Asin Rebus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Jengkol Ikan Asin Rebus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Jengkol Ikan Asin Rebus yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Jengkol Ikan Asin Rebus oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Jengkol Ikan Asin Rebus memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Dapet Jengkol dari dusun, Si Dia minta dimasakin. . . . .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jengkol Ikan Asin Rebus:

1 kg Jengkol Tua (yang tidak berkulit luar lagi)
1 ons Ikan Asin Rebus
1 ons Ikan Asin Rebus
Santan kental
Cabe Merah Giling Halus (sesuai selera)
2 siung Bawang Merah
1.5 siung Bawang Putih
Masako Rasa Sapi (secukupnya)
Merica LADAKU (sampai terasa baunya saja)
2 sdt Minyak Goreng
Kunyit sebesar kuku ibu jari (haluskan)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jengkol Ikan Asin Rebus

Siapkan semua alat dan bahan, dan bersihkan Jengkol

Jengkol yang sudah dicuci Direbus agak lama terlebih dahulu, sampai kulit tipisnya terkelupas.

Pukul Jengkol tadi dengan cobek hingga terlihat jengkol memipih.

Panaskan wajan pada kompor, lalu panaskan 2 sdt minyak goreng

Tumis bawang, kunyit, Ikan Asin, dan cabe biarkan sebentar, lalu masukan Jengkol dan aduk ratakan..

Selanjutnya masukan santan kental dan tunggu sampai mendidih.

Masukan bumbu penyedap, Masako dan Merica.. cicip dan biarkan sebentar lalu angkat masukan ke wadah.

Gulai Spektakuler Siiaapp Dihidangkan....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala kakap - bikin hepi😍😊

Kemarin beli ikan kakap sekilo isi 3. Badannya udah aku filet, kugoreng krispi, tapi ternyata pd kurang minat😖. Lahh sisa kepala coba kutawarkan si Papah, kalo digulai gimana?? Mau ngga?? Yaudah!! Langsung dehh siang ini cuuss!! Mumpung kemangi msh rimbun, sekalian aja dihajar. Ternyataaa, beneran lariss, enakkk, wangi rempah + kemanginya nendang bingit, bahkan hampir aja ga sabaran nunggu buat difoto² dulu yg sepiring😂😁tuhh, sampe² si mawar kecemplung² di kuahnya..😂😂(blm pinter ngeplating)

Gulai Tongkol Bakar

Gulai kuning ikan no rempah

Gulainya ga pakai rempah apapun..krna misua ga suka..

Gulai kepala tuna / tongkol

Kenapa hanya kepala ikan???😏😏😏 Karena ikan goreng khususnya tuna ato tongkol yang laris manis hanya bagian badan sampe ekor sj..😥 bagian kepalanya selalu tinggal dan terbuang...dari pd di buang... sayang dong 😁😁 jadi mari kita berdayakan aja.

3 porsi

30 menit

Gulai Ikan Nila Tanpa Santan Enaknya Bikin nagih 😋😋

Selalu bingung kalo mu ngolah bahan tuh,lgsg cari2 resep deh d cp n tertarik sama resep mba anindya widha buat di olah jadi gulai ikan tanpa santan pula,sehat kan enak pastinya dengan sedikit modif krn ada bahan yg ga ada 😂😘😋 Yukzz kita eksekusi... Source : anindya widha

Gulai kepala kakap ala"masakan padang"

Request suami dihari minggu , lgsg cuss makanan favorite kluarga kalo lg beli di warung padang, jd pengen nyoba pertama kalinya menu ini . Alhamdulillah berhasiilll , dgn bumbu2 yg simple. Suami bilang lebih enakan buat istri dr pd yang biasa beli 😁👌. Selamat mencoba yaa moms 😉

4 porsi

Pindang Meranjant Ikan Mas (Palembang punyo Gulai)

cerita nya balik kerja kan ke hujanan, baper karena laper jadi enak makan yng kuah-kuah , asem-asem dan pedes-pedes...jadi lah ini pindang meranjat khas palembang punyo gulai ikan... ikan boleh ikan apa aja,,,,sesuai selera...