Bagaimana membuat Gulai Tempoyak yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Tempoyak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Tempoyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Tempoyak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tempoyak sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Tempoyak memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Aduhai menggoda.. suami bisa nambah berkali-kali masakan khas pribumi yang satu ini. Laa tahzan buat kamu yg diperantauan tetap bisa masak tempoyak kalau kangen masakan emak. Caranya simpan tempoyak dari kampung dlm freezer atau toples yg rapat. Yuuk maak beraksi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tempoyak:
- 3 ekor ikan baung segar (Boleh ikan apa saja
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 2 gelas air
- 2 sdm Tempoyak
- 2 Sdm Gula Putih
- 1/2 Sdm garam halus (sesuai selera)
- Bumbu Halus
- 7 buah cabe merah dan rawit (campur)
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 Ruas kunyit
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 3 tangkai daun kemangi, petik2