Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam Cubadak yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Ayam Cubadak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam Cubadak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Cubadak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam Cubadak bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Cubadak memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Hasil kolaborasi keinginan dua hati yang menyatu dalam kuali,...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Cubadak:
- 1 Ekor ayam
- 1/4 Kg cubadak / nangka muda
- 2 Lmbr daun salam
- 2 Batang serai
- 1 Lmbr daun kunyit
- Gula
- Garam
- Merica
- Penyedap
- 1 Liter santan
- Minyak untuk menumis
- Rebusan bayam utk lalap
- Bumbu halus:
- 7 Butir bawang merah
- 5 Siung bawang putih
- 15 Buah cabe merah
- 2 Cm kunyit
- 3 Butir kemiri
- 1/4 Sdt jinten
- 1/2 Cm jahe
- 1/4 Sdt ketumbar