Bagaimana Menyiapkan Gulai kikil yang Anti Gagal

Dipos pada December 26, 2021

Gulai kikil

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kikil yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai kikil yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kikil bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kikil oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai kikil memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil:

  1. 1/8 kikil sapi
  2. 4 butir bawang merah
  3. 3 butir bawang putih
  4. Kunyit
  5. Cabe rawit (sesuai selera)
  6. Cabe merah besar (sesuai selera)
  7. Jahe
  8. Lengkuas
  9. Santen
  10. Jahe
  11. Serai di geprek
  12. Daun jeruk
  13. Daun salam
  14. Garam (secukupnya)
  15. Penyedap rasa (secukupnya)
  16. Gula (secukupnya)
  17. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kikil

1
Rebus kikil terlebih dahulu. Haluskan bawang merah, bawang putih,kunyit,jahe,lengkuas,cabe merah,cabe rawit hingga halus
2
Jika sudah halus Tumis semua bumbu masukan juga daun jeruk dan serai yg sudah gepeng
3
Jika sudah masak masukan santen (aku pakek santen yang sudah masak) masukan kikil yang sudah di rebus tadi tambahkan garam,penyedap rasa dan gula secukupnya masak hingga matang dengan api kecil yaa
4
Kikil pun siap di sajikan 😊
Gulai kikil - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kikil Tahu Simple

Gulai kikil Tahu Simple

Punya kikil + tahu coklat di kulkas, awalnya bingung mau di apaiin. klo di tumis udah bosen. pengen bikin sekalian yg ada kuahnya. kebetulan Punya bumbu gulai instan dari bamboe. cus lah bikin

Tongkol Gulai Aceh

Tongkol Gulai Aceh

Eksekusi kedua dgn resep berbeda. Cocok dgn resep kak virazsiregar ini, dgn sedikit modifikasi.

Gulai Aceh Ikan tongkol

Gulai Aceh Ikan tongkol

Salah 1 menu favorit bojo,, Pedas, asam dan asin,, mantul

Gulai ikan kakap merah

Gulai ikan kakap merah

Alhamdulillah sesuai ekspektasi pengen makan gulai ikan kayak di rumah makan/restoran padang. Simpan disini dulu. Kunci gulai ikan itu, sagalo saketek (serba sedikit), light, dan tidak memakai daun salam.

6 orang
Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Sekali-kali makan kolesterol tingkat tinggi ini, jangan sering-sering ya mom 😍

162# gulai daun singkong with tahu

162# gulai daun singkong with tahu

Serunya... panen singkong ikut temen ke kebunnya berasa kebun sendiri xixixi... sayang banget daun singkongnya dibuangin,serasa mau diangkut smua deh maruk banget ya... ambil srkantong aj udah seneng hehe...

Tongkol gulai aceh

Tongkol gulai aceh

3 porsi
30 menit
Gulai Aceh sederhana

Gulai Aceh sederhana

Resep dari mbak Sukmawati Zaen,hanya saja bumbu nya di modif jd bumbu seada nya yg simple dan sederhana.. Mksh y mbak sukma.. Udh lama ni gk msk yg asem2 tp suegeerr tenan rekk.. Hehehe..

4 porsi
30 menit
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Gulai Kikil resep Ibu tercinta 😘

2 porsi
30. Ketupat gulai kikil

30. Ketupat gulai kikil

Assalamualaykum .. alhamdulillah bisa ikutan #WeekendChallenge walaupun dengan resep seadanya . Karena zuzur @mamahcookpad ibuk bingung mau cari pohon kelapa dimana lagi udah jarang bgt soal nya 😭 . Kali ini dengan tema #CABEKU & #KelapaSeribuManfaat ibu bikin ketupat gulai kikil . Semoga memberi manfaat buat buibu yang lain dan ibuk bisa masuk jadi kategori pemenang, karena ibu pingin banget hadiah nya . Menangin ibuk ya mah 😘😭😂

