Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam Kampung yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam Kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam Kampung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Kampung memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
09.07.21 Tumben Papa kali ini minta dimasakin gulai. Mungkin karena beberapa hari yang lalu saya buatkan tongseng ayam🤭😁. Kali ini mau cobain resep gulai ayam nya mbak Endang JTT, dengan tingkat kepedasan menyesuaikan lidah yang tidak terlalu kuat makan pedas. Ayam negeri juga diganti ayam kampung. Dan seperti biasa, resepnya mbak Endang pasti jaminan endull, sekeluarga sukaa😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung (700-800gr)
- 800-1000 ml air
- 65 ml santan kental instan
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting
- 1 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt jintan bubuk
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 2 cm kunyit
- 1,5 cm jahe
- Bumbu lainnya :
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1,5 sdm gula merah/jawa halus
- 2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kampung
