Bagaimana Menyiapkan Gulai Manis Jantung Pisang yang Enak Banget

Name: Gulai Manis Jantung Pisang
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 bh jantung pisang; 4 bh cabe merah; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 lbr daun salam; 2 cm jahe; 500 ml santan; secukupnya Garam

Dipos pada February 10, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Manis Jantung Pisang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Manis Jantung Pisang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Manis Jantung Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Manis Jantung Pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Manis Jantung Pisang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Gulai Manis Jantung Pisang diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Manis Jantung Pisang oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Manis Jantung Pisang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ceritanya tuh kemaren lagi belanja di pasar,aku liat ada yg jual jantung pisang.Tiba2 langsung keingat resep gulai manis si mama..jadinya aku beli jantung dan nyampe rumah langsung di eksekusi..cuzz resepnya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Manis Jantung Pisang:

1 bh jantung pisang
4 bh cabe merah
4 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 lbr daun salam
2 cm jahe
500 ml santan
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Manis Jantung Pisang

Bersihkan jantung pisang, buang kelopaknya yang berwarna merah hingga mendapatkan kelopaknya yang berwarna putih. Iris jantung pisang sesuai selera. Kemudian rendam beberapa saat dengan air garam. Lalu cuci bersih. Dan kemudian rebus sampai layu. Tiriskan.

Iris2 bawang merah,bawang putih,jahe dan cabe merah,kemudian masukan ke dalam panci yg berisi santan.tambahkan daun salam,masak dgn api kecil dan aduk2 terus agar santan tidak pecah.

Setelah santan mendidih,masukan jantung pisang yg sudah di rebus.tambahkan garam,koreksi rasa.didihkan sebentar,matikan api,lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan teri jengkol

Gulai Daun Ubi Ikan Sale

Gulai Jengkol

#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #Cookpadcommunity_Jakarta Ibu saya punya pohon jengkol dikebun, tiap setahun 2x kami panen jengkol. Sewaktu kecil saya pun sering ikut memetik buah jengkol dari pohonnya, ikut membuka cangkang jengkol yang sangat keras dan berwarna hitam. Jengkol yang baru dipetik memiliki kulit yang kuning dan biasanya belum enak langsung dimasak. Jadi ibu biasanya menimbun jengkol dengan pasir/tanah, dan dibiarkan berhari2 kadang sampai berminggu2, tujuannya supaya jengkol lebih matang. Jengkol yang sudah ditimbun kulitnya akan berwarna coklat dan bijinya berwarna kuning kehijauan. Jengol ini lah yang lebih siap dimasak, rasa jengkolnya jadi lebih empuk dan lebih legit. Itulah beberapa tips/ilmu yang dibagikan ibu dalam mengolah hasil panen kami. Olahan jengkol yang sering ibu masak adalah gulai, ngangenin banget. Saya masak gulai jengkol ala ibu saya. Gulai jengkol ini seperti mood booster buat saya karena favorit banget dan selalu mengingatkan rumah.

Gulai Pakis (Gulai Paku)

Gulai Jengkol Ayam

Silahkan di recook, ini menu terMaaantttuuulll pas banget disajikan dengan nasi hangat makaan pasti nambuh yg engga suka pasti jadi suka.. Saran waktu ngerebus si jengkii pake bawang putih yg agak bnyk trus di rendam semalaman biar ga bau lagi si jengkii nya 😂 engga percaya? Silahkan coba apalagi buat #PejuangGoldenApron3 buat ide tambahan menu 😊 dan ini adalah menu yg pas di masa PSBB 😁 Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞 #dirumahaja #masakdirumah #makandirumah #jengkol #gulaijengkol

5-7 porsi

Gulai jantung pisang kepok

Kemarin kan dijogja tepatnya dibantul angin ada peningkatan ya bun..eh ada pohon pisang samping rumah yang sudah mau berbuah tumbang kena angin 😩gagal panen deh..dan jantung pisangnya kan cantik' sayang sekali kalau dibuang ..dibikin sayur tapi bingung bagaimana caranya blm pernah masak sama sekali..seringnya tinggal makan doang temoat emak..ga pernah tau prosesnya 😆oke deh tanya' dan siap exsekusi jantung pisang yang cantik dan banyak manfaatnya terutama bikin kenyang 😅

Gulai Ikan Sale Labu kuning

Masakan ini, biasanya ada di kampung kita di Tanah Karo SUMUT, kl dulu blom ada kulkas, ikan diasap diatas perapian agar tidak busuk, kl udah kering biasanya digulai bersama labu, daun ubi, terong hijau dll #PejuangGoldenApron3 #week3

6 porsi

30 menit

Gulai pucuk ubi jariang tumbuak

Di resep kali ini aku bakal nge share makanan favorit sejuta umat. Gak afdol rasanya ketika ngumpul-ngumpul bareng keluarga kalo gak ada makanan ini. Jariang sendiri kalo dalam bahasa Indonesianya adalah jengkol. Jadi resep yang bakal aku share sekarang itu adalah salah satu makanan khas daerah yang ada di salah satu kota yang ada di Sumatera Barat. Happy trying people:)))) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru