Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan tongkol yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai ikan tongkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan tongkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan tongkol oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan tongkol memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol:
- 500 g ikan tongkol segar
- 5 buah kacang panjang potong2
- 500 ml santan
- 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 1 lembar daun kunyit ikat simpul
- 1 buah asam kandis
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt kaldu bubuk royco ayam
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya Garam dan minyak goreng
- Bumbu halus👇
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar