Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daging Sapi yang Enak Banget

Name: Gulai Daging Sapi
Yield: 7 orang
Ingredients: 1 Kg Daging Sapi (Bagian Sengkel campur Daging Kepala); 1 Butir Kelapa Tua (Parut untuk dibuat santan dgn 1 Ltr Air); 500 ml Air Kelapa; Bumbu Halus :; 10 Buah Cabai Rawit Keriting; 15 Buah Cabai Rawit (Boleh tambah klo suka pedas); 7 Siung Bawang Merah; 7 Siung Bawang Putih; 1 Ruas Kunyit; 2 cm Jahe; 1 Sdt Lada; 1 Sdt Ketumbar; 5 Butir Kemiri; 1/2 Butir Biji Pala; 2 Sdt Garam; 2 Sdm Gula Pasir; 1 Bungkus Masako Rasa Sapi (Optional); Secukupnya Minyak untuk menumis; Bahan Pelengkap :; 1 Ruas Lengkuas Geprek; 2 Buah Sereh; 5 lembar Daun Salam; 3 Lembar Daun Jeruk; 5 Butir Cengkeh; 5 Butir Kapulaga Putih

Dipos pada September 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Sapi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Daging Sapi biasanya untuk 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Gulai Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daging Sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Request paksu yang minta di buatin krn terinspirasi sama cincang sapi ala RM. Padang. Cuma bedanya gak mau pakai jeroan, baiklah cuzz di masakin ajah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:

1 Kg Daging Sapi (Bagian Sengkel campur Daging Kepala)
1 Butir Kelapa Tua (Parut untuk dibuat santan dgn 1 Ltr Air)
500 ml Air Kelapa
Bumbu Halus :
10 Buah Cabai Rawit Keriting
15 Buah Cabai Rawit (Boleh tambah klo suka pedas)
7 Siung Bawang Merah
7 Siung Bawang Putih
1 Ruas Kunyit
2 cm Jahe
1 Sdt Lada
1 Sdt Ketumbar
5 Butir Kemiri
1/2 Butir Biji Pala
2 Sdt Garam
2 Sdm Gula Pasir
1 Bungkus Masako Rasa Sapi (Optional)
Secukupnya Minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap :
1 Ruas Lengkuas Geprek
2 Buah Sereh
5 lembar Daun Salam
3 Lembar Daun Jeruk
5 Butir Cengkeh
5 Butir Kapulaga Putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi

Tumis Bumbu Halus kemudian tambahkan bumbu pelengkap, masak hingga tanak dan bumbu berminyak

Masukan daging sapi, aduk bersama bumbu sebentar, masukan air kelapa aduk sampai tercampur.

Pindahkan ke panci presto, masak dgn api kecil selama 30 menit agar bumbu meresap dan daging empuk

Keluarkan dari panci presto, tambahkan santan, masak kembali hingga santan mengental sambil koreksi rasa

Setelah santan mengental, matikan kompor. Gulai daging sapi siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Khas Minang

Alhamdulilah bisa terselesaikan setelah mengikuti sharing tentang masakan minang yang telah di beeikan oleh mba @desmawatikuretangin makasih telah beekunjung ke Malang , makasih juga atas sharing ilmu nya... Enak banget perdana buat alhamdulilah bikin ketagihan... 😍😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_indonesia #Cheylvia

Ayam bakar bumbu gulai

Gulai jantung pisang with ceker ayam

Gulai hijau itik/bebek/ayam

Resep ini adlh warisan dari almh ibu.. setiap idul Fitri atau idul adha ibu tdk pernah absen membuat gulai hijau khas Bukittinggi.