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~ Lagi kangen kampung 🥺 alhamdulillaah sedikit terobati. Gatau kenapa ya padahal makanan khas sumbar itu banyak tapi gulai pucuk ubi (daun singkong) ini yg paling ngena di hati 🥺 plus ngena di dompet 😂 Temannya ikan asin, tempe, sama sambalado goreng. Ma syaa Allaah. Nikmat. Alhamdulillaahilladzi bini'matihi tatimmush-shalihaat 💕 Note 1. Biarkan kuah gulai mendidih beberapa kali sebelum dimasukkan sayur. Kuah akan semakin enak, dan bumbu akan semakin padu bila banyak mendidih. Sekaligus utk menghilangkan bau langu dan rasa getir dari kemiri&kunyit. Cara lain, sangrai kemiri&bakar kunyit sebelum di olah. 2. Berdasarkan pengalaman ummu. Santan instan beresiko lebih kecil utk pecah santan (santan terpisah jadi padatan dan air, karena dibiarkan mendidih tanpa diaduk). Bila pecah santan, rasa gulai tetap sama tapi penampilan kurang cantik. 3. Bisa ditambahkan ikan teri ke dalam gulai. Untuk mengurangi amis nya, tambahkan 2 keping asam kandis. Bisa juga ditambahkan rimbang/takokak. Sesuai selera. Follow ig @qiyamskitchen Bismillaah GULAI DAUN SINGKONG by @qiyamskitchen

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Source @Adis Sabrina Bismillah, Ini saya persembahkan khusus utk alm. Papa mertua yang berasal dari Solok, papa lah yang mendorong saya untuk belajar masak masakan Padang, terutama untuk menyenangkan paksu, yang meskipun lahir dan besar di tanah Sunda, tapi pencinta berat masakan Padang. Mungkin karena turunan dari papa mertua ya😊 Akhirnya karena sering makan, saya dan anak-anak auto ikutan suka juga. Salah satu favoritnya paksu adalah gulai tunjang. Meskipun saya jarang-jarang bisa bikin tunjang di rumah karena sedang mengurangi masakan bersantan, sekali dalam sebulan selalu ada jadwal untuk gulai. Untuk masakan sehari-hari paling banter baladonya yang ga pernah absen hadir di meja makan. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #BandungSilihAsaan_Nusantara #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

4 orang
3 jam
Gulai kikil/tunjang

Gulai kikil/tunjang

Kemaren di kasih kikil sama tetangga, sekarang baru sempet dimasak, saya masak gulai kikil/tunjang,enak kenyal empuk #gulaikikil #gulaitunjang

Gulai Nangka (Kikil Telur Puyuh)

Gulai Nangka (Kikil Telur Puyuh)

Buka-buka Cookpad lihat gulai nangka buatan Mba Sagita Widiyastuti jadi ngiler 🤤 Mumpung ada nangka muda di kulkas, cusss eksekusi. Paling aku modif dikit bumbu & isinya menyesuaikan seleraku. #PejuangGoldenApron3 #gulai Resep contekan dari sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/14276990-gulai-nangka?invite_token=rKGzgt4qbtbr32ffwUV5bLcc&shared_at=1610454619

6 Porsi
60 Menit
Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

4-5 orang
1 jam 30 menit
Gulai Aceh

Gulai Aceh

Kami menyebutnya Gulai Aceh...hidangan ini selalu menjadi favorit keluarga, suami berasal dari suku aceh dan dlm kel suami hidangan ini sll tersedia baik dlm menu sehari2 ato khususnya dlm acara kel spertinya wajib hrs ada. Dan kamipun sbgi menantu belajar jg cara membuatnya...smoga bermanfaat dgn baik

Gulai Kikil Tahu

Gulai Kikil Tahu

#OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Bogor

Gulai tunjang ala bunda jkb

Gulai tunjang ala bunda jkb

Lg pengen kuliner masakan padang home made 😊

Gulai Kikil Sapi

Gulai Kikil Sapi

Masih ada kaki sapi di kulkas sisa bikin sop kemarin. Biar berbeda, kali ini kikilnya dimasak gulai aah! Yuk kita ke dapur!

1porsi
30mnt