Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Tuna yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Tuna, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tuna ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tuna bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Tuna memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini resepnya cici Xanderskitcen, saya suruh zaujy buat pilih resep yang beliau mau di IG . Jadi milih ini, tapi ada beberapa bahan yang saya ganti dan gak pake. Soalnya bahan seadanya aja hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tuna:
- 1/2 Ikan Tuna
- 2 Batang Sereh (Geprek)
- 4 lembar daun jeruk
- 5 butir cabe utuh
- 10 helai asam mangga
- 750 ml santan
- Garam
- Gula
- Bumbu yang dihaluskan
- 14 butir bawang merah kecil (kalau uk besar, pakai 8 aja)
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe kriting
- 10 buah cabe kecil
- 3 butir kemiri
- Seruas kunyit
- Seruas jahe