Ayam gulai kentang

34. Gulai Nangka Ayam

Terinspirasi dari resepnya mba @Herlinfy dengan modifikasi ala saya

Gulai Labu Siam (Tidak Pedas)

Sayuran yang saya suka adalah labu siam karena teksturnya lembut & manis apalagi dibikin gulai..hmmm yummy deh,tapi kali ini bikin yang gak pedes biar mama bisa makan👌 Gulai Labu Siam (Tidak Pedas) By : @divaerlinda_02012001 #gulailabusiam #gulai #labusiam #masakanku #masaksimple #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Ayam Gulai

Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Kini, sudah banyak berbagai macam resep masakan gulai ayam. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas. Resep gulai ayam ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas.

Ayam gulai kecap

Hari nie liburan tempat aunty..dah 3 hari tidor kat sana...hari nie balek kat rumah..penat sangat..esok dah habis cuti..kami ade masak ayam gulai kecap pedas..sedaaappp

Gulai Korma Ayam

Resep dari mama. Gulai korma merupakan masakan khas Minang, mirip2 opor (maaf kalau sotoy, belum pernah nyicip opor, beneran😊). Kalo kata mama khasnya gulai ini karena kuahnya hijau dan ditambah bumbu kari. Saya mah iyain aja, asalkan enak, makan pasti tambuah taruih.

1 ekor ayam

1 jam

Ayam Gulai Padang

Gule Kacang Ijo Roti Cane Surabaya

Source : Izza (Han) Tema minggu ini mlaku-mlaku nang suroboyo.. langsung aq mulai berkhayal-khayal membayangkan makanan yang enak-enak khas surabaya.. akhirnya pas aq lihat resep ning Izza (Han) terbersit dalam anganqu membayangkan sedapnya gule kacang hijau di daerah ampel yang dimakan sama roti maryam.. duh..duhh.. kebetulan aq punya persediaan roti cane siap pakai gakpapa deh 11: 12 dengan roti maryam .. tanpa pikir panjang langsung eksekusi di mulai.. lihat bahan lainnya alhamdulillah ada semua di kulkas termasuk minyak saminnya.. wahh emang rezekinya perutqu ini.. 😅🤣 akhirnya kesampaian juga.. terima kasih ning izza.. resepnya top markotop.. 👍👍👍 salam kenal dari saya di bogor 🤗😘 #ComboAnjangsana_Suroboyo #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Gulai BISA Bakar.Asli Padang

Ayam ini enak nya di sajikan dengan sambalado teri khas padang juga...!!! Asli maknyus

Gulai/Opor Ayam

Dibuat dengan bahan yang ada dan cukup minim, terutama di bagian rempah2nya, tapi untuk rasa gak beda jauh dengan opor / gulai ayam buatan mama kala lebaran di Indonesia...;)

8 porsi

45menit

Gulai Sayur ala Kapau

Cooksnap resepnya mbak @Kaianiandra dengan bahan yang ada aja. Kacang panjang saya ganti dengan buncis. Kemudian saya tambahkan wortel. Bahan dan bumbu lainnya sama. Resep ini saya bintangin. Bakal sering saya masak. Resepnya mbak @dapurade50 yang di cooksnap mbak @Kaianiandra dan sekarang sudah masuk dapur saya. #CookpadCommunity_Depok #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur

Gulai Kacang Panjang Udang

30 September 2021 Bismillah, gulai kacang panjang udang gurih, nikmat...yuk masakkkk

Ayam gulai tahu kacang panjang

Gulai ayam enak juga di buat karena daging nya empuk jadi buat anak-anak memudahkan untuk memakannya karena daging nya yang lunak karena saya suka sekali sama tahu maka saya tambahkan tahu sedangkan Misua suka sekali kalau sambal gulai dicampurkan kacang panjang. Jadi lah perpaduan gulai tahu sama kacang panjang biar adil🤭 #PekanRayaAyam #Cookpa_id #AyamBerendam #PekanPosbarAyam

6 orang

15 Menit

Ikan Gurame Gulai Tauco

Dikirimin ikan gurame goreng dari kampung. Enak di gulai tauco nih. kalo gulainya disa masih bisa dimakan pake lontong atau ditambahin telur ceplok. yum!

6 - 8 orang