Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Nangka yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Nangka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Nangka dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Nangka memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
31-12-2018 Dapat kiriman nangka muda dari temen pak suami. Langsung terbayang gulai nangka di RM Padang. 😁 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:
- 500 gr nangka muda, potong²
- 3 buah kacang panjang, potong²
- 200 ml santan kental
- 1 batang serai geprek
- 1/2 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat potong 4
- 5 buah petai (optional)
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/4 sdt jinten
- 1/4 sdt pala
- 2 butir kemiri
- Secukupnya kunyit dan jahe
- 2 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya garam, gula dan bubuk kaldu
- Secukupnya air
